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她有些緊張，咬咬牙道：“呃，我緊張。”大家笑。方靖紅着臉也笑了。“我是做私廚工作的，口才不行。”有同學大叫：“沒關系，你美就行。”大家又笑。方靖臉更紅了，正不知怎麼接話好。下面同學突然為她鼓起掌來。掌聲讓方靖很感動，也很受鼓舞。她頓了一頓，掃視一圈教室裡的同學，道：“我叫方靖，沒想到我會有機會來這裡跟大家一起做菜。我很喜歡做菜，在我沒有遇到那個特别的人之前，我的世界就是一個小店。我高中的時候成績不好，因為家庭的關系也沒有高考，我知道我這輩子是與大學生活無緣的，但沒想到，有一天我站在了大學教室裡，還是站在這個位置。”大家又笑起來。“所以這一道料理，糯米飯團，對我來說是很有寓意的一個小吃。它有另一個名字——‘人海中遇見你’。”後面投影上适時打出了“人海中遇見你”糯米飯團的圖片。方靖繼續道：“我還沒經曆失戀，但我有低谷的時候，那時候我失去了我的小店，在外頭打工，在烤肉店端盤子，然後我遇見了那個特别的人，他鼓勵我，給我指引了另一條路。糯米飯團是道很普通的小吃，小時候我外婆常做，我帶去學校當午飯。我想你們也都吃過吧？”烹饪社的社長大聲控場調氣氛：“吃過的同學可以舉一下手哦。”許多同學舉手。小栗子也說：“沒舉手的同學一會搶食的時候要努力了。”大家哄笑。方靖也在笑，她說：“很普通的小吃，表示我們都是生活裡很普通的人。但我們的個性、内在、喜好等等都不相同，當你遇到那個人，一定會覺得，他與衆不同。所以‘人海中遇見你’的糯米飯團，每一個的餡料都不一樣，而你可以選擇一種，代表你心裡的那個人。現在我們一起來做這個糯米飯團吧。”方靖開始準備食材，糯米飯是一早就煮熟備好的，方靖主要是教大家處理餡料。這次活動準備了六種餡料：紅豆沙、香腸、肉松、甜玉米、紫薯、鹹蛋黃。畢卉飛快按手機發消息給鄒岚：“阿靖爆發了，這環境很适合她，簡直如有神助，口齒流利，也不結巴了。”烹饪社的社長在方靖動手的過程裡又開始調氣氛：“你們心裡的那個人是什麼餡的，可以說一說哦，說得好的直接帶走一份飯團。”大家七嘴八舌起哄，什麼榨菜的、酸菜的、秤砣的等等，有正經的說的，也有胡說搗亂的。在紛雜的聲音裡，一道男聲響亮清晰地提問：“老師，我想問一下，你微博上有菠蘿餡的，可我用菠蘿罐頭做了，它怎麼散散的，包不起來？”方靖一愣，看向提問者。狗子兄弟目光炯炯，一臉認真。方靖不由得看了一眼小栗子。小栗子擡起頭，一臉吃驚，但很快又低下頭去。方靖轉向狗子：“呃，這位同學……”“我叫蔣承宇。”狗子兄弟端正認真等回答。“蔣同學，你好。”方靖收回心思，認真做答。松散的餡料需要拌入糯米粉，将餡料做成有粘度可成團的，再者糯米飯的蒸制也需要一些技巧。方靖為這次活動提前做了準備。她自己帶了三種不同的生糯米，以及用這三種糯米制成的米飯。那二十名可一起制作的同學可以走到料理台仔細看，後面的同學就是通過料理台上方的攝像頭拍攝投放到屏幕上的影像來看。同學們還品嘗了三種不同的糯米飯，軟硬度和粘度、甜味等等均有細微差别。至于需要加多少水、煮和蒸的區别等等也有同學仔細問了。狗子同學全程非常認真，上料理台看米品飯也很積極。方靖下意識地多看了他幾眼。糯米飯團制作起來挺簡單，這道料理很快完成。第二道料理——醋海翻騰，其實就是方靖做的那道“酸辣脆米飯”。這時候教室裡的同學們因為吃了好幾輪“人海”糯米飯，氣氛已經比之前更熱烈，大家全都往前擠，好些已經站到料理台附近。活動效果這麼好，讓方靖也很放松，話也多了起來。“醋海翻騰這個名字主要是因為酸辣湯，在湯裡翻騰的是脆米飯。在熱油裡煎熬過的米飯，很堅強。”方靖把白米飯裝入保鮮袋中，用擀面杖壓實成餅狀，再把餅狀的米飯取出，投入油鍋裡煎。等待出鍋的過程裡，方靖随口問：“在場的同學有哪些是因為吃醋而吵過架的？”全教室舉手。方靖啞然，道：“堅強的米飯君不少啊。”全場哄笑。方靖這時候看到孟文飛站在教室後頭一個角落裡，不知道什麼時候來的，他個子高，一看也不是學生樣，所以人群中還挺顯眼。他跟着大家一起笑，方靖很遺憾沒早一點發現他，不知道他剛才舉手沒有。這時候一個同學高聲問：“老師，你呢？”方靖回想了一遍她跟飛哥的戀愛經曆，搖了搖頭：“還沒有呢。”另一個同學大叫：“方靖老師，沒吃過醋，不是傻就是裝啊！”大家大笑。方靖摸摸鼻子：“我一定好好檢讨。”大家笑得更厲害了。有同學又道：“老師，沒有因為吃醋而吵過架的戀愛是不完整的。”方靖臊紅臉：“我回去讓我男朋友好好檢讨。”都不好意思把視線轉去孟文飛的方向。米飯兩面煎好，外焦裡嫩。方靖把脆米飯盛出來。她掃了一眼下面的料理台，看到狗子蔣同學正在認真做筆記。方靖開始給酸辣湯備料。她解釋着材料的各種搭配，不同食材先放後放的次序。一個女同學這時候說：“老師，醋海翻騰還需要這麼複雜，直接一瓶陳醋遞給他就已經告訴他老娘吃醋了。”這有些像拆台了。人家好好的用美食演繹感情戲，她卻偏要說得像多此一舉似的。方靖卻不介意，她笑了笑：“更簡單粗暴點，連醋瓶都不用，轉個身隻給他留下個背影也表示你吃醋了不想理他了。隻是呢，那個人卻不是簡單粗暴的男或女人，而是也有經曆也有感受的複雜個體。做飯也是一樣，就算是白米飯，也需要從播種施肥收割打谷到最後擺上餐桌很多道工序，你多用心它就會多好吃。無論經營什麼，都是一樣的。經營學業，經營愛情，經營事業，你多用心它就能有多好，跟做菜是一樣的。我覺得這也是美食的重要意義之一。”那女同學動了動嘴，但沒說話。方靖又笑道：“你說得也沒錯，就跟米飯一樣，有白米飯，有脆米飯，有炒米飯，有稀飯，有蒸飯。表達方式也有很多種，都不妨礙。”方靖接下去把話題帶回酸辣湯的制作上，湯做好後，各類食材一一放下，最後放了脆米飯，香蔥調料。她做的這一大鍋酸辣脆米飯很快分了下去給大家品嘗。那二十位同學開始制作。方靖走過去一一指導。一位同學的米飯沒壓緊，下鍋就散了，成了炒米飯。方靖教她怎麼做。到了狗子蔣承宇這兒，他已經順利完成了前面的步驟，他問方靖：“老師，不做酸辣的，鹹香的要怎麼調味？”方靖教了他。他突然又小聲道：“我想做給她吃。”所以不想做酸口的嗎？因為不想讓她再吃醋了？方靖一時沒忍不住，小聲道：“那你拉黑她幹嘛？”狗子兄弟抿緊嘴，垂眉垮臉，聲音小得：“我隻拉黑了五分鐘。”還帶計時的？方靖看着蔣承宇，那委屈的表情似隻大狗被主人嫌棄似的，她突然明白為什麼小栗子給他起外号叫狗子了。方靖心裡歎氣，所以這兩個人，都耍了一頓大脾氣然後等對方主動找自己嗎？方靖跟他道：“那别給她吃堅強的米飯了，我過兩天做道甜酒湯圓吧，放微博上。那個是甜的，心軟的。”狗子擡眼看她，眼睛亮亮的，看上去很高興：“謝謝老師。”方靖笑了笑，轉頭去了另一桌，順道掃了一眼小栗子。小栗子拿了本冊子擋臉，也正看着她這邊，或者應該說，看着狗子這邊。之後方靖再沒跟狗子單獨說話，同學們把酸辣脆米飯做好後，分給了教室裡的衆同學吃。大家吃吃鬧鬧很開心，最後還有抽獎活動，大合影。方靖站在同學們中間，跟大家一起比劃剪刀手大聲喊“耶”！接下來就沒方靖什麼事了。兩個社團現場招新，方靖覺得似乎大家的積極性都挺高的，她很高興。畢卉在跟烹饪社社長聊天，談業務合作的事。宋明川被一群女生包圍，搭話要加微信。也有男生跑來撩方靖，問方靖要微信。小栗子和胖胖趕過來把方靖護着往外走。還有男生在跟，卻又有男生把大家攔下來。方靖回頭一看，原來是狗子和他的哥們。方靖覺得他們當然不是幫自己，是在護着小栗子。出得教室下了樓，方靖看到孟文飛在不遠處的樹蔭下等着自己，方靖開心地揮手，剛走過去，想給孟文飛介紹一下小栗子和胖胖，還沒來得及開口，卻聽到身後一陣嘈雜。方靖不知道發生了什麼，隻看到小栗子拔腿就跑，狗子兄弟在後頭追。她看向胖胖，胖胖也是一臉莫名：“蔣承宇剛剛走過來，還沒說話呢，黎穎就跑了。”

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