有興趣的軍嫂拉着身上的孩子,也有模有樣的學着,當然也有不少抄手看戲的,沈清清也沒多管。
這年頭每掌握一項技能說不準就是未來安身立命的本事,她沒藏着掖着就不錯了,一般都是獨家技藝概不外傳的。
沈清清能毫不藏私的教給大家,已經是仁者了。
眼看教的差不多,沈清清擡起手表看了眼,借口要做晚飯,就拉着洋洋回家了。
衆人也不敢阻攔,直到看不到她的身影,才相互切磋着手法四下散開。
回到家,沈清清指揮洋洋燒鍋,她準備紅燒豬蹄。
剁好的豬蹄清洗幹淨,冷水下鍋焯水洗淨。鍋中放油小火加白糖炒色,加入豬蹄上色,再加蔥姜蒜、料酒、醬油、香料炒勻,最後加入清水慢炖。
不說别的,洋洋現在的學習能力可強了,雖然人還小沒上手燒菜,但是看的那叫一個認真。
炖上豬蹄後,沈清清淘米煮飯,又回身打了兩個雞蛋,調好味後上鍋跟着飯一起蒸雞蛋羹,回身又去菜園薅菜。
洋洋看着姑姑行雲流水的動作,隻覺得賞心悅目,一道簡單的炒青菜都覺得好香好香。
等着紅燒豬蹄出鍋,姑侄倆已經被香迷糊了。
等在飯菜一端上桌,顔色配比看着就有食欲,聞着就口水直流,沈清清不禁都有點罪惡感了。
宋豐業不在家,就她們一大一小配三個菜,放眼整個大院裡多少有點不知人間疾苦的意思了。
不過愧疚一閃而過,下一秒沈清清就夾了塊豬蹄到洋洋碗裡:“快嘗嘗。”
洋洋的餐桌禮儀被教育的很好,大人不動筷子,他從不會撒潑打滾。
沈清清希望把沈澤洋打磨成一塊美玉,華貴而潤澤,自帶光芒那種,舉手投足要顯大方得體。
别的不多說,從小開始的餐桌禮儀必須要遵守。
沈清清筷子一轉就給自己夾了塊豬腳尖尖,一口咬下去,眼睛都忍不住眯起來了,嘴裡自誇道:“不錯不錯,真好吃。”
豬蹄有點大,洋洋小可愛吃的滿嘴都是湯汁,不住的點頭附和:“嗯,姑姑做的最好吃了。”
對于這凡爾賽的誇獎,沈清清也很是受用,忍不住又給他夾了塊。
雖然豬蹄是好東西,但畢竟是高油高甜又是晚飯,怕油水太多小家夥腸胃不适,沈清清夾了兩塊之後就不再給他吃這道菜了。
葷素搭配,沈清清轉戰其他兩道菜。洋洋也不挑,反正哪個菜都好吃。
兩人舒舒服服的吃了頓好的,吃完洋洋也沒閑着,學着宋豐業在家的時候一樣,幫着沈清清收拾。
沈清清沒有拒絕,反而慢慢的引導他,把他力所能及的活全幹了個遍。
吃的太飽的結果就是一時間睡不着,沈清清拉着他的小手在院子裡,沿着院子角角落落慢慢的散步。
哄着洋洋睡着後,沈清清看着單薄冷清的家,第一次動了改造的心思。想到洋洋慢慢長大,按照自己的想法畫了些圖紙準備打個書櫃,還貼心的标注了尺寸大小。
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