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第59章 安置長工(第1頁)

方盈看到來人,抑制激動的心情打量着,個個背上背個小包袱,身上衣裳有點汗濕了,大概是長時間走路過來的。

于是上前打招呼:“各位叔伯,你們都是三爺引薦來的嗎?”

衆大叔點頭稱是。

“叔,來兩個人把屋檐下那張桌子搬到院中間一點,你們先喝杯水歇歇。”

說完,方盈風風火火走進堂屋,從裡面提出來一個水壺和一籃子的茶杯,籃子裡除了茶杯以外還有一瓶紅糖。

方盈把水壺茶杯和紅糖都放在桌子上:“叔伯,你們自己倒水喝,糖自己加,不用舍不得,那些是自家地裡的産出熬的,喝水喝水。”

方盈看衆位叔伯有點拘謹問道:“午飯飯點過了,你們吃飯了嗎?”

無人回答,但不知哪一位餓得肚子咕噜咕噜響被方盈聽到了。

此時,張明海正從院外進來,肩膀上扛着鋤頭,放眼一望,院子裡有十個人,正挨挨擠擠的坐在一張桌子旁。

方盈看到張明海回來,開心說道:“公爹,叔伯還沒有吃飯,你來招呼他們,我去做飯。”

說完轉身去廚房,張明海去雜物房放好鋤頭,出來和十位兄弟聊天,方盈從廚房裡面聽到,他們都很聊得來。

不到半個時辰,四菜一湯就弄好了,搬到桌子上,旁邊還放着一大盆的米飯。

家常菜算不上精緻,但都舍得放油,确實香,而且分量很大。

“公爹,你陪叔伯一起吃飯,慢慢吃,竈台上的鍋裡還有,吃完盆裡的再去打,不用擔心不夠吃。”說完方盈先回房歇歇,等他們吃飽再去收碗。

等方盈收好碗筷,進房間拿出來一疊契書,到張明海旁邊坐下。

看着衆人說道:“叔伯你們來給咱家上幹,就要跟你們說清楚工錢和其他待遇。”

說完,方盈就把契書内容念給大家聽,工錢一年十二兩銀子他們都知道,聽完契書内容後紛紛按手印簽了五年契。

“好了,契簽完了,現在來說契上沒有的内容。”

方盈清清嗓子繼續說:“關于吃飯問題,你們十人的飯菜商量着輪流來做,或者是哪一個做得特别好吃的,固定一個來做也行。”

“夥食一日三餐,按一葷兩素一湯标準來做,遇上節日當日每餐就多加個葷菜。”

“菜量标準每人每日:葷菜半斤、素菜三斤、米或者面九兩。當然了,肉類隻能買雞鴨鵝魚豬之類的,羊肉太貴,不算在葷菜裡面。”

“算下來人均一餐:三兩肉類、一斤青菜、三兩米,這樣你們都能吃飽了吧?”方盈看一眼衆人沒人回答。

此時衆人的想法是:這是什麼神仙東家,做長工還能餐餐吃肉,真是找對了東家。

安靜一刹,十人喜不自勝說道:“吃得太好了東家。”

方盈擺擺手:“還有四季衣裳,一季三套,一年十二套衣裳,這樣下雨天都能有衣裳換,你們當中誰識字會算數的請舉手。”

然後方盈就看到一個刀疤臉舉手,方盈記得這人姓潘,比張明海年輕,于是叫他潘叔。

“潘叔你識字,以後采買記賬這種事就由你來做,工錢多兩百文,其它事和他們做的活計都一樣。”

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