明日就是大集,今天江家、陳家和劉家都沒歇着。
陳大哥可能都不明白咋回事,因為豆嬸就和打了雞血似的,忙活了一天都沒帶歇的。
紅梅嫂那邊也是一樣,昨個兒下午匆匆跑了趟縣城,這隔了一天就帶回來了七八個壇子,原本元瑤還想着時間緊往後放放,沒想到大家賺錢的心竟然都這麼急切,元瑤便也高高興興地把明天要出攤的東西全都備好了。
明天,她要賣炸春卷,甜豆花和豆腐腦。
沒錯,甜豆花和豆腐腦就是素來有南北之争的兩樣,她也提前給豆嬸付了定金,豆嬸要賣的豆花飯和這兩種還不一樣,但底料都是豆花,做一樣也省事,豆嬸自然滿口應下。
先前元瑤和李莺莺上街的時候收了十幾斤的赤小豆,這不是正好就派上了用場。
赤小豆熬煮的綿密軟爛後加入蜂蜜和蔗糖,這就是甜豆花的配料——甜豆沙。
元瑤努力的熬了一天,熬了一整鍋出來,家裡孩子們都喜歡吃甜甜的東西,最先嘗了鮮,每個人都意猶未盡,怎麼也沒想到赤小豆能變成這麼好吃的東西,見大家都喜歡,元瑤索性留了一些放在家裡當甜嘴。
快到傍晚時,紅梅嫂的兒子也就是隔壁的虎子來了:“瑤、瑤瑤姐。”
元瑤連忙擦手過去開門:“來了!”
十壇子酸菜全部腌好了,虎子是過來喊元瑤過去看的,看好了就直接封壇,元瑤笑着去了隔壁:“嫂子也太謹慎了,你覺得好就可以封了,咋還來傳個話。”
紅梅嫂表情認真:“那怎麼行,還是要讓你看一眼的,你也是行家。”
且不說酸菜怎麼樣,元瑤現在覺得紅梅嫂兄弟燒陶的技術确實不錯,做的又快又好,這些壇子當真是按照她的要求一比一做出來的。
紅梅嫂感歎:“現在這樣當真是幹淨一些,起花子的可能性也不大了。”
元瑤:“是,我之後做泡菜也要這樣用。”
說起泡菜,紅梅其實也挺好奇的,但是這她就不好問人家是咋做的了,隻是道:“等你的泡菜做出來我也買一罐子嘗嘗!”
元瑤笑道:“成啊,隻是明天來不及了,明天我要先賣熱食,等下一集吧!”
說完,元瑤便俯身去看了看這次的酸菜,雖然現在還聞不出什麼滋味,但是從品相上看都不錯,元瑤點頭:“挺好的,再加上咱們這次特制的壇子,應該是出不了什麼岔子的。”
紅梅嫂松了口氣:“你這麼一說我就放心了,就害怕你不滿意,那成,明天一早我就和你一起上街,幫你把這些東西搬過去!”
“成!那嫂子明早見了!”
劉家這邊已經妥了,豆嬸那邊,元瑤隻是給了方子,至于做的怎麼樣就不是她要操心的事了,眼看着又到中午,元瑤一如既往給江頌安送飯去。
那日江頌安雖然戲耍了她,但是第二天元瑤還是讓阿霜送了一次飯,别家是别家,她男人也是挺辛苦的。又不遠,沒必要讓他連一口熱飯都吃不上,而今天她去是因為元瑤想去看看田地,今天地就能犁完,接下來應該種點啥,她這兩天也一直在盤算着。
她沒記錯的話,北邊的戰事在一年之後還是會起來,到時候糧價飙升,多屯糧總是沒有錯的,但是那個時候還有一樣東西賣的價高,那就是草藥。
草藥可是好東西,戰時缺糧也缺藥,她記得揚州府城外頭的藥田都被人全部高價盤下,就這,還賺了盆滿缽滿的。
總之她和江頌安得商量商量,種藥田也不是個簡單事,萬一不成功還浪費錢浪費地。
還有便是今日宅基地也徹底劃下來了,自家劃得那一塊如何打算她也還沒想好,今日順便都去看看。
這一樁樁一件件的,都讓元瑤覺得這日子是越來越好過了,但是辛苦也是并存的。
繞過田壟,元瑤眼睛忽然一亮,自家田地這邊不過才三天,地裡真的就煥然一新了,土地都被翻松,又因為綿綿春雨的滋潤,幹涸的土地也變得濕潤和肥沃,元瑤笑着喊了一聲地裡勞動的兩兄弟,江頌安和江年回頭一笑,大步朝田壟上走來。
“喏,吃吧,今天吃米飯。”
元瑤打開籃子,江頌安和江年洗了手就過來端飯,兩大碗米飯,最上面隻是一層菌菇炒青菜,但往下扒拉便能看見一個深埋着的溏心蛋,筷子一戳就流出了金黃的蛋液,再吃上兩口,裡面的蒜苗炒臘肉才是重頭戲,被米飯蓋着依然是熱氣騰騰的,過年腌的那些臘肉正是最香的時候,無論是炒着吃還是蒸着吃都香的冒油。
江年一本滿足,什麼累和苦都忘了,隻剩下朝嘴裡猛扒飯,看他兩這狼吞虎咽的樣子元瑤也挺心疼的,遞上水壺:“慢點吃吧,也沒誰和你們搶,地裡的活我看着也差不多了。”
江頌安點頭:“差不多了,再有半個時辰不到就能結束。”
元瑤眼睛一亮:“這麼快呢,那我等等你吧,一會兒咱們一起再去看看宅基地去。”
江頌安就知道她還惦記着這個事,自然滿口應下:“好!那我抓緊時間吃完幹完咱們就去!順便将裡正家的黃牛給還了!”
這頭大黃牛借來好幾天了,元瑤點頭:“順道也說說請客的事。”
江頌安笑了笑,兩口吃完剩下的飯就去了地裡,江年也趕緊跟上。
等江頌安的功夫,元瑤仔細地觀察了一下周圍的田,她和江頌安分到的三畝,裡面有一畝是水田,水田的話隻能是用來插秧,剩下一畝種小麥,另外的就可以再商量商量。
周圍的田地也差不多都是這樣,元瑤大概轉了一圈,基本上就都了解了。
隻是她專心看田地,殊不知田地裡的人也在看她,有的漢子不由自主地就被那一抹身影吸引,是手上的鋤頭也忘記揮了脖子也不自覺地拉長了,直到被自家婆娘擰着耳朵才堪堪回過神來。
接着遭一頓劈頭蓋臉的臭罵,待再悄悄看過去時,田壟上哪裡還有那抹美麗的身影?
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