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第45章 太過分了(第1頁)

吳靜秋笑吟吟道:“您說的是海霞嬸子。”

昨天晚上,他們吃完飯,林海霞上門說了白天有人跟她打聽他們一家的事,還反複說了多警惕王金花。

陸達毅面露了然的神情,“看來你們關系不錯,那這就好辦了。”

之後,他們就之後所需要的幹淨肥腸,熏肥腸熏豬肚的量展開了詳細的讨論。

結束後,陸達毅目送走父女兩人。

一直站在邊上的王仁忠見人走了,急吼吼地走到陸達毅身邊,“掌櫃的,真的不用拟訂相關契約嗎,萬一有人開出更高的價格,他們把貨都賣給别人了怎麼辦?”

吳平倉父女倆已經走遠不見人影了,陸達毅依舊望着那個方向,白淨的面容上帶着笑意,看着和善極了,他意味深長的說了一句:

“我相信我看人的直覺。”

他轉身走了,留下一臉懵的王仁忠。

街道上,吳平倉高興道:“秋兒,果真如你所料,以後我們就可以讓大山他們清洗肥腸,我們抽開手搞熏制,做别的事情了。

今兒早上我看了一下,地蛋都出芽了,每一個冒了兩三個芽,估計再過幾天就能種下了吧?”

“嗯嗯,種之前,我們得去找一趟裡正。”

父女倆前去藥店買了些所需的東西,又買了點白糖雪花鹽,以及釀造醬油。

買雪花鹽和醬油是陸達毅特意交代的,他說像熏制的菜品價格不會低,受衆者是條件不錯的有錢人,他們口味刁,用粗鹽做的口味不佳,雪花鹽是最好的,醬油則會增添風味。

忍痛花了不少錢買雪花鹽醬油買八角香葉等物品,路過集市,看到芥菜不錯,顆顆翠綠新鮮,個頭不小,吳靜秋詢問了價格,三文錢兩斤。

開春兒了,天氣越來越暖和,青菜出的多,價格降了下來。

想着家裡的酸菜沒有了,吳靜秋要了十斤芥菜。

買完東西,父女兩人乘坐牛車回村。

牛車速度快,不到兩刻鐘便到了。

回到家裡,吳靜秋把芥菜放到院子裡晾曬着,等曬蔫兒巴了,皺皺的再收回來。

“爹,快到午時了,娘早上說他們中午不回來吃飯,就地烤一些芭蕉芋吃,我們不如做點吃的帶到山上,下午再上山去挖?”

“我正有此打算,他們勞累了一上午,光吃點芭蕉芋怎好恢複力氣?

秋兒,不如把那兩條草魚拿來做了吧,我去殺了去鱗。”

不一會兒,兩條各有三斤多重的草魚被吳平倉殺好了,魚肚子裡洗得幹幹淨淨。

把魚交給吳靜秋,吳平倉拿些草喂雞鴨兔子,然後提着桶去後院了給菜淋水。

後院種下的那些地蛋苗在精心侍弄下,又長高了一截。

後撒下的菜種子也冒出了綠芽。

經水澆潤,更顯翠綠,生機勃勃。

廚房裡,吳靜秋拿幹淨筷子從壇子裡夾了些泡菜,又弄了些豆瓣醬出來。

她打算做一個酸辣口味的泡菜魚片。

魚頭魚身分開,在魚尾部位切一刀,沒切斷,切開魚肉的刀抵在中間的魚骨上,斜刀往前用力切到底,肉骨分離。

魚肉片成均勻的片兒,兩條魚,片出來不少,她把片好的魚用清水洗了兩遍,攥幹水分,撒點鹽腌制着。

魚骨切塊,鍋裡劃下豬油燒熱,下豆瓣醬炒香,油變得紅亮亮的,吳靜秋下了一半泡菜進去,翻炒數下,加入清水。

鍋裡煮開,她往裡倒了些醋,以及剩下的一半泡菜,頓時,酸辣香氣四溢,令人胃口大開,她沒忍住,咽了幾口口水。

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