徐醫生見元錦詩哭的慘烈,對她和陸爾的關系的猜測得到印證,心下頓時了然。
她在元錦詩背上安撫的輕拍着,表情欣慰,唇邊含笑。
要多麼幸運,才能在人潮裡找到一抹貪戀。要多麼難得,才能遇到一個心疼他過去的人。
……
元錦詩每天按時去徐醫生那裡接受治療,也許是有陸爾珠玉在前作為激勵,一周之後,她終于得到徐醫生發放的特赦令,宣布PTSD警告已經解除。
這些天元錦詩推掉了所有行程通告,安心養病,她怕自己的狀态惹元母擔心,把這些天發生的事情瞞着元母,隻說自己行程太忙,沒有時間去醫院探病,元母也并沒有起疑心。
胡阿婆每隔兩周都回來湛廬公館探望元錦詩一次,這天早上九點,元錦詩的門鈴準時被摁響,胡阿婆拎着大包小包的新鮮蔬菜在門外等待。
自從陳度事件之後,陸爾就叫了安裝工來,把元錦詩原來的鎖換成了最高級别防盜的指紋鎖,和他門上的鎖是同款。
胡阿婆當年跟随元母來到S市,嫁給一名出租車司機,兩人攜手走過大半輩子,六旬高齡,年老喪夫,好在兒孫争氣,開了一家百貨超市做生意,雖然不是大富大貴,但足夠溫飽。
元錦詩身心都康複,心情也好了很多,她想感謝的頭号人選就是三十四樓的陸先生,索性請教胡阿婆最拿手的湯面,打算親自下廚做一頓午飯。
注釋:
①引自日本作家夏目漱石的名言
②引自(聖經)《新約哥林多前書》
作者有話要說:記得撒花、評論哦~
第20章第二十首詩
港片裡,飲食男女們拌完嘴、賭完氣,總會偏頭問一句,“肚子餓不餓,我下碗面給你吃?”
一碗面,最簡單乏味,也最繁瑣麻煩。
瑤柱、花膠、海參、幹貝一起泡發,和雞架,膳魚、豚骨一起入水,小火慢炖,煮作高湯。
湯底要從早上開始熬制,中途加入花菇和枸杞,整整三個小時過去,砂鍋蓋子一掀開,鮮美滋味直往人鼻子裡鑽。
海蝦要起大早買,一定要趕上早市最新鮮的一批。拉出的細面要多寬多重,外行人看不懂,内行人有講究,這點胡阿婆最懂行。
胡阿婆做了半輩子菜,廚藝高超堪比國宴主廚。可今天她不下廚,另有後生囡囡在廚房忙忙碌碌。
舊時在江南,初夏要吃東山白玉枇杷,秋天要吃肥美蟹釀橙,冬至要喝清甜桂花釀酒……還少不了太湖三白,塘鳢魚,鲈魚,統統要用太倉糟油燴制才夠味。
三個小時到,湯底煮好,管它食材是否珍貴,統統撈出丢掉,所有精華膠質都已經縮在濃濃湯水裡。
元錦詩拿着瓷勺嘗了嘗鹹淡,舉手投足有模有樣。
胡阿婆雙眼渾濁,欣慰看着她,依稀從後生身上窺到江南氣韻的傳承。
世間唇齒間的花樣實在繁多,一碗面,一團白氣氤氲,是含情脈脈的煙火滋味,是靜水流深的轟轟烈烈。熨帖心靈,最讓人貪戀。
一碗看似普通、卻窮盡奢侈的面,細如銀絲,湯汁極鮮,耗盡心思和食材,包含多少掩于舌尖的難言。
元錦詩也不知道自己為什麼非要學做這碗面,直到胡阿婆一語道破天機,唏噓感歎,“舊時這種面叫做「情人面」,繁複工序把所有心意都包裹其中,用畢生深情和耐心做出一碗面,奉給心上人品嘗,有一種帶着古意的浪漫。”
濃香湯汁在喉嚨裡慢慢下咽,元錦詩呆愣了好久,怕白瓷碗中的面坨掉,才紅着臉落荒而逃,“阿婆,樓上鄰居不會做飯好可憐,我……我今天請他吃面。”
四十四樓某位鄰居昨晚參加酒會,和幾位商界同仁一醉方休,結果順理成章,今早宿醉到頭痛欲裂。
陸爾被一陣門鈴聲驚醒,穿着睡袍打開門,吊兒郎當倚在門框旁,眯着眼打量面前的女人。
……
陸爾吃慣米其林餐廳,口味最刁鑽,偏偏這碗面挑不出一丁點錯,隻聞一聞湯汁的滋味,就叫宿醉的胃覺得無比熨帖。
餐桌對面,元錦詩捧着一杯鮮榨椰汁,看向他潋滟朦胧的英俊眉眼,“你是怎麼說服那些被陳度騙過的人站出來的?”
私人律師來消息,根據相關法律,陳度涉嫌巨額詐|騙,以及私闖民宅的罪名,要被判好多年刑拘。以前被陳度騙過的商界人士也紛紛站出來,聯和狀告陳度涉嫌商業詐騙。照這麼看,陳度數罪并犯,大概會被判決無期徒刑或死|刑(死|緩)。
“這很簡單,商圈沒有秘密,誰和誰有恩怨,一查就知道。”
陸爾淡淡開口,“被陳度騙過的那些人恨不得把他吃肉喝血,眼下有個報仇的機會,又能從陸氏賺到一個人情,何樂而不為?”
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