今天他們的椅子恰好是空的,正好招呼泉跟寒。
雲鳴将茶壺拿過來,給他們一人倒了杯茶。
茶壺裡放的是他們春天做的紅茶,他們在卧室裡生起了火爐,火爐上偶爾會烤着芋頭淮山,有時候也會拿鍋用來煮包子、餃子或者其他,不過最經常的還是放個茶鍋燒茶。
這樣的茶不苦,反而有一種紅茶特有的香醇。
泉跟寒都喝過他們的紅茶,部落裡也有他們送的茶葉,兩人喝着還算習慣。
兩人頂着一身風雪過來,獸人再不怕冷,在風雪裡走一遭,他們也沒暖和到哪裡去。
一杯茶喝下去他們手暖了,肚子也暖了,總算舒服了不少。
他本來想做一批蛋糕,但是蛋糕做起來實在太費力,尤其靠人力打發蛋清,哪怕他們體力很好,打發久了也覺得很累,任鶴隐試過一次之後就再也不願意嘗試了。
他們的小麥粉是粗小麥,做出來的蛋糕不算蓬松,折騰那麼久,做出不算美味的蛋糕,性價比實在太低了,任鶴隐更喜歡做餅幹。
他們的小麥是自己種的,天然小麥用的肥料全是有機肥,小麥産量不高,味道卻很香,無論用來做面條還是餅幹,都有一種說不出來的清香味。
磨好的小麥粉加入鳥蛋加上羊奶,再加少許鹽,發酵後烤出來的餅幹又香又脆。
任鶴隐喜歡拿這種餅幹配茶,要是想吃鹹口的直接這樣吃,要是想吃甜口的還可以配上一小碟蜂蜜,烤着火看着電影慢慢喝茶吃餅幹,一天時間很容易就消磨過去。
泉跟寒單烤着火吃着餅幹看着窗外的風景,就覺得這樣的生活實在是舒适,屁股坐在椅子上簡直不想站起來。
“你們這裡真舒服,要是我跟我家那位什麼時候能攢齊材料,我也要做一間你們這樣的屋子。”
“好,等我們攢齊了材料,一定在附近建一座房子。”
大家寒暄了一會兒,任鶴隐問:“找我們是有什麼事嗎?”
“也不是什麼大事,這不是天氣變冷了,河流也凍了起來,差不多可以做魚丸了嘛。我們昨天看了一下冰層的厚度,感覺還行,如果雪停了就開始捉魚,應該能捉到不少。”
任鶴隐!隐還真忘了這事,他們現在日子過的舒服,又不缺食物,對魚丸的興趣沒先前那麼大了。
他問:“部落是打算這幾天就做魚丸?”
“看你們方不方便,你們要是方便的話,我們最好把魚丸早點做出來。”
“方便啊,有什麼不方便的,反正冬天也沒什麼事做。”任鶴隐想了想,“既然這樣,我們就約定等雪停了的第二天開始做魚丸吧。”
幾人商量好,泉他們也不多留,冒着風雪又回去了。
任鶴隐目送他們的背影遠離後轉頭問雲鳴,“老大,要不然我們今年多做些肉丸吧,我感覺還是肉丸好吃些,去年的肉丸做少了。”
“聽你的。”
“那到時候我們多背點獸肉過去。”任鶴隐打個哈欠,“好困啊,我去旁邊喂完羊我們再回來看電影。”
大冬天也沒什麼新鮮的草料,他們将稻杆蘿蔔葉以及之前曬好的草料搭配起來喂,偶爾也喂一喂豆子什麼的,不過豬羊跟白花鳥還是喂得有點瘦。
他們的豬隻剩一隻母豬,白花鳥也就十來隻,羊剩得最多,有二十七隻。
當時養羊主要是為了擠奶,羊養了那麼久,奶量已經不怎麼充足了,任鶴隐估摸着差不多得淘汰這批,換成新的一批。
既然準備淘汰,他們也沒必要大冬天一直喂着這些羊,差不多可以殺羊了。
任鶴隐真是正好也饞羊肉了,喂完羊想到這茬,幹脆拉着雲鳴去旁邊的草棚裡找了一隻肥羊,當天下午就把它宰了。
他們現在吃得比較精細,羊頭羊下水之類先凍起來,以後再送去部落處理,整個肉腔子洗幹淨剁成大塊送去廚房。
他們養出來的羊肉還挺好吃,膻騷味沒那麼重,吃起來有種羊肉特有的香味。
這樣味道比較重的肉特别适合用來炖鹵,他們廚房的鍋夠大,一鍋差不多就能炖下整隻羊。
任鶴隐守着竈頭給羊肉焯水,吸吸鼻子,“我們這羊肉可真香,看着也肥,不知道鹵出來會怎麼樣。”
雲鳴在竈邊燒火,“先前不是吃過?爆炒出來的羊肉味道都不錯,炖鹵出來的羊肉肯定會更好。”
“希望如此。”
他們的羊肉焯完水之後盛起來放在旁邊的大木盆裡。!。
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