招牌上寫着:
雙人麻辣幹鍋兔45元(限量10份)
黃焖雞20元
鮮蝦粥15元
紫薯山藥甜粥12元
魚蛋炒粉12元
火龍果汁14元
鮮榨橙汁12元
百香果汁9元
一行人進店後就點了麻辣幹鍋兔、黃焖雞和四份百香果汁,有人看見新上架的“鮮榨橙汁”,和同伴說了聲:“要不要嘗嘗?”
“一杯橙汁這個價格有點貴吧?”
肖敏剛好聽到了,解釋說:“我們店的一杯橙汁,是用三個大臍橙壓榨的。”她說着,指了指透明玻璃櫃台裡堆滿的一個個碩大橘紅的橙子——這些全都是從裴裕的農場裡采摘下來的。
農場裡的臍橙、砂糖橘、檸檬和香蕉都可以收獲了,芒果也開始挂滿枝頭,一個個的還小,但裴裕可以預見的是,以後這些芒果個頭絕對不會小。
幾人看着櫃櫥裡的臍橙,都不由得發出了了然的聲音,當下就多點了一杯橙汁嘗嘗鮮。
他們坐下來等着菜上桌,後來又來了好幾個人,都點了限量供應的麻辣幹鍋兔,肖敏出來把招牌上的“雙人麻辣幹鍋兔”給劃掉,表示今日份的供應量已經全部售光了。
幾乎大部分人對店裡上新的菜品都很期待,那麻辣噴香的一鍋兔肉端上來時,他們都忍不住深深吸了一口氣,然後捧着飯碗迫不及待地開吃。這兔肉紅豔豔的,看起來就很有食欲,剛夾起來他們都聞到了濃郁的麻辣味兒,黑胡椒粉、孜然等的味道勾得人顧不得燙嘴就把兔肉送進嘴裡,這兔肉肉汁飽滿,麻辣鹹香,嚼一嚼肉質緊韌,但同時口感又是嫩滑的,一點兒都不老不柴,因為用八角花椒料酒等處理得好,一點兒奇怪的腥味都沒有。
好吃!雖然有點兒辣,但是吃起來非常爽快,幾人嘴巴都變得紅油油的,實在被辣得不行了,喝一口百香果汁就又緩過來,可以繼續大口吃肉、大口扒飯。
那單獨多點了一杯鮮橙汁的人吸了口,當即“唔”了一聲,橙汁又香又甜,還有粒粒分明可感的果肉!
“我宣布,鮮榨橙汁取代百香果汁在我心裡的地位了。”
後面來遲的人點不了這道限量供應的菜,隻能看着他們吃得香,心裡暗暗想着,下次一定要早點來。
“老闆娘,這幹鍋兔咋還限量供應呢。”
宋英麗剛好出來上菜,戴着口罩,也忍不住露出了笑容解釋說:“哎,因為兔子供應不上,這一批兔子不多呢。”她都是裴裕農場裡有什麼就做什麼菜的。
“哈哈,行吧。”大家也差不多都習慣了這家店的佛系供應、随緣上新,現在很多店都會在外賣平台上開設小店賬号,但“幸福多吃點”現在還沒有外賣服務,最多大夥兒自己過來打包帶走。
宋英麗雖然忙,但是比起之前在小炒店、包子鋪幹活兒都要輕松自在,她忙到一點多,這才得以稍稍歇息,喝上一杯溫水沖泡的蜂蜜水,喉嚨瞬間舒服多了。她開這家店也足有一個月了,昨晚她算了算第一個月的營業收入,減去這段時間的各種開支,包括購買後來的砂鍋、爐竈、果汁機和定制的紙杯、飯盒等等,給奶奶發了兩千五的工資,給肖敏發了五百,還剩餘盈利有八千六百多塊錢,這在以往,可能是她起早貪黑四個月才能掙來的錢!
當然,她并沒有陷入狂喜之中,而是默默地在心裡算了一筆賬,宋英麗知道自己文化水平不高,但是學習能力還是挺強的,現在的年輕孩子都喜歡新鮮,她打算趁着有空,去買些資料、或者報個班學學烘焙技術,技多不壓身。
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