第94頁最新章節，第1頁_重生之帶着相公巧種田免費全文閱讀

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非要拿出銀兩給薛有容，薛有容也不矯情，收了一兩銀子算是報酬。

“姐，正好别走了，中午就在家吃，小勇從河裡弄的田螺，嘗嘗鮮！”

“這田螺咋燒？紅燒還是清炖？”薛有容問道。

“田螺哪能清炖，必須要用味重的材料去紅燒，才能燒出味哩，裡面再放幾片鹹肉，更好吃！”

說着，便來到院中專門放壇子的陰涼處，取出塊鹹肉。

年曉米笑着将鹹肉片成薄片，肥瘦相切，晶瑩剔透。

等鍋中油熱後，放入鹹肉爆香，很快，特有的臘香味飄出，農家人最喜歡這味，下飯！

緊接着，放入辣椒、桂皮、八角、黃豆醬這些重味調料，然後倒入了泡好的田螺，小火注水慢煮。

他家廚房的竈台是經過改進的，增加了推拉的小鐵門，用以控制火勢的大小。

田螺已經泡了一上午，而且必須要燒透，不然會有寄生蟲。

顔墨等人早洗了手，坐在院中抽煙聊天，年曉米從廚房大窗戶探出頭，“相公，把炭盆弄出來，這田螺要邊煮邊吃哩！”

顔墨立馬去鼓搗炭盆，小勇和顧雲峰去齊婆婆的豆腐坊撿木炭。

為了徹底去除田螺的泥味，年曉米切了特别多的幹紅椒，提升辣味。

東西廂房的兩家，也有獨立的小廚房，隻是很少用。

因為平日裡，蘭花姐一家都是在海邊漁場吃，齊婆婆則是在豆

腐坊吃。

隻有幾家聚會或者晚上，大家才會一起吃飯。

今天因為招待薛有容，年曉米便讓玉虎和妞妞，把蘭花姐和齊婆婆兩家都喊來了。

因為人多，田螺燒的也多，眼看差不多熟了，加入蔥蒜，裝入大瓷盆。

之後，又炒了幾道蔬菜，切了鹵牛肉和豬蹄，菜就算齊啦。

鍋裡的馍馍和米飯蒸好，顧雲峰和小勇幫着端到堂屋。

顔墨這個饞貓早就等不急了，剛要下筷，年曉米忙想了起來。

“上次枇杷釀的酒可以開壇了！”

之後，幾人起身去院子擡酒，年曉米則和薛有容去廚房端菜。

薛有容本想事成後再告訴他一個秘密，可憋了半天，實在忍不住了，一股腦告訴了他。

年曉米聽完後，手一抖，盤子差點掉地。

“啥！你說啥？那水姑娘……是男的！？”

薛有容捂嘴點點頭，“這下村長家可要翻天啦，哈哈！”

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