一聽還有三種方法,那這就不是夫人打算打趣自己的了,宋管事趕忙問道。
“自然是三種方法都想領教一下”
看他這想一兜子都想攬走的财主樣,朱雀才言明來意。
“糧鋪現下已是斷了買賣,餘糧我都做主施出去了,想看看能不能從佃戶這裡裡收一些應應急”
宋管事心中大定,當下攬過這個活
“我可為夫人斡旋此事···”
雙方目标達成,相視一笑。
趁着這功夫,朱雀讓他們準備東西,演示這選種的方法,一群人聽說夫人說這誰都可以來聽,騰的都歡喜的召喚友人親來親鄰過來。
朱雀才現自己估算的還是有差的,本來從譚伯口中得知這個莊子隻有三百畝地,三四十戶人家就一位這是個小莊子,現在看着呼呼洋洋的都有百十号子人了。
“宋管事,這莊子上怎麼瞧着壯年較少,孩子老人居多呀”
看她這樣,宋史才意識到自己未對夫人解釋這莊子的情況,光想着禀報産出了。
“阚府心善,四裡八鄉活不下去的老人、棄于荒野的嬰孩,老夫人,少爺都是讓收回來養的,說起來,少爺一年的薪奉和老夫人的體己錢基本都貼進去了”
看不出來,這個莊子是名義上是阚家的莊子,實際上該叫“福利院”吧。
看準備的差不多了,朱雀讓寒露給自己挽好袖子,先拿出粗鹽,展示鹽水浴法選種。
“這個鹽水比例調配是最關鍵的”
蔥白的手從旁邊的瓷罐裡舀出來一勺粗鹽,投到矮胖的粗缸中,輕輕攪拌讓其融化。
大家屏息看她将稻種投入其中,沒有比重計,那麼隻能看稻種給自己的反應了。
“那這種稻種全部沉到底部就是鹽水太淡了,我們需要再加些鹽”
又是加入半勺鹽,看少量蟲蝕、空扁的稻種,還有雜物到飄在水面,大部分種子都乖巧的斜卧在水底。
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“這挑不出來的空殼的、看不出來的壞種子都能選出來,之後沖洗幹淨就可以水浸育苗了”
大家悄摸的在讨論,朱雀和宋管事聽着大家的讨論,也在旁邊小聲讨論起來。
還有熱水浴選種和冷水浴選種法,但基于水溫對老農來說無法精确控制,還是鹽水浴選種法比較合适。
“夫人善心,請先進屋用寫飯食,飯後我為夫人略略說說這佃戶的來曆”
朱雀看大家還要插秧,婉拒了休息,選擇了自己看好的一塊兒空置的水田,告訴宋管事自己要在這片地插秧。
“夫人,這個···泥水爛湯的,恐會誤了您的衣裙,況且水溫太涼···”
宋管事話未說完,就想扶額,自己家的實心眼的寒露丫頭早就領着夫人下水了。
旁邊的人群散開在遠處的水田裡開始插秧,不時還有人回過頭來,看看衣着精緻的夫人,如他們一般,甚是數練的将稻苗整齊插進水田裡。
“這個夫人果真如所穿的一樣,是苦人家出身,看這架勢是幹慣了”
“對對,看來是懂些農事的,那那個選種的法子指不定有用,我們這次回去試試”
······
等這波子緊張的插秧活動忙過去,早就已經日上中天了,看大家夥忙的差不多了,宋管事就喊着大夥兒用午食,朱雀和寒露才跟着到莊子的廳堂裡用膳食。
“都是些粗食,望夫人不要嫌棄”宋管事簡單介紹後就退出去,留她們主仆在裡面。
“夫人,您真厲害,我從小在莊子上做活都沒有夫人幹的又快又好”
看着小丫頭汗濕的鬓角,亮晶晶的眼眸,一陣好笑。
“你也跟着我累了一上午了,且坐下好好吃些飯食,下午還有你忙的”
看實在是拗不過,寒露隻能喏喏在旁邊坐下,悄悄用完了飯食。
等午後小憩一會兒後,宋管事就在外面求見,還帶了個二十歲出頭的年輕人。
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