臨近傍晚,張義才提着大包小包,走進自家門外的小巷。
這次采購不僅在藥鋪買到了硫磺,硝石,又稱了些做飯用的香料。沒辦法,老娘做的飯實在忍不了。幹脆祭出白胡子老爺爺算了,自己動手豐衣足食。倒是藥鋪掌櫃千叮咛萬囑咐的,說有病别自己開藥,搞不好要出人命的。對于掌櫃的熱情,張義隻是回以微笑。
走出藥鋪又去肉鋪買了一扇羊排,張義暗中發誓,從今天開始,向稀粥鹹菜說拜拜了!哥們兒不忍了!
剛走進小巷,就看見隔壁的家門口,停着一輛牛車,車上已經堆滿了行李。恰在此時,鄰居張大哥兩隻手提着大包袱,正從院子裡走出來。
“張大哥,您這是出遠門啊?”張義随口問道。
“小義啊,哪是出遠門啊,搬家了!有個貨商買下咱這小院了,給的價錢挺好。”
看着張大哥高興的嘴角都快咧到後腦勺了,就知道價錢給的可不是挺好那麼簡單,應該是發了一筆财。
“那可是好,不知新房主啥時候住進來?”
“說是晚上就來收房,弄的還挺急,要不是他催促,我怎麼都要請街坊們喝頓酒啊,這麼多年了,說走就走真有點舍不得。”
張義又應付幾句,這才推開自家院門。
老娘早就到家了,見張義買了這麼多東西,又是一通埋怨,說小孩子身上就不該裝錢,隻會亂花。
看時間差不多了,張義就開始在廚房忙乎。老娘則擔心的看着兒子,倒不是怕他燙着,主要擔心他把房子燒了。
先把剁好的羊排用涼水泡出血水,這才撈出來放鍋裡,再倒入涼水水。請老娘負責生火,借着燒水的時間,又去後院菜窖裡拿了兩根白蘿蔔,洗淨剁成大塊備用。水開後撈去血沫,再放生姜和一堆香料,蓋上鍋蓋等吧。
這時候老娘實在看不下去了:“兒啊,白胡子老爺爺沒告訴你炖肉要放鹽的嗎?”
“娘,炖肉要後放鹽的,這樣炖的快,還好吃。”
老娘撇撇嘴,腦子裡醞釀着兒子做飯失敗後,如何教育他。長能耐了,居然敢說自己會做飯!當年老娘也是琢磨了很長時間的好吧!
娘倆都默契的沒提起鋼弩的事,知道那玩意不是一朝一夕能做出來的。
等過了一個時辰,此時不止廚房了,連院子裡都飄着肉香。老娘更是不停地咽着口水,此時老爹也恰巧回家,聞到炖肉的香味,來到廚房門口就說道:“孩兒他娘,你可以啊,終于會炖肉了。”
老娘送上白眼一枚,什麼叫終于啊,以前炖的肉也沒見你們爺倆剩下啊。
吃晚飯的過程,簡直可以用慘烈來形容。左手一個蒸餅,右手一塊羊排,偶爾再喝口羊湯,吃塊蘿蔔,三口人忙的不亦樂乎。
“孩兒他娘,以後讓小義做飯吧,你就負責洗衣縫補。”老爹此時吃的有點忘我。
老娘不樂意了,把蒸餅往桌子上一拍:“嘿!張培德!你幾個意思,不就一頓羊排嗎?至于嗎?”
“呵呵,忘乎所以了,來,娘子吃肉。”看老娘有開幹的架勢,老爹忙給對方夾了一塊羊排算是賠禮。
“啪,啪啪”此時院門被人敲響。
一家三口,立即警覺起來,按照現在的風俗,一般來說天黑以後是不串門的。
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