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第 171 章 嘉文帝回京(第1頁)

元瑤第一次和禦廚做飯,自然緊張,其實她那點兒本事,還都是在長安城學的,現在真遇見了長安城裡最好的大廚,元瑤還真不敢班門弄斧。

給天子做飯,嘉文帝可以說是家常菜,可他們不行,這就是做宴,而且比元瑤之前做的所有的宴席都要認真,一場宴席下來,她都出了一身的汗,更不必提本來就比較緊張的羽娘。

不過,她第一次和禦廚的合作,沒想到還挺順利的,這禦廚其實也是在皇宮裡面待久了,一些大菜雖然是手到擒來,但沒了一開始的那種創意,所以元瑤也并沒有遜色多少。

最後呈現出來的是一桌看似簡單卻不簡單的家常菜,就好比呂福寶說陛下很喜歡吃元瑤上次送去的炒飯,但你不可能再去做一份一模一樣的,所以這次的炒飯已經完全不一樣了。

飯粒是被蛋液提前裹勻的,顆顆分明的米粒被裹了一層晶瑩的黃,這就叫金玉炒飯,再有配菜,是新鮮的海蝦蝦仁,必須是活蝦現剝,稍微放久了都不要。脆嫩的青菜和木耳需要幾次的挑選,火候的控制更是爐火純青,反正元瑤自認,她絕不會在一碗炒飯上花費如此大的功夫和時間。

可這是給皇上做飯啊,能敷衍嗎,必然不行,元瑤也着實佩服這些禦廚,仿佛在他們眼中,有時候做菜已經成了一門匠學,十分享受這個過程,最後出來的效果,自然也是不會差的。

元瑤自認沒禦廚那本事,倒是跟着學了不少,不過她也有自己的主意,那便是自家的甜品點心,這禦廚擅長做菜,她不信陛下還跳了個會做點心的跟過來,果然,大禦廚笑着搖頭稱自己并不拿手,元瑤的點心便也成了桌上的一道亮色。

兩人的合作很是完美,禦廚擅長将食材發揮到極緻,但平安酒肆的特長便是貼近生活,老百姓都喜歡的味道。這兩人的結合便出了很多新點子,比如說這道母雞湯酸菜土豆粉,便是嘉文帝沒吃過的。

禦廚吊湯的水平自然不必多說,而元瑤的酸菜也是絲毫不差,剛剛好能在略顯肥膩的母雞湯裡增添酸香和特殊的風味,爽滑的土豆粉也是元瑤最近做出來的小東西,吃起來滑溜爽口,比面條更能入滋味,有野趣。禦廚的湯底配上這兩樣民間喜歡的小點心,實在是讓嘉文帝胃口大開,連湯最後都給喝了個精光。

同樣的還有酸菜盒子,韭菜烙餅,碧玉翡翠餃子,這些民間的小點心也十分合陛下的口味,當然,禦廚伺候了皇上幾十年,也清楚自然是在其中用了不少心思,所以也特别的合嘉文帝的口味。

飯後,還有元瑤的招牌點心,現烤蛋撻,元瑤在長安城學到的這個點心,她猜到嘉文帝一定吃過,隻是這次的蛋撻她也花了心思,加了一些慶州當地才有的水果果醬,也算是給咱們遠道而來的陛下一點兒新鮮感了。

也的确如同元瑤猜測,嘉文帝看見這蛋撻的時候雖然愣了一下,但明顯是認得的:“這是蛋撻……?”

“回陛下,是。”

不止是嘉文帝吃驚,呂福寶也有些吃驚:“江夫

人,這蛋撻在咱們慶州也很是流行?”

元瑤似乎察覺到了什麼不對的地方,想了想道:“是,不過聽說這點心也是從長安城傳來的,我們覺得好看又吃,于是就開始做了。”

嘉文帝聞言笑了笑,呂福寶也笑了:“陛下,看來貴妃娘娘的主意現在都造福民間了,娘娘知道之後一定很高興。”

呂福寶說完,嘉文帝明顯龍顔大悅,立馬就要賞,元瑤這會兒才反應過來。

難道說着點心……一開始就是貴妃娘娘在宮裡做的?

元瑤驚訝極了,不過片刻之後也覺得合情合理,難怪那幾年她在長安城的時候蛋撻如此風靡,這才有了後面的事情。

現在想來,當真是冥冥之中早有定律,元瑤也立馬謝恩,收了這賞。

嘉文帝心情好,連帶的其他人的心情自然也跟着好。

飯後,嘉文帝也沒避諱,直接又問了元瑤熏香的事情,元瑤也如實作答,嘉文帝點頭:“朕在宮中的時候,就聽太醫說過朕這失眠頭疼之症或許可以用香料醫治,不過宮裡香匠也是常年不出來走動了,有時候高手還在民間啊。”

元瑤立馬道:“這也都是拖了殿下的福氣,這些年百姓安居樂業,商賈們才能放心的做生意,這須曼那華的原料還是西域的曼陀羅花,若不是能自由來往西域,我們也是做不出來的。”

這話也說到了嘉文帝的心坎上,戰事結束,在位者自然最在意的就是發展經濟,隻有老百姓的日子過好了,朝廷也才能長治久安。

于是嘉文帝又是大悅:“朕這次來慶州,當真是收獲了不少,也認識到了我們大梁不少人才,你,還有江頌安,一人代表了大梁的商業縮影,一人代表了我大梁還有不少能人忠臣,好,很好。”

元瑤此時也很是激動,能得到天子的認可,意義非凡,最後,嘉文帝還開玩笑一般提到了上次要賜婚的事情。

他似笑非笑,問了句:“朕上次随口一提,你們夫妻可吵架了?”

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