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第11頁(第1頁)

年曉米也不堅持,直接将懷裡的包裹放在桌上,打開裡面的一個瓷碗,“小哥,我請你吃道菜好不好?”

小二拿着抹布,好奇伸頭望去,“啥菜?”

“你嘗嘗便曉得啦。”

年曉米打開碗蓋,一股鮮辣麻香飄出。

昨晚他又加了些調料,用小火煨着龍蝦,慢慢入味,比那晚猛火燒出來的還要香哩……

小二夾了個放入嘴裡。

就在這時,一個老者從櫃台後走出,他是這家店的掌櫃,等瞧清楚年曉米碗裡的東西時,詫異道,“這位小哥,這可都是殼,燒出來咋能好吃呢!”

顔墨見有人質疑媳婦的手藝,着急道:“你都沒嘗,咋就知道不好吃哩?”

年曉米見他急赤白臉的樣子,不免失笑,真是個寵妻狂。

“哎喲,太有味了!”小二嘬着蝦頭,連聲贊歎。

那蝦被湯汗泡入了味,咬一口,唇齒留香,再剝開蝦仁,軟嫩爽滑,極其鮮美。

老掌櫃被香味引饞了,抓起一隻也放入嘴中。

碗中裝了七八隻龍蝦,不一會,就被掌櫃和小二吃光。

臨了,掌櫃還意猶未盡地咂咂嘴,“小哥,你是咋做的?”

年曉米笑了笑,他知道是該談正事了。

“今天帶來的龍蝦是最普通的做法,除此之外,我還能做出蒜蓉龍蝦、酒香龍蝦,清蒸龍蝦、芙蓉蝦球等等,如果您覺得不需要,那就打擾了。”

年曉米雖然謙和,可還是有些狡黠的小聰明,他用的這招,是前世買衣服還價的做法,價格談不攏,扭身就走,往往賣家就會喊住他。

果然,老掌櫃見他起身要走,忙攔住,“快快坐下,我沒說不需要啊?”

他不光拉回年曉米,還把顔墨也按在椅上,又讓小二端上盤鹵牛肉和包子……

趕了一上午的牛車,年曉米早已饑腸辘辘,抓起包子就吃了起來,還不忘塞給顔墨兩個。

等他兩吃完後,掌櫃才笑道:“這位小哥,要不你把這龍蝦做法告訴我,我再給你抓十個豆包、兩大碗鹵牛肉,你看如何?”

年曉米的茶差點噴他一臉!

一個豆包也就一文錢,兩碗牛肉頂多幾百文,看來不管啥朝代都是無商不奸啊。

“相公,咱走吧,去對面逸仙樓看看。”

掌櫃這才明白,看起來文弱的家夥,其實精得很哩。

“好說,好說,要不公子開個價吧?”

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