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第13章 姐你還是看一眼外面吧（第2頁）

“那你明天帶兩碗回來！”張女士立馬站了起來。

“那個……明晚你爸也出差回來，正好給他填填肚子。”

露露眨眨眼睛，明天老豆回家可以用老闆的粉敲筆大的竹杠。

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整整八個小時。

這次高湯比秦怡上一次炖的更久。

各種食材經過長時間的親密接觸，互相融合散發出極其鮮美的香味。

她跟田蓉一天都沒有吃主食，龍蝦也吃夠了，就等着這一頓。

秦怡将之前調好的微麻配方的龍蝦醬取出，再來炸蝦。

經過今天多次實驗。

她現在炸蝦炒蝦的水平已經非常熟練。

就說這炸蝦吧，一次還不能多放。

不然都擠在一塊炸不酥透。

得小份分開來炸，才能保證裡面的蝦肉Q彈。

炸好後秦怡進行一番炒制，加入微麻龍蝦醬炒香。

接着放入今天熬了480分鐘奶白色的高湯。

讓每一顆龍蝦都吸收了湯汁的鮮美，之後再加入魔芋跟土豆。

經典的口味湯蝦做好後，燙軟一鍋米粉。

然後将麻辣鮮香的龍蝦倒入米粉之中，就着這紅油攪拌均勻，泡一會兒會更加入味。

小丫頭已經等不及了。

攪拌攪拌就開吃了。

邊吃邊對着她豎大拇指。

秦怡等了幾分鐘，她愛吃泡久一點更入味的龍蝦粉。

就着魔芋跟土豆，好不快活。

兩人吃飽喝足後。

秦怡就叫上田蓉出發去夜市擺攤。

今天晚上7點她們就來到富春街。

因為今兒備貨較多，但是系統又隻計算八點後的訂單。

所以她想了個辦法。

先在攤位上将之後需要的食材炒好，等到八點就可以直接開賣。

秦怡讓田蓉先去網吧看看要接多少訂單，自己将車廂簾子拉住。

悶頭在車廂廚房炒麻辣龍蝦的備貨。

簾子雖然被拉上看不見老闆，但秦怡炒龍蝦的時候還是要開排風扇的。

她一頓熱油猛炸，高火猛炒。

小小的車廂看不見人，隻見煙霧在車頂上不停盤旋。

她兩耳不聞窗外事，一心認真炒龍蝦，一盤又一盤。

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