592小說網>女配不摻和（快穿） > 第452頁（第1頁）
第452頁（第1頁）
林淡隻是在描述六星村的現狀，并沒有流露出半點傷感的情緒。她把油倒進鍋裡，開始爆炒豆豉空心菜梗，完了撒入一點蒜末提味。第二道菜是蒜蓉空心菜葉，同樣需要爆炒，把綠油油的葉子在爆得濃香的蒜油裡過一遍就行了，原汁原味極其鮮嫩。第三道紅燒冬瓜頗費了一番功夫，先在熱油裡撒一勺糖，炒成亮紅的汁，再入冬瓜片幹煎，最後加入生抽、醬油、蒜子、辣椒絲提味，轉小火焖一會兒，出鍋時濃濃的醬香味兒堪比紅燒肉，饞得人口水直流。
第四道榨豆漿最為奇特，竟是三位少年從未見過的一種食材，像是豆腐渣，從壇子裡舀出來軟爛軟爛的一團，顔色卻紅豔豔的，有點臭。三人正準備抗議這道食材太毀三觀，林淡已把擰幹的榨豆漿扔進熱油裡翻炒，越炒味道越獨特，與臭豆腐有異曲同工之妙，完了加入奶白的面湯，炒成濃稠的一鍋粥樣物，再倒入切得細細的韭菜繼續炒，隻過了一小會兒，韭菜的香味就與榨豆漿又臭又酸又香的味道完全融合在一起，叫人口水直流、食指大動。
若是硬要用一個詞語來形容這道菜，那就是奇！食材奇，香味奇，吃起來更奇！
小胖子沈加一舀了一勺榨豆漿淺嘗一口，頓時驚為天人：“好好吃！酸辣鹹香，特别下飯！”
“這個就是用來拌飯吃的，是發酵的豆腐渣做成的，有點像臭豆腐，聞着臭，吃起來香，是我們這兒的特産。”林淡摘掉圍裙和頭巾，宣布道：“好了，可以吃飯了！”
“太好了，可以吃飯了！”不用導演舉牌示意，三位大少爺已經自動自發地擺好了飯桌和碗筷，還把坐在門口的林栓柱推了進來。
林淡把一鍋臘豬腳炖幹蘿蔔片分别舀進三個陶盆裡，一盆放在自家的飯桌上，一盆送給了導演，最後一盆趁熱端去外面。
見她要走，康少傑連忙喊道：“吃飯了，你去哪兒？”
“我給廖叔家送去，順便換點東西回來。”林淡擺擺手就走了，十分鐘後提着一個麻布口袋回來。
曹沐晨伸長脖子看了一眼，頓時了然：“你準備自學高中的知識？初三的都懂了？”
“是啊，初三的我都會，與其天天傻坐在教室裡，不如弄點高中的教材看。”廖叔是個菜販子，經濟條件很好，他家的幾個孩子都讀完了高中，林淡就用一盆臘豬腳跟他換來了這些課本。雖說她腦子裡的知識儲備非常豐富，但是若想考一個好大學，提前熟悉教程還是很有必要的。
“難怪你經常逃課。都聽懂了可不就沒意思了嘛。”曹沐晨主動為原主的不上進找到一個絕佳的解釋。
林淡笑了笑沒說話，正準備拿起筷子吃飯，卻聽小胖子誇張地驚歎：“我的天啊！這道菜太好吃了吧！臘豬腳的肥肉炖得軟爛，一含就化了，瘦肉卻還帶着一點嚼勁，非常适口，皮子脆脆的，彈彈的，越吃越有味道，幹蘿蔔片極大地保留了甜味和鮮味，與臘豬腳的熏香結合在一起，美得我快登仙了！這道豆豉空心菜梗好脆好香，蒜蓉空心菜葉又好嫩，紅燒冬瓜比紅燒肉還好吃，榨豆漿越吃越過瘾，我能拌着它幹掉一鍋飯！淡啊，為什麼你不早點回來，你知道我在周家過的是什麼樣的日子嗎？我這身肥肉總算是有救了，我爺爺奶奶會很欣慰的。淡啊，以後我天天幫你幹活，你管我飯吧？”
康少傑飛快咽下嘴裡的肉，舉手道：“我以後就是你家的長工了，有活兒幹。你站在門口喊一聲！”他的口味特别刁鑽，又怎麼可能品不出黑丫頭的廚藝高超到何種地步？說一句毫不誇張的話，如果黑丫頭開一個私房菜館，生意肯定好到爆棚！吃過她炒的菜再去吃焦曉娥做的豬食，那他甯願來林家當長工。
“我也加入。”曹沐晨的口味特别重，自是愛死了林淡的手藝。
幾位攝影師一邊流口水一邊拍攝，然後在心裡默默感歎道：地主老财秒變長工，小姑娘改造人的功力也太強大了一點吧？
然而在他們背後，導演組的人為了搶那盆臘豬腳已經打起來了。
村霸、校霸、學霸17
吃完飯，康少傑三人争着搶着把碗筷洗了，還把林家院子打掃得幹幹淨淨，吃剩的骨頭拿到外面去喂狗，不用林淡吩咐就把一切都捯饬好，特别勤快，特别有眼色。為了以後的每一頓飯，他們也是拼了。
林淡真誠地向三人道了謝，又把幾塊木闆蓋在剛砌好的水泥斜坡上，免得來來往往的村民踩壞了，然後取下挂在廊檐下的一塊臘肉和幾塊臘豆幹，放進開水裡煮五分鐘，清洗幹淨，完了把三等分的大米、糯米、粘米混合在一起淘洗，架在竈台上蒸至半熟。
康少傑、曹沐晨、沈加一吃得太撐了，一邊揉着肚皮一邊繞着黑丫頭打轉，口裡喋喋不休問個不停。
“剛吃完你怎麼又開始做飯了？”
“難道是給我們煮的宵夜？”
“淡啊，你對哥哥們真好！”
林淡默默忍受了一會兒，見他們越說越離譜才解釋道：“我在蒸社飯，明天早上帶去學校賣。”
“賣這個幹什麼？”
當然是為了錢啊！這個問題太白癡了，林淡連回答的欲望都沒有，隻瞥了他一眼就繼續忙碌。她把采來的青蒿洗淨，剁碎，緩緩揉搓，瀝掉綠色的汁水，完了盛在簸箕裡，放在竈台上用小火烘焙，這樣可以去除青蒿的苦澀味，隻留下獨特的香氣，再把臘豆幹和臘肉切成丁，放在鍋裡不斷翻炒，再轉小火慢慢熬着，陸續灑幾種調料，增加臘豆幹和臘肉的熏香味兒。
蓋上鍋蓋，讓食物的香氣和油脂在鍋裡慢慢發酵，林淡又把野蔥、姜塊、大蒜子剁碎，倒進一個盆裡，加少許花椒油和生抽攪拌均勻。
各種食材的味道混合在一起，卻又雜而不亂，米香的清甜、臘香的濃郁、野蔥、姜末、蒜末的辣和烈，一一彙聚在一起并産生了奇妙的化學反應。隻一瞬間，這股層次豐富的霸道香氣就蔓延了出去，攪得整個六星村都不得安甯。
路過的村民沖林栓柱叫嚷道：“造孽喲！你家幹啥子嘛！整得我今天農活兒都沒幹完就回來了！”顯而易見，他是被這股香味給勾回來的。
康少傑、曹沐晨、沈加一明明已經吃撐了，卻還是對着熬臘肉的大鍋狂流口水。他們不是肚子餓，是嘴饞。
“淡啊，讓哥哥們嘗一口咋樣？”康少傑眼巴巴地看着蹲坐在竈膛口燒柴的小姑娘。
幾位攝影師這會兒還沒吃晚飯，肚子本就餓得慌，聞到這股味兒内心更是蠢蠢。欲。動，恨不得一頭紮進鍋裡去吃個飽。
隻可惜林淡這次沒那麼好說話，擺手拒絕道：“不行，我明天還要做生意。晚飯我可以請你們吃，賣出去的食物卻不能白給你們，一碼歸一碼。”
“小丫頭還挺有原則的。說吧，你有什麼活兒需要哥哥們幹，幹完換一口肉吃成不？”康少傑撸起袖子，露出自己強健的肱二頭肌。
沈加一和曹沐晨也連忙挽起袖子，一副為林淡赴湯蹈火的嚴肅表情。三人正耍寶呢，林栓柱就在外面喊起來了：“淡啊，舀一碗臘肉出來，六嬸子家的萬福不肯吃飯了。”
林淡拎着燒火棍跑到外面，揚聲道：“六嬸子，您回吧，我家的臘肉明天要拿去賣錢的。”
一名拿着海碗的中年婦女露出不忿的神态，不敢跟力大如牛的林淡歪纏，隻能頻頻去瞪老實巴交的林栓柱。林栓柱老臉一紅，正要勸孫女兒大方一點，林淡又開口了：“爺，三個月之後你還要去市裡動手術取鋼闆，幾千塊錢的手術費從哪兒來？我不想辦法掙點錢，難道這回你還讓我跪在醫院門口給人家磕頭嗎？這家來要一點，那家來要一點，咱家有多少肉夠他們分的？”
想起孫女兒為了掙錢給别人端屎端尿的情景，林栓柱頓時羞愧得無地自容。他嘴巴一張就把人情送出去了，苦的卻是他的孫女兒啊！他怎麼這麼糊塗！
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