姜有财進了廚房,在鍋裡倒入适量的水,開始燒火,把紀甯珏用豌豆磨出的水粉倒入鍋裡攪勻。
再把坨粉用溫水稀釋成漿,待鍋中水粉燒沸時,下入坨粉漿,然後加了适量的白砂糖在裡面準備做甜涼粉,再接着用攪棒不停地攪動。
紀甯珏見她一個人又要給竈膛裡添柴,又要攪鍋裡的漿,手忙腳亂的,一聲不吭坐在竈膛前的小凳子上幫她燒火。
姜有财見他拿起好多柴禾往竈膛裡塞,連忙制止:“柴禾塞多了反而容易熄火,每次塞幾根柴就行了。”
她在心裡默默的搖搖頭,真是貴公子,連燒火都不會!
煮了小半刻鐘,姜有财用攪棒挑起粉漿見能看到起絲了,就叫紀甯珏少加點柴,把火控制在小火,她則繼續攪動鍋裡的漿水。
一直到攪棒挑漿能呈片狀流下,且鍋中不斷起小泡時,豌豆漿就煮好了,也煮熟了。
姜有财拿了一個幹淨的大瓷盆,在盆内先抹少許小麻油,其實空間裡的書上記載的是抹色拉油,可是這個朝代哪來的色拉油,那就用小麻油代替好了。
然後将煮熟的粉漿舀入面盆内,待其冷卻就成涼粉了。
這時才過去一個時辰,離天大亮還有一段時間。
姜有财琢磨着早上光吃涼粉怎麼行呢,要是再來一籠小湯包,配一碗甜蜜蜜的冰糖蛋花玉米羹那才爽到爆。
可是要想小湯包做的美味,最好裡面配些蝦仁,而且做冰糖蛋花玉米羹家裡也沒有玉米,得出去弄兩個玉米才行。
姜有财把做湯包要用到的香菇放在水裡面發軟,又揉了一盆極品雪花面發面待會兒包湯包用。
姜有财小心翼翼的和紀甯珏商量,她想出一趟門去捕些河蝦、采幾個玉米棒回來,因為沒有他的命令,她是不敢出去的。
紀甯珏高冷地說:“我和你一起出門。”
兩人帶了一隻桶出了宅子。
這個時候還很早,鎮子還沒有開市,也沒有哪家鋪子開門,街道上連行人都很少。
姜有财敲開她經常光顧的那家曹記雜貨店,買了一個撈蝦用的漁網,接着熟門熟路的來到小河邊。
姜有财在河裡放下漁網,撒了兩把剩飯在漁網裡就沒有管了。
對紀甯珏道:“前面不遠就有莊稼地,這個時辰有農民伯伯在田地裡勞動,你去向農民伯伯買幾個玉米棒子回來。”
想了想,又說:“最好你多買些玉米棒子回來,我中午還可以做烤玉米棒子大家吃。”
紀甯珏點點頭,一聲不吭的走了。
也不知道魚蝦跟人是不是一樣,餓了一晚上,所以一大早上看見食物就撲過來。
第122章·做早餐
雖然姜有财隻下了一次網,可就那一網就網了不少魚蝦,而且還都挺大的。
姜有财心想,以後她也早上來網魚蝦。
她把小的魚蝦挑出來扔進河裡,把大的魚蝦全部都放進桶裡加水養着,然後又去河邊的松樹林采了不少松針用衣襟兜着,忙完這些,紀甯珏空着手回來了。
姜有财不解的問:“叫你買的玉米呢,你該不是連玉米都不會認吧!不認得你就問農民伯伯呀,居然空着手回來!”
紀甯珏毫無溫度的解釋:“我認得玉米。”
“那就是你為富不仁,想不掏錢就要玉米,所以人家農民伯伯沒有給你!”姜有财極度鄙夷的上下打量着他。
紀甯珏臉色微微沉了沉:“人家農民伯伯不賣玉米給我,不是因為我沒給錢人家,而是因為這個季節玉米還沒有成熟。”
他古怪的盯着姜有财:“你不就是個農人嗎?你怎麼不知道玉米什麼時候成熟呢?”
姜有财的表情一滞,接着哈哈大笑:“我以為有早熟的玉米嘛。”
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