今天不是趕集的日子,集市上的人明顯少了許多。除了一些早起在碼頭上工作的船工和擺攤的小商販外,過往的行人卻很少。
不過這樣也很好,給了葉家人充分的時間來做準備工作。
他們家做的是湯面熟食生意,最最要緊的便是這起鍋竈的事情了。
為了不每天起來現搭爐竈,葉思思特意用空間網絡淘了兩個簡易的柴爐子,用的是一種特殊耐高溫材料,看起來比較像黏土質地。
這種爐子最大的好處便是輕便,而且兩邊有把手,可以輕易提起帶走,燒火時也不用擔心會塌會倒。
有了這兩個爐子煨着熱湯,再加上兩個小柴爐用來下面條和煮茶葉蛋,這保溫的問題是完全解決了。
因為是正經簽了文書的正經攤位了,所以集市那邊也按照規矩,給他們分了一塊地方,就是之前他們第一次擺攤的那棵大槐樹底下。
唯一的區别就是,這次規劃的地方比之前臨時的要大了一倍,可以多擺兩張小桌子,小凳子了。
葉冬慶他們都是能幹活的勤快人,驢車剛拖到這邊後,也不用葉思思吩咐了,直接就卷起袖子開始幹活了。
桌椅闆凳擺好,爐火起着,清水打好後,葉思思便先煮了一鍋面,自家人先一人一碗,吃飽了再說。
他們家那鍋子的蓋剛一揭開,濃郁的牛骨湯的味道便飄得老遠,不少正在碼頭上等着幹活的船工們紛紛伸着腦袋望了過來……
葉思思把面盛出來後,便讓大家自己去舀湯,羊肉湯,牛肉湯都随意,反正也不差着一點。
他們這邊正捧着碗吃着呢,另一邊已然有顧客上門來了。
大家慌忙放下碗要來接待客人,卻被葉思思和葉青青攔住了:“娘,你們先吃,我和二姐能招呼的過來,等你們吃完了,再來換我們……”
說罷,姐倆便笑呵呵的上前招待客人去了。
不得不說,不是趕集的日子,生意明顯要差一大截,可即便如此,這一天下來,他們準備的兩大鍋湯和五十個鹵雞蛋,一鍋羊蠍子也都賣的幹幹淨淨。
不少過路的行腳商人顧客都是第一次吃他們家的面條,這群人平日裡山南海北哪裡沒去過,什麼不敢吃。
沒成想在這小小的泉山縣,居然吃一碗面條吃的是滿嘴流油,心花怒放的。
那些人都是見過世面的,他們吃的開心了,自然也就滿心歡喜的的和葉家人閑聊起來。
而從他們這些人的口中,葉思思他們也得知了不少現如今大夏朝的處境和情況。
“我說兄弟啊,你們家這湯面可真是做的絕了,依着我說啊,就是京城的香寶齋怕是都做不出來你家這面的味道呢……”一個四十來歲,生的面闊長須的中年男子,在吃了一大碗牛骨湯面和一大碗羊蠍子面後,心滿意足的拍着肚子說道。
“我說實話,你們要是進京去做生意,肯定不知道要排多長的隊伍呢……”他哈哈大笑着說道,“我估摸着,怕是那些王公貴族也沒吃過這麼好吃的東西哦……”
葉冬慶被他這番話逗樂了,他摸了摸頭,不好意思的說道:“這位老哥說笑了,我們都是鄉下泥腿子出身的,哪能跑京城那種富貴鄉去哦……”
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