下面将介紹這十種最受歡迎的玉米品種,包括甜玉米、糯玉米、水果玉米、白玉米、花玉米、拇指玉米、高油玉米、爆裂玉米、黑玉米、文玩玉米。
1.甜玉米
甜玉米是一種具有高糖分含量的品種,它的顆粒飽滿、甜味濃郁。甜玉米通常被用于烹饪和制作各種美食,如玉米面包、玉米糕和玉米濃湯。
2.糯玉米
糯玉米是一種具有黏性的品種,它的顆粒較大且黏性較強。糯玉米通常用于制作傳統的糯米食品,如糯米團和糯米糕。
3.水果玉米
水果玉米是一種顔色鮮豔、顆粒多汁的品種。它的顆粒通常呈現出多種顔色,如紅色、黃色和藍色。水果玉米通常被用作裝飾性食材,也可以生食或烹饪食用。
4.白玉米
白玉米是一種顆粒呈白色的品種。它的顆粒較大且口感柔軟。白玉米通常用于制作玉米片、玉米粉和玉米澱粉等食品。
5.花玉米
花玉米是一種具有多彩花紋的品種。它的顆粒通常呈現出多種顔色,如紅色、黃色和紫色。花玉米通常被用作裝飾性食材,也可以烹饪食用。
6.拇指玉米
拇指玉米是一種顆粒較小、形狀類似拇指的品種。它的顆粒呈現出黃色或白色。拇指玉米通常用于制作玉米面粉和玉米澱粉等食品。
7.高油玉米
高油玉米是一種富含油脂的品種。它的顆粒較大且含有較高的油脂含量。高油玉米通常用于制作食用油和玉米油等食品。
8.爆裂玉米
爆裂玉米是一種特殊的品種,它的顆粒在加熱時會迅速膨脹并發出爆裂聲音。爆裂玉米通常用于制作爆米花,是一種受歡迎的零食。
9.黑玉米
黑玉米是一種顆粒呈黑色的品種。它的顆粒較大且富含抗氧化劑。黑玉米通常用于制作食品和飲料,如黑玉米粥和黑玉米汁。
10.文玩玉米
文玩玉米是一種用于娛樂和收藏的特殊品種。它的顆粒通常具有獨特的形狀、顔色或紋理。文玩玉米通常被用作裝飾品或禮品。
這些是最受歡迎的十種玉米品種,每種品種都有其獨特的特點和用途。無論是用于烹饪、制作食品還是作為裝飾品,玉米在各個領域都有廣泛的應用。
鮮嫩玉米的營養成分要比老玉米高很多,吃着也更加鮮嫩美味。一般當早餐主食,還可以當配菜炖湯喝,除了簡單的榨汁、煮湯,鮮玉米的吃法還有哪些呢?
光是水煮,就已經讓玉米控們按耐不住了。你知道怎麼樣做玉米會更好吃嗎?最後借花獻佛,分享網友提供的17種常見做法:
一,松仁玉米
食材:糯玉米200克、青豆50克、胡蘿蔔50克、松仁30克、食鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克
做法:
1、糯玉米粒煮熟撈出備用。
2、熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用。
4、鍋中放少許油,下入胡蘿蔔和玉米煸炒1--2分鐘,煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻。
7、最後放入松仁。
8、翻炒均勻即可出鍋。
二,玉米燒排骨
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