蛋糕隻推出五個口味,芋泥、栗子、肉松、焦糖和原味。
蛋糕分三種大小尺寸,和碗一樣大的小蛋糕要八兩銀子,和竹籃一樣大的單層蛋糕要五十八兩,雙層蛋糕要八十八兩。
定價虛高,但沈知清絲毫不擔心賣不出去。
他相信不出半個月,鋪子的蛋糕會成為全京城追捧的潮流。
而且,做蛋糕的材料不常見,淡奶油要從牛奶提出,黃油也要從遊牧民族那邊購買,而蛋糕需要的低筋面粉則需要蒸煮十五分鐘,曬幹後敲碎再過濾。
或者可以往普通面粉裡面加入一點玉米澱粉,就可以兌出低筋面粉,但大越國沒有玉米這種植物。
制作蛋糕的工序複雜繁瑣,才對得起如此之高的價格。
……
活動一搞完後,鋪子門後少了一大半的路人。
有很多路人進到鋪子看一看,可聽到價格這麼高,都紛紛走掉。
但也有十幾個管家和掌櫃打扮模樣的男人,選擇購買小蛋糕,大多數買一個,也有買兩三個。
沈知清不着急,指揮着幾個小厮把衛生搞好。
蛋糕鋪位于東城最豪華的街道,大約有一百五十平方,雙層結構。
店鋪裝修偏淡色系,蛋糕都放在三個透明的西洋鏡櫃子裡,長一米半,寬半米,高一米。
玻璃櫃子看上去就像藝術品一樣精緻漂亮。
三個如此大的玻璃櫃子,是沈知清設計出來,專門找西洋商人制作,一共花了三千兩。
大越國現在還做不出玻璃。
蛋糕鋪裡還有七張桌子,三十五張椅子,用屏風紗幔隔開貨櫃和收銀櫃。
看上去有現代蛋糕店的幾分影子。
二樓也是座位區,放了十二張桌子,六十張椅子。
裡面放着很多新奇的小玩具,還有上百本的話本子。
這個時候店裡沒幾個客人了,程玉蓉帶着幾個孩子進店購買蛋糕,坐在最裡面的座位,喝着花茶吃着蛋糕。
譚夫人也帶着自己的幾個女兒過來捧場,一口氣購買六個蛋糕,坐在程玉蓉旁邊的座位。
程府的程老夫人和三個兒媳婦,也帶着各自的幾個孩子,來到蛋糕鋪捧場。
看到沈知清恢複健康,變回三年前的翩翩公子模樣,她們都不敢相信真的是他。
在外面觀看的路人們,一瞧蛋糕鋪坐滿了客人,沒有五十,都有三十人時,便開始相信蛋糕鋪的糕點很好吃。
“清哥兒,讓外祖母看看你。”程老夫人揮揮手把正在招待客人的沈知清,叫到自己面前。
他把客人送走後,急匆匆趕到座位區。
“外祖母,大舅母,二舅母,三舅母。”一一打過招呼後,他站在程老夫人旁邊,給她倒滿一杯香甜的花茶。
“你這孩子受苦了,現在把身體養的這麼好,可要珍惜以後的幸福,别再讓你爹娘操心。”程老夫人細細摸着沈知清的手臂,手下飽滿的觸感,才讓她相信這個外孫子恢複健康。
盡管這三年沒見過他,但她見過幾個吃五石散的病人。
各個蒼白瘦弱,畏光,怕熱。
發病的樣子如同鬼魅。
“外祖母放心,我會過好以後的日子,絕不再犯錯。”
“那就好……”程老夫人沒有懷疑什麼。
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