冰箱的幾個抽屜都滿了,一袋10公斤的大米也空了,這時已經是深夜。
林浩癱在沙發上,劉雨薇倒了兩杯冰鎮的酸梅湯,遞給林浩一杯,林浩一飲而盡,暢快的籲了口氣,劉雨薇則是惬意的小口品着。
這酸梅湯是劉雨薇昨晚自制的,酸甜适宜,既解暑又可口。
“林浩,一次蒸這麼多的米飯,這大概能蒸多少份啊?”劉雨薇問道。
“一百份多點吧!”
林浩計算過,一公斤米能蒸出10-12碗飯,剛才蒸第二鍋的時候想起來了計算份量,還特意用碗大小适中的碗量過。
系統任務是五天内,做出兩千份蛋炒飯,也就是平均每天四百份,當然第一天可能做不了這麼多份,但就現在的米飯份量,若是不出意外,是不夠的。
“希望明天...不,已經是今天了,出攤第一天,來個開門紅。”劉雨薇雙手合十祈禱狀,說道。
“不僅會開門紅,生意還會火到爆,你就等着收錢到手軟吧。”林浩半開玩笑的說着,還劃拉着通訊器,同時在一張紙上寫着什麼。
劉雨薇好奇的湊近去瞧,看到林浩寫的是幾種不同的蛋炒飯的詳細做法。
“咦?你不是照搬網上的,這是在總結你自己的配方嗎?”劉雨薇發現,林浩紙上寫的,和網上搜到的并不一樣。
事實上,林浩之所以網上查資料,并非是欠缺有關這方面的知識,掌握了【高級蛋炒飯】技能的林浩,無論是實際操作和理論方面,比起網上那些所謂‘專家’和‘美食家’總結出來的做飯更具有話語權。
他是為了琢磨出幾種現在最适合他來做的蛋炒飯,受限于現有的條件,他得做出最有利于自己的選擇。
既要做出的味道好,又得保證出餐的效率,同時不能有過高的成本。
比方說,鱿魚、蝦仁、牛肉等加了這種較貴材料的蛋炒飯,林浩是不打算做的。
工序複雜,既耗時又費力的,林浩也不做考慮,比如說,什麼多色的、雜糧藜麥蛋炒飯,雖有噱頭,林浩卻沒那功夫折騰。
見劉雨薇關注起這個,林浩笑着說道:“這次,我隻準備做三種蛋炒飯,分别是【金包銀蛋炒飯】、【火腿蛋炒飯】還有【醬油蛋炒飯】這三種。這張紙上是我列出的明天要買的調味料和輔料清單,每一樣買多少我都标注了。”
劉雨薇身上剩下的錢不多,林浩做出的這份清單仔細計算過,不能超支。
“我都聽你的,明天和你一起去擺攤,這三種我都要嘗嘗。”
接過林浩遞過來的清單,劉雨薇将其折疊起來放進了錢包,笑嘻嘻說道。
林浩選的這三種蛋炒飯,是經過深思熟慮綜合考慮過後做出的決定,本來他是想和劉雨薇說道一番這其中的講究,但見她連打呵欠,已經疲憊不堪,于是打住了話題,說道:“好,好,你想吃多少都行,一定不會讓你餓着肚子,很晚了,你先去睡吧。”
“我還真困的不行了...林浩你也悠着點,可别明早起不來啊!”
劉雨薇起身,拉開了隔斷用的布簾,爬上床的同時,對林浩道了一聲晚安。
林浩回了一句晚安,接着忙碌,沒過一會就聽到了劉雨薇輕微的打呼聲,聽到這聲音,林浩莫名的安心。
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