雲鳴實力很強,中午飯時,兩人便滿載而歸。
任鶴隐做好飯,兩人吃完,任鶴隐趕雲鳴去休息。
獸人們每天的活動量都很大,吃得多,累得也快,每次打完獵回來,獸人們都要在山洞裡休息比較長的時間。
獸人們累的快,部落裡的事情便主要由亞獸人做。
任鶴隐剛來時還覺得有些受不了部落這股風氣,後來弄清原委才弄明白,這并不是獸人們偷懶,在外面跑了大半天,他們是真的沒力氣。
任鶴隐睡午覺的時間很短。
睡醒後,他背着一筐筍,下到山腳處理部落裡儲存起來的菜。
留守在部落裡做飯的亞獸人們紛紛圍過來,“隐,我們要做什麼?”
“幫忙洗點蘑菇吧。”任鶴隐笑笑,“蔥姜蒜各切一小木盆,再研磨點香料出來。蘑菇洗一筐就行,要洗幹淨點。這筐筍也要麻煩你們幫忙剝殼,切成顆粒狀。”
現在正是下午最閑的時候,部落裡沒什麼事做,大家正湊在一起閑聊。
任鶴隐吩咐下來,亞獸人們忙紛紛行動起來,各自幫忙。
任鶴隐的大鍋就放在下面,他讓人生活燒水,等會筍丁切好後,放到水裡去焯水。
筍丁要多焯一會水,才能去掉它那股特有的生澀味。
還有幾個老獸人老亞獸人找不到活幹,湊過來問:“隐,我們呢?”
“麻煩你們幫忙擀皮。”
任鶴隐拿着小竹筒,過去教大家把面團再揉一次,切成一條條,揉成長條,再揪成一個個劑子。
他們擀面在大砧闆上擀,老獸人老亞獸人們手裡一個比一個有數,擀出來的面皮又圓又厚薄适中。
面皮兩面沾一沾面粉,而後摞在一起,沒一會就摞成了高高的幾堆。
任鶴隐特地讓人将雲鳴上午打到的新鮮鮮鹿肉搬過來。
雲鳴每次打獵都隻是把獵物敲暈過去,一般獵物搬回來部落才會宰殺,那樣肉質才足夠新鮮。
任鶴隐他們回來後,部落裡的老獸人們就接手了殺鹿工作,把鹿肉料理得幹幹淨淨整整齊齊。
任鶴隐中午已經拿鹽跟淮山粉及一些果汁香料腌着了。
鮮鹿肉比較瘦,盡管腌了幾個小時,腌得不錯,不過要真做成餅子烙好之後,還是會柴。
烙肉餅的訣竅就是要摻雜一些肥肉,這樣一咬才會覺得噴香,裡面肉跟蔬菜混合,能流出滿口鮮美的肉汁。
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