第53章睡醒再說最新章節，第1頁_還在内卷？不如回家撿蘑菇免費全文閱讀

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葉蘇連打盹的時間都沒來得及，這隻倒黴的野生二師兄就已經被大卸八塊了。

一旁的大案闆上豬頭連同它的皮毛被剃下，黑色的皮毛摸上去有些紮手，很粗糙，耳朵比家豬要小很多，兩個外翻的上犬齒發黃發暗，但是若是清潔之後倒是能給愛好這方面的人拿來做個挂件之類的東西。

而它的内髒下水被放到凹槽的盆裡，不過看着它的内髒大多已經紅腫，從它破開的腸胃裡都能看到幾十隻虎頭蜂的屍體。

這上頭的二師兄真的勇啊！

連虎頭蜂都敢吃下肚子，恐怕這才是它的真正死因。

“老咯！老咯！”

“以前林場裡還能狩獵野豬的時候，哪天不處理個十幾二十頭，現在弄完這頭人就沒力氣咯！”

老人放下刀一邊感歎年華不再，一邊看着自己的成果。

吊着野豬已經被放下，案闆上的大扇豬肉脂肪含量很低，幾乎看不到白花花的肥肉。

因為野豬在野外常年運動，野豬肉的脂肪含量比較低，瘦肉含量比肥肉含量要多，因此含有非常濃烈的野味，營養和藥用價值非常高，含有非常多人體需要的氨基酸成分。

至于口感......

因為野豬沒有閹割，野豬肉有一股自帶腥臊味，想要去除這種味道做成美味的菜品需要下足了功夫。

先把野豬肉切成塊狀，放到清水裡面浸泡一下，血水浸泡出來以後就撈出來，以生姜末，大蔥末，料酒，食鹽，腌制幾個小時，鍋裡燒熱，把野豬肉放進去快速翻炒，然後再加入一些花椒，八角炖煮，這樣才能去除腥臊味。

好在葉蘇隻是大自然的搬運工，他隻需要負責把肉送回家而已，費功夫的還得是蘇老師。

在姜曉曉的一再堅持下，葉蘇得了大半的梅花肉、一扇豬排骨和一半豬肚。

梅花肉屬于豬上肩胛肉，它的特點是油脂分布均勻，有筋有肉，吃起來口感很好是價位最高的豬肉部位之一。

而豬肚是野豬身上藥用價值最高的部位，更何況這隻野豬肚上還有四個花斑!

野豬肚上花斑的多少和熊膽的區分金膽鐵膽類似，按照民間說法，這是野豬吃了毒蛇後，胃部抵抗蛇毒後産生的，這樣的野豬肚價值更大，若是在零幾年的時候，這樣的野豬肚能賣出2000元一副！

那時一頭養了一年的家養大肥豬才多少錢？

有四個花斑，證明這隻野生二師兄生前是真的猛，怪不得敢吞那麼多虎頭蜂！

得了這麼多好貨，姜曉曉還想繼續分給葉蘇，身旁又抽上煙的老人笑着打趣道：“哪裡還有再分，整頭豬都給他拿回去得了！人也跟回去了！”

這才讓大自然的搬運工逃過了拿不起豬肉的命運。

将這些戰利品打包好，葉蘇就趕緊踏上了回家的路程。

人今天是真的累了！

先是有驚無險的引蜂趕豬，然後就是差不多兩個小時的搬豬下山，簡直是精神和肉體的雙重淬煉。

再次感謝鄉村完善的基礎建設，水泥路的暢通讓葉蘇跟着導航好歹撐着回到了家。

恰好蘇老師今天早上沒課，早早就回到了家裡，見葉蘇帶回來的野豬肉不由大喜。

這些可都是好東西啊！

蘇老師眼睛都放光了，連忙從葉蘇手裡接了過來。

“這還是有花斑的豬肚啊？”

回到廚房一清點，蘇老師又走出來驚喜的說道：“這不得吃過幾隻過山風啊？你怎麼弄來這好東西的？”

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