原本以為隻叫做了幾個菜品試試就好,進得屋裡來,劉德凱做了滿滿一桌子,從冷盤到熱菜,從煲湯到甜品,連佛跳牆都熬上了!‘連夜做的,火候時間還不到,但可以嘗嘗!’劉德凱還是一口廣普,隻是過了一天,老萬覺得聽得是順耳了些。這一桌子的确叫老萬和老謝老婆兩個人看花了眼,盡是些見也沒見過的新鮮玩意兒!
劉德凱看出了兩人驚訝的神色,他笑着摸了摸自己光溜溜的腦袋,得意地介紹起來,每一道的來曆,工序,他做每道菜的心得,說得頭頭是道。說罷,劉德凱叫衆人坐着,他還有兩道菜,必須是熱熱的上了來,便去了廚房開火炒制。
老萬見小霞隻在旁邊看着,不說話,也沒個幫忙學習的意思,便多了句:“小霞,你可是有跟着劉師傅學了點?”
小霞直搖腦袋,想回點什麼話,這時候老謝老婆看也不看小霞地來了句:“她?!就她那被門闆子夾過的腦殼?!”
老萬知道自己又多嘴問了,隻得點了根煙,三個人等着劉德凱菜好了便開席。老謝老婆從昨天就沒吃什麼東西,今天見到這一桌子酒店大廚做的好菜,早就來了食欲,口水一直咽個不停,好容易等劉德凱忙好了,便迫不及待地吃了起來。
小霞也坐下來一起吃,自然得很,仿佛她是這屋子女主人似的,見劉德凱端了菜過來,她馬上喊道:
“阿德!快坐下來吃吧!”
那劉德凱聽了,笑眯眯地在她旁邊順勢坐下,小霞馬上夾了兩樣菜放在劉德凱碗裡,嘴裡還說着:“你可是從昨天就開始忙起了!好辛苦哦!”
老謝老婆見着自己女兒這般,心裡罵着丢人現眼,兩個眼睛瞪得大大的,仿佛再瞪大些,眼珠子都要掉出來了似的!
老萬在旁邊看着,趕忙拉着劉德凱問起各道菜的做法和由來,這才将老謝老婆的注意力拉了過來。老謝老婆苦于自己做不了‘大菜’,現在飯店有了這樣的規模,請來的本地廚子做出來的東西,樣式擺盤上與劉德凱這一桌子沒得比不說,論口味比起老謝老婆做的,可是還差了些!
一天下來,把該談的都談了妥,老萬很是滿意,盼着劉德凱越早去到小城越好!晚上小霞與劉德凱把兩人送到樓下,小霞問她老娘道:“媽!你和萬叔叔什麼時候回小城?”
老謝老婆裝沒聽見,隻不搭理!老萬隻得對小霞回道:“明天!店裡事情太多,我和你老娘都跑了出來,基本沒人在管了!”
“這麼快就回去?!”小霞自顧自地說道:“昨天阿德還說,要帶上你們在廣州好好轉轉呢!”
“不了!謝謝劉師傅的好意!”老萬客氣地回道,并對着劉德凱說:“那我們就在小城恭候劉師傅了!”
“不敢當!不敢當啊!萬老闆!我這邊處理好剩下的事情,會盡快過來!”劉德凱與老萬握了握手。
“媽!那明天我和阿德來送你!”小霞扯着她老娘的衣服,被狠狠地甩了開。老謝老婆見又出租車,也馬上學着看到的樣子做了個招收的動作,她朝老萬喊了句,馬上兩個人坐車回去了酒店。
路上,老萬想不過,還是硬着頭皮問道:“謝家媽媽,你真的可以和劉師傅共事嗎?”
老謝老婆看着車窗外頭,不說話。
“呃……,我的意思是……,如果你覺得不舒服、别扭,其實我們還可以找别人,我還有朋友給我介紹别的廚師!”老萬支支吾吾地說道。
“老萬!你就别啰嗦了!”老謝老婆回道:“這樣的大廚,從開新店前你就在找了,哪裡是那麼容易找得到的!廣州這麼好的地方,你看這馬路,這兩邊的樓房,比我們小城,可是不知道好了多少又多少!這個劉德凱技術好,又願意跑到我們那樣的小地方去,還有什麼好說的!”
“我隻是怕……”
“你不必怕!再礙眼也不能壞了這份生意!這兩年多虧了你照顧,否則我一個農村出來的半邊戶,老頭子又沒了,生的孩子你也看到了,就這樣的‘出息’!我就算報你的恩,也必須跟這劉德凱一起把店給做紅火了!”
“謝家媽媽!你把話也說得太好了!我都不知道如何接下去了!”老萬有些觸動地說道:“當年我老婆死得突然,若不是你來幫忙,幫着我一起撐了下去,哪裡會有今天……”
“剛改革開放那幾年,李家老三正好轉業回來!”老謝老婆依舊看着外頭,她打段老萬說話,仿佛自言自語道:“他家老三死活不肯在家裡待着,連吳院長女兒那樣的好的親事都不要,一門心思地就是要往深圳跑!我一個老媽子,也是跟着看不明白……”
老謝老婆頓了頓,轉過頭來繼續說道:“我當時心裡想啊,跑那麼遠幹嘛,出門萬事難的!在家裡多好!出去也不就是見些個洋把戲,吃點子洋東西!可是現在我明白了!我明白了李家老三為啥要出來,哎……,你看看這外頭,我要是年輕個二三十歲,隻怕是也不會想回那小城咯!”
回到賓館,老謝老婆說要收了東西去火車站,不管老萬怎麼勸和,她就是不聽,說着如果老萬要明天回,那她今晚自己去車站蹲着。老萬哪裡放心,廣州站可是亂得很,于是隻得退了房,兩人一起去到了火車站,老萬在個黃牛手上買了高價卧鋪票。
上車前,老萬說給劉德凱打個電話,叫小霞明天不必來送了,老謝老婆聽了,扯着嗓子喊道:“她愛幹做什麼她自己做去!你管那麼多做什麼!”
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