穆錦放下盆,便往菜園子裡去,去摘了一把姜葉,這時候的姜葉才剛長起來不久特别的嫩,掐好後放在手裡聞了聞,一股姜特有的香味傳進鼻腔,和生姜相比,姜葉的味道要淡一些,辛辣味也少了一些。
穆錦陶醉地吸了一口氣,拿着姜葉出了菜園子。
穆志勇做掌勺大廚,穆錦便做燒火丫頭,穆良則被夏紅霞拉着去說體己話去了。
穆志勇知道穆錦喜歡吃雞血,便打算先做這個菜,他把醬油鹽巴味精加水調成汁,鍋裡放上油燒熱後将料汁倒進鍋裡,水煮開後用刀把碗裡的雞血劃成四四方方的小塊倒進鍋裡,煮到變色後吧切成末的姜葉撒在雞血上面,再淋上一把穆志勇自己做的辣椒油,香味撲鼻而來。
穆志勇把雞血盛起來,又盛了好幾塊放在一個小碗裡,遞給眼巴巴地看着她的穆錦:“來,幫爸爸嘗嘗味道。”
“我爸做的東西啥時候不好吃過?”穆錦說着,把碗接過來,用筷子把雞血夾成小塊來吃,熟悉的味道進了嘴巴,穆錦低着頭,眼淚溢出眼眶。
穆錦閉上眼睛,還是熟悉的味道,這個味道以前就隻出現在她夢裡過,能重新活一次真好啊。
為了這次的重生,付出再大的代價她都是願意的。
穆錦吃完了碗裡的雞血,穆志勇也洗好鍋準備炒雞肉了,鍋裡的水汽沒了以後他從竈台上的土陶罐子裡打了一勺豬油放進鍋裡,豬油很快就化了,穆志勇把生姜片和打算丢進去,再往裡面扔了一把花椒,炒出香味厚他把雞肉到進去翻炒,炒到肉變色後再加入醬油等調料,最後倒入一勺水焖煮半個小時。
半個小時過後,雞肉的湯煮幹了,穆志勇把切好的青椒片等配菜放下去炒兩下便盛了出來,一個菜有點少,穆志勇又炒了一個土豆絲。
夏紅霞把飯桌擺在了院子裡,穆梁從菜園子裡拔了一把小蔥,一把小青菜出來洗幹淨,穆錦拿了個小碗盛了一勺黃豆醬出來,到了一點點醬油化開。
飯菜擺上桌,大家便開始開動了,穆志勇像小時候一樣給姐妹倆一人夾了一個雞腿,把雞爪子給夏紅霞夾上,穆良啃着雞腿肉,問夏紅霞:“媽,有人來給小妹說親不?”
夏紅霞啃着骨頭:“有啊,不靠譜的我都給回了,還有一個是在縣裡當老師的,我已經跟你大東嬸子說好了,明天讓你妹妹見一面,成不成到時候再說。”
穆錦沒想到會這麼快,她驚呼出聲:“這麼快?”
夏紅霞看了穆錦一眼:“今天早上出去上工的時候看到了你大東嬸,就定下來了,人怎麼樣我們看看再說。”
穆錦的家鄉并不十分富裕,哪怕改革開放已經有許多年,城裡人也不再吃公家糧了,單就算是這樣,城裡人和農村人卻也有天地之隔。無數人削尖了腦袋也想成為城裡人。
封正朝一個城裡人,自己也有體面工作,聽說長得也不醜,在這種情況下封正朝還來她家提親,那這個人十有八九是有問題的。但這個人的條件太好了,夏紅霞不想放過。
但如果萬一呢?
夏紅霞的想法大家多少都能猜到一點,穆錦更是明白自家母親的想法,她更知道夏紅霞在看到封正朝以後會同意讓她嫁給封正朝。
然而穆錦重活一次,不可能再重蹈覆轍,她不僅不會嫁,還會撕掉封正朝那個男人的假面,把他龌龊又不堪的全部都展現在人前。
作者:作為一個吃貨,一寫到美食就停不下來………
昨晚上出去聚餐,吃了燒烤,今天早上拉肚子快虛脫了…
第五章
下午三點,穆錦的姐夫開着小皮卡來到了她家,從後面的車廂裡一件一件的往下面抱零食,穆錦湊近看了一看,一下子就樂了,水果糖這些就不說了,别的辣條拉片酸梅粉豆奶一樣不少。
任新傑看了穆錦一眼,從車鬥裡扯出一包辣條:“給,吃吧。”
穆錦沒跟任新傑矯情,說了聲謝謝姐夫後便接過辣條打開便吃了起來。這種辣條是用豆腐皮做的,上面裹上了辣椒面孜然面和花椒面,吃一口又香又麻又辣,嚼到最後還能吃到一股大豆特有的清香味。就這一點而言,這辣條就比後世的那些放了各種香精的辣條好吃多了。
一包辣條二十片,穆錦一個人就吃一大半,剩下的被從丈母娘家回來的穆辰搶了。
對于穆辰的不要臉,穆錦也無所謂,反正從小到大穆辰這種事兒沒少幹,習慣就成自然了。
反倒是穆辰看到自家小妹一臉淡然的樣子失望極了,就連噴香的辣條吃着味道都沒有以前那麼棒了。
穆辰一臉沮喪,恰好這時何曉春從房後的山洞裡回來了,看到這一幕何曉春啼笑皆非,她提着籃子走到穆辰身邊:“你都多大個人了,咋還欺負小妹兒呢?”
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