邱葉想來想去決定還是霍霍媽媽的一個jī蛋吧,她做個jī蛋醬,用刷子刷在丸子上賣應該能行吧?邱葉不是很确定的想。
哎呀不想了,回家趁沒人的時候試試不就得了,要是不好吃在想别的辦法。
這一中午,邱葉小小的忙活了一下,今天一共做了108個丸子,除了送幾個,贈幾個,最後竟然賺了1塊5毛錢,這是銷售量又創新高啊。
中午回家之後,爸爸給他們做了飯,自己快速的扒拉一口,就去接媽媽了。但是等到爸爸要上班的時候,還是爸爸自己回來的,據爸爸說,媽媽的豆腐還沒賣完呢,要再賣一會兒才能回來。
邱葉很不理解,怎麼可能一闆豆腐都沒賣完呢,她想不出來,決定還是等媽媽回來,在仔細問問吧。
下午邱葉就趁着家裡沒人,自己從倉房的一個鐵桶裡掏出一個jī蛋來,這是媽媽藏了很久都沒舍得吃的幾個jī蛋之一。邱葉又從涼台上的醬缸裡盛了滿滿一大碗的大醬,然後又把家裡的花生袋子拿了出來,決定把先前的那種調料也做點,那些眼看着在賣一次就要用完了。
反正偷偷用媽媽的jī蛋被抓住也是要挨罵的,不如一次都整出來,挨罵就一起挨個夠得了。
她先是把花生用一點點的油給巴拉熟了,晾涼了後,又是?又是擀的,把花生變成了小小的渣。接着她就着鍋裡剩下的那點油星把醬炸了,先是把碗裡的大醬用涼水稀釋了,倒到鍋裡燒開,然後用碗把一個jī蛋打散,淋在燒開的大醬上,順着一個方向使勁的攪,在要出鍋的時候又想了想,抓了把剛剛晾涼的花生米摻到了jī蛋醬裡,攪合均勻後,就盛了出來,邱葉用一個小盆才裝下鍋裡的jī蛋醬。
大醬都是非常鹹的,要不就該長毛了,邱葉在炸醬的時候兌水稀釋了一下,所以一碗的大醬,加了一個jī蛋,一把花生,最後炸完後,就是一小盆了。
邱葉拿了個筷子挑了一點嘗了嘗,味道還不錯,就是還有些鹹,她得記得刷醬的時候,少刷點。
邱媽這小半碗的油全被她霍霍沒了,看着空空的油碗,她覺得還是趁媽媽沒回來之前想辦法買點油回來補上吧,要不晚上可能不是挨一頓罵就完事的,很可能懲罰要升級成挨揍了。
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第二十二章方叔叔家
邱葉稍稍的把廚房收拾了一下,然後就蹬蹬蹬的下樓去找方叔叔和趙阿姨了。
方叔叔方海波是師大英語系的一名資深英語老師,曾經出國留學了3年,77年恢複高考後,才攜夫人回國,來到這個三線城市的一個專科學校,當了一名英語教師,他在師大是很出名的,一口流利的美式英語迷倒了師大一衆的學生。趙阿姨趙淑燕10年前随丈夫回國後,也在師大當了一名美術老師,主攻素描和簡筆畫,年年都會帶師大美術系的學生去全國各地寫生。
他們兩個人比邱爸邱媽稍微大幾歲,現在是40歲出頭,兩人不知是什麼原因,直到現在還沒有孩子。單位同事和鄰居們看他們兩個孤孤單單的,就提議讓他們去看看,要是真不能生,那就要個孩子養着,總比到老了的時候,孤孤單單,沒人給養老送終的好。
但是兩人也不急,也不去看,也不領養,要是有人提了,他們就笑笑了事,據方叔叔自己說,沒有孩子,那是緣分沒到,到的時候,孩子自然就來了。其實他們早就在國外就檢查過身體了,他們兩口子都沒事,所以他們認為沒有孩子是暫時的。也确實,他們兩口子生了個九零後,90年的時候,趙阿姨以48歲的高齡産下了一個健康的男孩,在邱葉重生前,他們家都過的很幸福,父慈子孝的,兩位是安詳晚年。
隻是在這個年代,要是家裡沒有孩子,女主人肯定是要受些非議的,什麼不會下蛋的母jī什麼的,都有人說過,但是那些人也都是背後說的,趙阿姨對這些流言蜚語一概是置之不理的,趙阿姨說隻要自己家過的好,隻要方叔叔不說這些話,其他人的話都可以忽略不計的。
前世的時候,方海波和趙淑燕都非常喜歡邱葉,邱葉也總去他們家玩,因為她一去,方海波和趙淑燕總是給她拿好吃的,小孩子嗎,就喜歡好吃的,所以就經常去。和方海波夫妻倆關系處的非常好。現在邱葉重生了,就想着要把身邊的所有資源都利用上,這現成的兩位老師,說什麼都不能放過,今天去看看有沒有機會把這事給解決了,當然最主要要解決的還是豆油的問題。
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