番茄蝦仁是酸甜口的菜,小孩子簡直毫無抵抗力,再加上下飯的白菜豬肉粉條和肉末茄子,還有個清新爽口的蒜末豆角,這頓飯大家吃的是盆幹碗淨。
沈阮和劉材也已經換着班都吃完了飯,不用沈阮多吩咐,劉材已經自主自覺地開始刷碗收拾攤子了。
萬惡的資本主義啊,沈阮眯着眼睛心裡暗爽,痛罵老闆、理解老闆、成為老闆,爽!
等到這邊收拾好了,沈阮又吩咐劉材幫她額外跑一趟,去孫山店裡定一下明天要用的食材,并且細細地交代了萬一遇到缺貨的代替方案。
劉材之前在如意客棧就是什麼髒活、累活、吃力不讨好的活兒都歸他幹,所以購菜撈油水輪不找他,但是訂菜選菜總是他去,于是就爽快地答應了。
如果說是平時,沈阮也不想麻煩他這一趟,畢竟這時代又沒有個手機什麼的,傳話也挺不方便的,萬一遇到大批量的缺貨也挺麻煩。
但是今天恰巧趕上了梁州縣的大集,一直要到下午四五點鐘才會散去,沈阮不想帶着阿寶和虎子去和擁擠的人群擠來擠去的,但是剛才吃飯的時候又和柳嫂子約好了要去城那頭兒的布坊逛一逛,實在沒辦法隻能讓劉材跑這一趟。
沈阮交代完了所有的事情,又仔細檢查了竈台裡的火,就挽着柳嫂子的胳膊牽着兩個小不點兒先行離開了。
走了一小段兒路,見終于四下無人,沈阮連忙搖着柳嫂子的胳膊問起上午的事情來:“嫂子,你還沒跟我講呢,今天你這樣高興,還說要去布坊,吳小姐那邊的事兒是不是成了?”
昨天吳小姐雖然給了定金,但是當時也說好了,若是今天見面之後覺得不合适,這錢是要還回去的,哪怕沈阮覺得自家阿嫂的手藝是一點兒問題都沒有,但是在事情完全敲定前,免不了還是有些擔憂。
雖說剛才看柳嫂子是一臉喜氣洋洋地回來的,但是沒得到準信兒到底還是不太放心,隻是這定做衣裳的事情畢竟是吳小姐的閨中私事,剛才有一堆食客圍着不說,飯桌上還有劉材這個大男人。
雖然沈阮相信劉材不是那種大嘴巴亂說話的人,但是考慮到自家嫂子的信譽問題,還是忍住了沒問。
提起這件事兒,柳嫂子的臉上又泛起了笑意,點了點頭說道:“吳小姐看了我帶去的那些衣裳後,當場就讓我拿尺子量體了,後來我們兩個一直在讨論衣裳的樣式。”
“太好啦!我就說阿嫂的手藝沒問題吧!”沈阮興奮地好像自己接了個大單子一樣……不,簡直是比自己接了大單還開心,一把将在地上乖乖走路的阿寶舉了起來轉了個圈兒。
“阿寶阿寶,你看,阿嫂多厲害!”
說完話就把一臉迷茫的阿寶放在了地上,又把小虎子也舉起……沒舉起來——畢竟虎子還是比阿寶大了一大圈兒的,轉而拉着虎子的手轉了一圈兒。
“虎子,你看,你娘多厲害啊!”
虎子到底比阿寶大一些,哪怕兩個大人在打啞謎,但還是隐約聽懂了一點兒,反正大概意思就是他娘真的賺到錢了,舉着小拳頭歡呼道:“好耶!娘最……嗯,跟姑姑一樣厲害!”
柳嫂子佯裝生氣地瞪着他:“你這臭小子,心都偏沒邊兒啦!就你姑姑最厲害行了吧!”
“嘻嘻~”
幾人帶着一堆顔色各異的布料和一堆繡線回了家,柳嫂子拿着布料沖她比劃,這塊兒是袖子、這塊兒是前領、這塊兒是……
沈阮看得頭大無比,完全想不到這些布料到底該怎麼處理,留下柳嫂子在屋子裡趕工——畢竟工期還是有些緊張的,自己連忙跑到院子裡帶孩子,女紅什麼的,真是太可怕了,還是她的大菜刀和大鐵勺親切。
前幾天沈阮和柳家一直都是分開吃飯的,但是這幾天柳嫂子要趕工衣服,沈阮主動提議兩家合在一起吃飯。
畢竟這次要做的衣裳跟平時的不一樣,富貴人家用的衣裳面料可嬌貴着呢,柳嫂子的手這幾天要好好養着才行,萬一手上有個倒刺之類的害的布料勾了絲,不知道要白幹多少天。
今天中午飯比較豐盛,幾個饞嘴的都吃撐了,現在都還不餓,沈阮思來想去準備晚上敷衍一點兒,簡單做個臘肉焖飯。
梁州縣沒有熏臘肉的習慣,這臘肉還是一個月前沈阮從一個貨郎那裡買的,那貨郎是從南方來的,一路走一路倒買倒賣,沈阮手裡這塊兒是最後一塊兒臘肉,趕巧兒了讓她買回去了。
這臘肉來的珍貴,沈阮一直收起來沒舍得吃,放久了結果給忘得一幹二淨,好在趕着腐敗之前想起來了。
農戶家沒有買菜的習慣,一般都是地裡有啥就吃點兒啥,沈阮翻箱倒櫃的找出來了幾個大土豆,晚上就做土豆臘肉焖飯,有菜有肉有飯,簡單好吃。
将大米洗淨了泡上,沈阮開始給土豆削皮,因為不想讓小孩子在廚房裡玩兒,沈阮搬了個大盆坐在院子裡忙活。
臘肉已經在鍋裡煮着了,等沈阮将光溜溜的土豆挨個兒切成大小均勻的塊狀後,肉也可以撈出來了。
阿寶和虎子聞見特殊的臘肉味兒都聳着小鼻子圍了過來。
“阿姐,臭臭的……”
“姑姑,這肉是糊了嗎?”
臘肉因為是熏過的,自帶一股子煙味兒,兩個小孩兒沒見過,還以為這肉是糊掉了,苦着張臉看着案闆上的肉。
好大一塊兒肉哦,糊掉了還能吃嗎?好可惜哦……
沈阮摸着肉的溫度已經降下來了,抄起菜刀将它切成了均勻的薄片,腌臘肉的人一看就是手藝到家,肥肉晶瑩、瘦肉粉嫩,沈阮一邊切,一邊撿起幾片肉塞到兩個孩子和自己的嘴中。
阿寶對沈阮是無條件信任,雖然覺得這肉臭臭的,但是本着阿姐給的就是好東西的想法,還是張嘴吃了下去。
而虎子的小腦袋瓜想的就多了,糾結來糾結去,最後還是秉承着對姑姑的信賴把肉塞進了嘴裡。
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