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第61章 舉藝無雙大賽揭幕 神秘孩童挑戰廚藝巅峰（第1頁）

今日，備受矚目的四年一度“舉藝無雙”國際廚藝盛事迎來了最為激動人心的巅峰對決——總決賽階段，公衆的熱情空前高漲，觀賽人數較之前幾日劇增，因為大家都明白，今日的精彩演繹一旦錯過，就要翹期盼下一個四年的輪回。經曆兩輪嚴酷選拔，十位技藝群的大廚脫穎而出，這其中，李浩以其前兩輪比賽中的非凡表現和優異成績，拔得頭籌，率先踏入賽場，優享食材挑選權。

李浩攜手資深大廚肖叔叔及聰慧伶俐的詩靜一同步入琳琅滿目的食材區域，他們挑選的并非罕見珍馐，而是日常可見的平凡食材，然而在李浩心中，這些原料即将化身為一款富有創意與革新意味的傑作——“瑤池蟠龍戲珠”。此番，他旨在借助爐火純青的烹饪技術與精雕細琢的刀工，将普普通通的食物升華為令人歎為觀止的美食藝術。

賽事消息傳至遠近，一名久經餐飲沙場、挑剔至極的酒館老闆聽聞有一名年僅六歲的稚子竟能展現出如此出類拔萃的烹饪技藝，内心雖半信半疑，卻難抑好奇心，特地提前到場，準備親眼見證這一傳聞的真實性。這位閱菜無數的老饕坐在品鑒席上，眼神銳利如鷹，對食物的标準近乎苛刻，此刻正屏息凝神，靜待這場傳奇的揭曉。

競賽現場，李浩全身心投入，宛如一位引領樂團的指揮家，駕馭着一場氣勢磅礴的味覺交響曲。他所構思的“瑤池蟠龍戲珠”菜品，選用的是當地當日捕撈的新鮮草魚、口感細膩柔滑的豆腐、青翠生機盎然的豌豆苗，以及鮮嫩無比的蝦仁作為主料。在肖叔叔與詩靜的默契配合下，李浩有序調度每一道工序。

先，李浩指導下，肖叔叔施展如庖丁解牛般精準的刀工，将草魚剔骨剝皮，魚肉被切割成薄如透明的魚片，每一片都宛如飄逸的絲帶，在空中翩翩起舞。與此同時，詩靜則巧妙地将豆腐切割成形似小龍珠的模樣，内嵌飽滿緊實的蝦仁，構築起“蟠龍戲珠”的基本形态。

李浩親自掌管竈火，先用魚骨熬制成濃白如乳的高湯底，随後将豆腐蝦仁珠輕輕放入鍋中慢炖，使各種食材的鮮美滋味彼此融合。接下來，他采用獨家秘制醬汁腌漬魚片，确保每一片魚肉都能深度吸收調味精華，繼而在烈焰炙烤下迅煎至兩面微黃，呈現誘人的金黃外表。

最終，李浩獨具匠心地布置擺盤，将煎熟的魚片宛轉纏繞成蟠龍造型，四周則散落着詩靜精心制作的豆腐蝦仁珠，盤底鋪陳鮮美的魚湯，其間巧妙穿插幾束豌豆苗，構成一幅生動的瑤池蟠龍嬉戲于碧波間的畫卷。他對火候的掌握達到了極緻，确保每一份食材均烹調得剛剛好，既有細膩的口感，又有醇厚的味道。

當十位決賽選手依次呈上各自巧奪天工的菜品供品鑒官評審時，評委們秉持公正之心，分别從視覺設計、口感層次、味道調配、創新性及烹饪技巧等多個維度進行了深入細緻的品評，并針對各菜品存在的瑕疵給出了建設性的改進建議。

當評委們品嘗到李浩的作品“瑤池蟠龍戲珠”時，他們無不表現出小心翼翼的态度，用筷子輕輕夾起一塊蟠龍魚片，其色澤鮮明亮麗，表面泛着溫潤的琥珀光澤，未及入口已彌漫着馥郁深厚的香氣，那是源自食材本真味道與秘制醬汁深度融合後的産物。甫一入口，魚肉質感嫩滑且不失彈性，口感層次分明，初始感受到滿嘴鮮香四溢，随之而來的是微妙的甘甜漸漸彌漫開來，猶如瑤池仙水的甘甜滋潤咽喉。

在品味過程中，品鑒官們的面部表情随着菜肴的美妙變化而變化，開始時的期待逐漸被驚歎所取代，咀嚼之時，臉上贊許之意更是難以掩飾。他們互相分享各自的體驗，有人驚歎：“這火候控制得簡直天衣無縫，魚肉内部的汁液被完好保存下來。”另一人則點頭稱是：“的确，這道菜的味道層次豐富而又和諧統一，每一種食材都在舌尖獨立釋放魅力，卻又渾然一體。”

酒館東家亦親臨現場品鑒，被李浩的天賦深深折服，對“瑤池蟠龍戲珠”給予極高評價，認為這是他從業數十年來見識過的最具創意與工藝水平的佳肴之一。他不僅報以熱烈掌聲，還親自登台為李浩頒了本次大賽的最高榮譽獎，并當場表達了誠摯邀請，希望李浩、肖叔叔及詩靜能夠加盟他的無雙酒館，共同締造更多的美食傳奇。

李浩創作的“瑤池蟠龍戲珠”不僅僅是一款美味佳肴，更是一件活靈活現的藝術瑰寶。盤中蟠龍形象逼真，似乎正在瑤池中嬉戲玩弄熠熠明珠，每個細微之處都淋漓盡緻地展現了李浩凡脫俗的刀工技藝和獨特設計理念。菜品色彩搭配雅緻和諧，猶若一幅躍然餐桌上的立體工筆畫，讓人賞心悅目，沉醉不已。品鑒官們陶醉在這視覺與味覺交織的華美旋律中，紛紛投來欽佩的目光，頻頻點頭贊許，更有幾位深受感動的評委，因極度欣賞李浩的才華而主動靠近，試圖與其建立友誼，這一幕既溫暖又風趣，觀衆看到後也不禁出會心微笑，為李浩出衆的才華與其天真質樸的性格形成的強烈對比而感到由衷的喜愛。

在這場美食的狂歡中，李浩的“瑤池蟠龍戲珠”成功俘獲了所有人的味蕾，更深深地觸動了他們的情感深處，成為了一場視聽與味覺共鳴的宏大交響樂章。随着熱烈的掌聲與贊美聲此起彼伏，李浩、肖叔叔和詩靜三人在此次四年一度的廚藝大賽中再次證明了自己的實力，為大賽畫上了一個圓滿且光彩奪目的句點。

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