電梯緩緩停在7層。
7層很大,比起民宿來說,更像是大平層。電梯入戶,一出來看到的就是超大客廳和廚房。
卧室左右各有一個,葉菀選了左邊的。
葉菀走進房間後就放下了手上的行李,跟葉灼華知會了一聲後走進了廚房。
要先做點事前準備。
簡單翻看後,調料比她想象的要齊全。
這次抽到的是蝦、番茄、土豆、竹荪,還有一個難搞的食材——豬舌。
葉菀淘洗了一些雜糧米,倒了水浸泡着。
【妹寶怎麼淘個米都那麼好看啊這個手我嘶哈嘶哈嘶哈。】
【是做雜糧飯嗎?說實話,雜糧飯雖然有營養,但是口感味道确實不如白米飯好吃。】
【翻了半天就這?有錢人就是不一樣,吃飯都吃得跟我們普通人不一樣。】
【笑死,有些人酸味都要溢出屏幕了。】
打開放香料的抽屜,葉菀摸摸下巴。
嗯…做個鹽鹵豬舌吧?
思索了一下配比,拿出一顆草果拍破去籽,又抓了十幾種香辛料,簡單清洗一下,拿砂鍋開小火煮上了。
又拿出冰格凍了一些冰塊。
【我家就是做鹵味的,妹妹這個調料和我家的很像呢,不過我看不太懂為什麼要這麼做。】
【食材還沒到就做上了?調料專門做鹵味的都要過秤呢,你随手一抓能好吃嗎?小心裝逼翻車。】
【抱一絲,不看你們說的我還以為她要煮涼茶。】
【煮涼茶的那位别太離譜了我說!】
葉菀剛想離開廚房去收拾行李,無意間瞥到了攝像頭,想了想似乎剛才的操作大概大部分人都會有些疑惑,于是簡單解釋了一下:“剛才做的是糙米飯和鹽鹵豬舌的準備工作。
糙米飯富含B族維生素和膳食纖維,對身體很好哦。但是直接煮會很難吃,要泡一會兒。平時我一般是前一天泡上第二天煮。
這次時間有限,待會兒我會摻一點精白米一起煮,不然口感會不太好。
香料水是用來做鹽鹵豬舌的,剛才看了一圈沒看到有紗布包,待會兒過濾一下就能直接用。我不太想豬舌上粘上香料,不然到時候冷不丁吃到一顆香料就太難受啦。
冰塊的話煮完的豬舌用冰水泡一下會更Q彈。
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