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蘭花姐傲嬌地仰起頭，“妹子真是小看姐了，修船、捕魚、織網、曬鹽，隻要和海有關的，沒俺不會的！”

結束閑聊後，年曉米回家來到菜地。

“相公，我想做些豬耳朵、豬蹄、豬大腸這些下等料去鹵，然後拿到城裡賣。”

顔墨想了想，眼睛一亮。

“哈哈，這個辦法倒是不錯，城裡豬肉最少十幾文一斤，可下等料也就四五文一斤，咱買的多，老闆說不定還能便宜些，咱們做好再論斤賣，隻要味道好，肯定不愁賣，我相信媳婦的手藝。”

年曉米站了起來，“要不明天進趟城去探探路，順便給妞妞做身衣服，另外……再去看看小勇。”

第二天清早，一家便向海州城出發。

進了城，年曉米提議先去吃個早飯。

于是他們來到一家小攤子，買了三碗油茶和一種糯米做的點心，軟軟黏黏又香又甜，裡面還夾着桂花糖和黑芝麻，很是精緻。

年曉米以前看《甄嬛傳》，裡面那些馬蹄糕、棗泥山藥糕、藕粉桂花糕、栗子香糕可把他饞壞了。

今天第一次品嘗古代的點心，還真是好吃！

不過他發現顔墨隻是低頭喝油茶，點心全夾給了自己和妞妞。

“相公啊！錢也不是這樣省的，該吃就吃！老闆娘，再來三個點心！”

年曉米将剩下的點心硬是塞到他嘴裡，顔墨俊臉立馬圓鼓鼓的，像隻小青蛙。

因為快趕上浣花節，海州城格外熱鬧，商販們聚集在此，小攤從城門口一路擺進城裡。

年曉米淘到些茴香、桂皮。

這個朝代的鹵料很是簡單，無非放些蔥姜、茴香等，味道自然一般。

年曉米上次移栽過花椒樹後，又從山上移植了幾株八角、豆蔻、丁香樹和山奈根莖。

這些都是鹵菜不可或缺的香料也是珍貴的中藥材，隻是古代人并不知道它們的價值。

之後他們又去了幾家肉鋪打聽價格，便來到上次賣龍蝦配方的同福樓。

看到是年曉米，小二殷勤地把他們讓進店中，奉上一壺香茶便将掌櫃的喊來。

“年公子，上次那龍蝦方子可火了！怎麼？今天又有啥稀奇菜方？我照單全收！”

年曉米起身拱手相迎，“掌櫃好，這次還真沒啥菜方，我是打算做些鹵下水賣，今天進城進些材料。”

“哦？你想做鹵菜？”掌櫃有些激動，“那不如放我店裡賣？”

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