“對了,念念你們現代的酒樓飯館都會做些什麼菜?”黎瑾姝想到悅香樓問道。
悅香樓是她半年前置辦的産業,一開始生意倒是很好,可對面的酒樓不知被誰盤了下來,悅香樓出什麼新菜式就跟着做,就連打折也要壓着悅香樓。
若說這隻是巧合,那她絕對是不信的,可這上京内她也沒惹上過其他商家。
難不成是黎皖甯搞的鬼?若真是如此,那她得換個法子經營酒樓了。
她在想如若結合現代的菜品和經營方式,也許會有不一樣的效果呢。
“現代的菜品?這倒是簡單,商城裡就有菜譜啊,你拿去用就好了,不過你要幹什麼?”它很是疑惑。
“悅香樓的生意雖說還算不錯,可這遠遠不夠,這現代的菜式定有很多人覺得新奇。”她想扳倒君興衡和黎皖甯這點錢還遠遠不夠。
“商城裡不光有菜譜還有食材和器具,連調味品都有現成的,都給你。”不戀愛腦就什麼都好說。
黎瑾姝在商城裡看着各式各樣的菜譜和器具,挑幾樣拿了出來。
“我可太愛你了,念念!”她把化了人形的念念抱着轉了一圈。
“哎哎哎!暈死我了!”它暈的雙眼冒星星。
......
黎瑾姝出來後翻着從商城裡拿的菜譜,她翻到火鍋那一頁後再也移不開眼了。
火鍋?這是何物?看着好好吃啊!鮮辣過瘾,烹饪還這麼簡單,還能按個人喜好挑選食材和口味,老少皆宜啊!
今日先試着做一回,若是還算好,那悅香樓就能出新菜品了。
“小姐,晚膳想吃什麼?小姐?”夏芷進屋問黎瑾姝。
夏芷進來就看到自家小姐托着腮發呆的樣子,叫了幾遍也沒理會她,也不知在想什麼。
“嗯?什麼事?”
“小姐晚膳想吃什麼?奴婢好讓廚房準備。”夏芷無奈又說了一次。
“你來得正好,你拿着這菜譜,讓廚房按這個準備,我們今日吃火鍋。”
“火鍋?用這口鍋做?”這鍋好生奇怪,像個鴛鴦。
“食材備好就拿到我房裡來。”
“是。”夏芷雖看不懂,但小姐想吃,她讓廚娘做就是了。
過會兒夏芷跟冬苓擡着鍋走了進來,裡面一邊是現熬的乳白色魚湯鍋底,另一邊是鮮香誘人的麻辣鍋底,又去把各種食材端進屋來。
“夏芷、冬苓你們也坐下一起吃吧。”這火鍋還得她們嘗嘗味道呢。
“是。”平日裡黎瑾姝也會叫她們一起用膳,因此她們也沒想太多便坐了下來。
鍋裡剛燒開的水還冒着泡泡,黎瑾姝先拿着幾種蔬菜下了鍋,等吃進嘴裡的那一刻,她驚住了,随後又下了幾顆丸子和肉片。
夏芷和冬苓看着鍋裡翻滾的食材,很是新奇,她們不曾試過這種吃法,看着好好吃的樣子。
黎瑾姝吃着剛涮好的肉片,覺得自己的味蕾受了很大的刺激,麻辣鮮香的口感,不同于往日任何一道菜。
果然好的食材,隻需要最簡單的烹饪方式,這麼一煮就有讓人驚豔的味道,有了這火鍋,她的悅香樓定能吸引更多的人。
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