從主要賣的食物和經營手段來看,哪一個不是照抄她的?
隻是有一點顧元祎不确定,她不知道對方是覺得她賣麻辣燙賺錢多了才模仿的開店的還是因為别的什麼原因。如果是前者,到還好對付。這麻辣燙的好味道又不是随便就做出來的,不知道具體配料和一些需要手工制作的比如魚丸之類的東西的做法和用料的話,是沒辦法在味道上超過她店裡的麻辣燙的。
味道不好,時間一長,都不用她想辦法去對付,不想繼續賠錢的掌櫃的自己就會選擇關門。
但要是因為别的原因,想要針對她和她過不去才開麻辣燙店,那就不好辦了。不管怎麼想,這突然開起來的麻辣燙店,總會先出招對付她的店。
“沒錯啊,東西不好吃沒人買,就想搞免費宣傳一下。有那個時間搞活動,還不如好好想想怎麼把麻辣燙做的好吃一點!活動搞得再多,東西不好吃,也沒人做那回頭客!學人家開店,結果東西隻有樣子像,啧啧,我看啊,要不了幾天就得關門。”
“說得對,我反正是就認準了這家賣的麻辣燙了,别家我可不敢去嘗。你想想,隻會學别人的人,這東西能做的好到哪裡去?我想想,那個詞怎麼說來着?對了,不正宗!學人家開的店,做的東西就是不正宗!”
那漢子很是認同朋友的說法,将最後一口冷面咽下去之後,漢子說道:“反正那店各方面都比不過這家店,那店裡的小二也不會看客人臉色,人付了錢要走還不讓呢。還有那個掌櫃的,肥頭大耳跟頭豬一樣,長得也挺能難看的,對客人也是很不禮貌,看了就倒胃口。”
“聽你這麼說,我還真是慶幸自己沒去了。不說了,我再要一碗麻辣燙去。”
“我也去,等等我!”
兩個男人有說有笑的就又去前面點單夾菜了,看來的确是非常喜歡麻辣燙了。
顧元祎一邊聽着,眼裡笑意加深,嘴角都不自覺地彎了起來。
秦韶婳也是把那兩人的對話聽的一清二楚,原本還挺擔心會對自家店裡的生意有影響,現在卻是徹底松了一口氣。
看着顧元祎臉上滿是得意,秦韶婳也是露出了笑容。
“祎祎,不能太輕敵。”
雖然對手店聽上去很弱,可誰知道他們會不會多做幾次,改一改做法和用料就碰對了,把麻辣燙做好吃了呢?現在不用太擔心,但是也得為以後考慮。
“嗯,韶兒你放心,我不會輕敵的。先觀察幾天,看看那家店會不會有所改進。一開始就輸給我,也太沒意思了。”
秦韶婳隻一眼就看出來顧元祎這是膨脹了,她搖搖頭,想了想,還是提醒道:“驕兵必敗,我的祎祎可不會是驕傲自大又狂妄的人,對嗎?”
顧元祎收起了得意的表情,她點點頭,很是認真地看着秦韶婳的眼睛,說道:“我不是,但有人是。所以,這樣的人,可是沒辦法打敗我的。再說了,這不是還有韶兒在嗎?我要是因為太輕敵而被人鑽了空子,韶兒也會想辦法解決,不是嗎?這家店可不是我一個人的,而是我們的。所以啊,在面對對手店的時候,就得我們夫妻同心協力才行!”
顧元祎的這一番話讓坐在她們前面的一位客人聽到了,他回頭看了一眼,認出了這是這家店的掌櫃的。
那坐在掌櫃的旁邊的人肯定就是顧掌櫃的夫人了,感情倒是挺好的。
“是,我會一直陪着你,在你身邊支持你,幫助你。”
現在客人少,除了離的近的看了她們一眼之外,其他的都隻顧着悶頭吃麻辣燙。
秦韶婳已經越來越适應顧元祎那随時随地冒出來的情話了,甚至偶爾還能接上一句。
顧野剛把一碗麻辣燙端到一位客人的面前,回過身來拿搭在肩膀上的布巾擦了一下另一張桌子,一擡頭,就看到了顧元祎和秦韶婳。
顧野心裡還惦記着突然冒出來的那個對手店呢,眼下看見掌櫃的終于來了,這心裡也不慌了。
顧元祎就是他這個夥計的主心骨,他一直都覺得自家掌櫃的本事特别大,區區一個對手店,那肯定是能輕松解決的。就算不能把那對手店給打擊的開不下去,至少也能把大頭生意穩穩地攥在手裡。
顧元祎可不知道自己在夥計的心裡這麼厲害,看着顧野走過來了,她先出口說道:“事情我都知道了,店裡的生意照做不誤,等我有時間再招幾個勤快的夥計,我看這店裡隻有你和六姨已經忙不過來了。”
顧元祎先說出來,就是怕顧野大大咧咧的把一些不該當着客人的面說出來的話給說出來。
顧野一愣,順着顧元祎手指的方向看了一眼,明白了。
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