592小說網

第37章 換糧（第1頁）

“嗯我馬上吃。”

說完周繡花也不在客氣，兩手拍了拍抓着饅頭就吃了起來，用筷子夾了個豇豆扔嘴裡，眼睛瞬間都眯起來了，

“又酸又辣脆棒棒的好好吃，一點也不像我娘做的那麼鹹，等會你教教我，我也要學這個泡菜。”

“很簡單的，你把水燒開了倒在一個幹淨的沒有沾一點葷油的壇子裡，然後放一斤鹽放涼，

放涼之後再把洗幹淨吹幹水分的辣椒，嫩花椒，老姜，帶皮大蒜放進去，這些等于是養壇子的，

其他的想吃什麼都可以再泡，不過都要嫩的，比如仔姜，嫩豇豆，豆角，蘿蔔，包包菜，黃瓜這些都可以泡泡菜，

像蘿蔔和包包菜，把它切成薄片或者細絲，第二天就能吃了，

像黃瓜兩個小時就能吃，這些泡的時間短的我們那都叫得嗆水菜，

每次泡新菜的時候都要少少的放點鹽進去，如果有冰糖和白酒最好了，那泡出來菜不會變軟也不會太酸，

還有青菜曬幹一點把它泡進去，到時候做酸菜魚也香的很，

泡椒泡辣子還有泡姜抓起來把它切細了，用來炒肉絲那味道簡直香慘了！”

“還是你們的疙瘩的做菜講究，俺看俺娘每次放鹽可放的老多了，一點都沒有香味，我可得好好記下來，以後自己也做着吃。”

張悠悠一邊用剪子剪着辣椒蒂，一邊跟周秀華聊嗑，周秀華幾口吃完饅頭把碗和筷子拿到廚房裡洗幹淨了，放在案闆上又出來一起收拾辣椒，

“以後你直接叫我名字就行了，不用回回都是小張知青的叫，拗口。”

“那可好了！早想這樣喊你，可又怕你嫌棄，”

“小張知青在不在？俺娘讓俺兄弟倆把菜給你背過來。”

來的是田嬸子的大兒子和小兒子兩個人，背了滿滿的兩大背簍白菜，兩人一人還提着一個大竹簍子，

一個竹簍子裡面全是青紅兩色的辣椒，老的嫩的大的小的都有，

另一個竹簍子是曬幹的木耳和榛蘑菇，張悠悠聽見聲音就起來去把大門打開讓兩人進來，

東西放下後随手翻看了一下，看得出來都是精心挑選過的，木耳和蘑菇品質都不錯，

“不知道田嬸子要換些什麼？”

“俺娘說在你這換五斤小米，留着給俺媳婦坐月子吃，再換五斤白面，剩下的全換成棒子面。”

孫家老大粗生粗氣的說道，張悠悠讓他們自己擡着木棒，用繩子綁着，直接連背簍一起把稱稱了，然後把白菜一個個拿出來碼放整齊，

再稱了空背簍的重量，滿滿冒尖的兩背簍白菜一共316斤，辣椒48斤，木耳和榛蘑總共13斤，

張悠悠倒是在心裡就把能換多少的棒子面給換算了出來，

結果才說了幾句，孫家老大有點不耐直接開口說道，

“小張知青你的為人俺們都相信，你不用給俺說的那麼細，反正俺也不懂，俺娘說你是實在人，不會讓俺們吃虧的。”

張悠悠頓了一下，這一口一個俺，俺，俺娘說，差點給她整破防了，

“那行那孫家大哥，你兩兄弟，等一下我進去拿糧食。”

“春燕嫂子快生了吧？”

周秀花見他們忙完了這才好奇的問了一句，

“嗯差不多還有不到兩個月吧！”

一提到這個，孫老大有些不好意思，心裡也有一絲期待，不知道自己的孩子是長啥樣的，

“到時候我可要去吃紅雞蛋。”

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:論，炮灰的自我修養  我不是90後+番外  穿越後做個纨绔  女帝陛下要納夫  老祖：為了人族不滅，就從了我吧  嬌女天成  佳佳的重生之旅+番外  高武：簡化功法，我于人間無敵  冷王，醫妃要私奔  手辦活過來後，我揚名柯學界  青翎記+番外  六零大雜院對照組  懶人情史  掬月紀  拒嫁王爺  我從神話中走來[快穿]  古穿今之安好人生+番外  愛恨何歡  一夢到兵營  拯救卑微偏執男配[快穿]