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第51頁(第1頁)

招弟問:“那你覺得我們的鹵味定價多少?”

姜有财道:“雞腸子、鴨腸子、雞屁股、雞爪子什麼的一律六文錢一斤,雞雜鴨雜十文錢一斤,香辣河蝦也十文錢一斤,香辣田螺連殼賣,也賣六文錢好了。”

一斤大米五文錢,她定的這個價應該絕大多數人都吃得起,隻要一天能賺五百文姜大山的醫藥費就不愁了,還能攢下錢來蓋新房,一家大小搬出去住。

盼弟不解地問:“為什麼弟弟不把鴨腸什麼的定五文錢一斤?六文錢聽着别扭。”

姜有财無意中吃到一片姜,雖然她兩世姓姜,卻最讨厭吃姜了,她趕緊把嘴裡的生姜吐了出來,說道:“要是遇上人家買半斤的怎麼辦?你怎麼收兩文半的錢?收三文錢人家不願意,收兩文錢那買一斤的還不得造反呀,買的少有優惠,買的多反而沒優惠!以後人家還願意光顧咱們的生意嗎?”

衆人都覺得姜有财的話很有道理。

蘭花吃得滿頭大汗,仰起小臉來問姜有财:“哥哥,如果我們從明天開始賣鹵味,那還采不采草藥賣了?”

“怎麼不采?”姜有财起身拿了洗臉的布巾給她擦了擦汗,“我們上午賣鹵味,下午采草藥賣,都不耽誤。”

周氏和姜大山相視一眼,說道:“你們以後這麼辛苦,那一日三餐我來做。”

“娘,你呀現在當務之急是把腳養好,别落下什麼後遺症來,這一日三餐我們應付的來,等娘腳好了有多少事不能做!”

姜有财這番話馬上得到招弟姐妹六個的響應,都紛紛勸說周氏養傷要緊。

姜大山道:“你們别擔心,我和你們娘一起做飯,我不會讓她的腳再次受傷的,我現在好了些,能走動了哩。”

姜有财白了他一眼:“俗話說,病來如山倒,病去如抽絲,爹才吃了幾副藥就敢幹家務活兒了?即使想幹活兒,也至少等娘腳傷好了,爹才能給娘打下手!”

周氏夫妻見姜有财堅決不肯,也隻罷手,隻是心中愧疚,竟然讓孩子們賺錢養家,他夫妻兩個當甩手掌櫃。

吃完飯,三朵小花都吃撐了,全都四腳攤開歪在小椅子上不動彈。

周氏又是心疼又是好笑,家裡難得吃頓好的,有頓好的吃,孩子們都吃撐了。

她有點擔心,問姜有财:“你幾個妹妹不會撐壞了吧。”

姜有财拿抹布抹桌子,瞟了一眼蘭花三個:“不會的,她們幾個消化能力好着呢,娘暫時别給她們水喝就行了,要不了半個時辰她們就好了。”

抹完桌子,姜有财準備包粽子,發現那天摘回來的蘆葦葉都有點黃了,于是出門重新摘了些蘆葦葉回來。

姜有财把新鮮的蘆葦葉清洗幹淨後放入水裡煮開,這一步的目的是消毒,而且口感會更有韌性,不容易斷裂。

煮了大約半刻鐘姜有财就把蘆葦葉從開水裡撈出,放在清水裡好好洗洗幹淨,就能備用了。

早上姜有财帶着姐姐妹妹出門擺攤時,就叮囑周氏把糯米泡好,她中午回來包粽子,所以糯米是早就泡好了的。

姜有财把泡好的糯米和煮過的蘆葦葉全都端到飯桌前開始用蘆葦葉包的粽子。

蘆葦葉很小,所以包出的粽子很小巧精緻,就像工藝品一樣。

周氏等人都看得呆了,沒想到姜有财包粽子的手藝這麼厲害,她們都包不出這麼好看的粽子。

周氏疑惑的問:“”有财你怎麼這麼會包粽子?”

姜有财臉不紅心不跳的說:“我總在鎮上賣柴禾,看見有的糕點鋪子的夥計包粽子,向他們打聽包粽子的訣竅,所以才會包的這麼好。”

其實包粽子的訣竅空間裡的書籍有,她是按照空間裡的書籍的描述來包粽子的,當然,之前她有在空間裡苦練,不然不會包的這麼熟練這麼好,一份耕耘才有一份收獲。

粽子包好了就得蒸出來,不然會放壞的。

蘆葦葉包出的粽子蒸熟之後有一股天然的清香混合着糯米的糯香,非常引人食欲。

所以粽子一出鍋,蘭花三朵小花就全都扒在竈台上,眼巴巴地盯着姜有财想吃上一個。

姜有财一面把熱氣騰騰的粽子往飯盆裡揀,一面問道:“你們中午吃的飯菜都消化了嗎?”

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