簡在其他人快打發好蛋液的時候就開始煮牛奶,裡面還加了奶油,在微微冒泡的時候就可以了,絕對不能煮過頭。
最重要的是火候。
把煮開的牛奶慢慢倒進蛋液,不能太快,而且要邊倒邊攪拌,不然蛋液可就變成蛋花湯了。牛奶和蛋液混合好後還得在火上再次煮到冒小泡,冰淇淋就差不多做好了。
啥?是熱的?這就是凱瑟琳和莉迪亞為什麼要去掃雪的原因呀。
裝着冰淇淋液的在碗放在冰桶裡,現在就需要耐心,慢慢的不停的攪拌,直到冰淇淋液凝固。
“我來。”凱瑟琳自告奮勇的接下了這個工作,她想一定很有意思,而且說不定還能偷吃一點,哎嘿嘿~
“那好吧。”伊麗莎白拍拍凱瑟琳的頭,太好了,有人接手,終于能休息一下了,她的手臂酸得要死。
“那就交給你了。”瑪麗把裝着冰淇淋液的大碗扶扶正,以免撒出來。
“呆會冷了就去暖和一下。”簡說。因為在熱的房間做雪容易化成水,所以冰桶和凱瑟琳都得在靠近大門遠離廚房和壁爐的房間。
凱瑟琳:隻,隻有我一個人嗎……(ㄒoㄒ)~~
自己主動要做的事,跪着也要做完。
凱瑟琳一個人哭唧唧的攪拌了一會兒,覺得手也冷腳也冷,還抱着一個大冰桶。大家都去烤火了,就她一個人坐在門廊裡,好無聊(>﹏<。)~嗚嗚嗚……
這時拐角伸出來一個腦袋,莉迪亞原本是想吓一下凱瑟琳的,結果卻看見凱瑟琳一個人邊攪拌邊抹眼淚。
莉迪亞頓感尴尬,她站出來伸出手:“我拿了手套給你……”
凱瑟琳看見莉迪亞,趕緊用力抹了一把臉,說:“嗯,謝謝。”被撞見……其實她也很不自在。
莉迪亞摳摳下巴,說:“那個,我來陪你吧,咱倆還能輪流來幹這個,那個,你不想做的話可以不做啊,剛才幹嘛主動說要幹啦。”
“不不不,我不是說不想做的,我隻是……”凱瑟琳低聲嘟囔,“我隻是覺得一個人好無聊哦,而且很冷,又好黒……”
莉迪亞丢下一句“你等我會兒。”就跑了,一會兒她端着一張凳子回來,凳子上還放着一本書,然後哒哒哒又跑去拿了一個燭台放地上,又跑去端了一個高腳凳來放燭台,這才算拿完了。
“我來念書給你聽吧。”莉迪亞坐在凳子上翻開書,“我覺得簡肯定得考法語。”她歎了口氣,人與人之間的交往能不能真誠一點少一點套路?簡,你說你,送禮物就送禮物,還考什麼試呢?
“在很久,很久,以前,在,黒,森林,的那一頭。”莉迪亞斷斷續續的念着一本很舊的法語童話書來。
這本可以說是班納特家“祖傳”的童話書了,還是伊莉莎白從班納特先生的舊書箱裡翻出來的,每個姑娘在學法語的時候都念過無數遍。
不過念這本也有個好處,這不,凱瑟琳光用聽的就知道莉迪亞讀到哪了,還能幫她糾正讀音。
“如果她能一直這麼認真就好了。”坐在隔壁客廳裡編織的瑪麗聽着莉迪亞的聲音感慨的說。
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