曆盡千辛萬苦,終于到了京城。
羅宏剛和韓哥把我接到他們新開的火鍋燒烤店。
90年,30萬在京城開一個火鍋店,算是還不錯的飯店了。
京城這邊,涮羊肉并不算是新鮮事物。
但京城涮羊肉一是清湯,二是調料主要為麻醬。
而我們的火鍋,不但底料有多種口味,就連蘸料也别具一格。
最主要的,我讓羅宏剛把“代金券”,免費的酸梅湯這兩招也拿了過來,于是一下子在京城站穩了腳跟。
火鍋店開在王府井不遠的地方。
時值中午,羅宏剛帶我過來的時候,店裡面的客人絡繹不絕,服務員如穿花蝴蝶般在店内飄來飄去,熱情應和着顧客的要求。
統一的歡迎語,統一的接待禮儀,統一的服裝和發型,統一的餐具擺放···
後世司空見慣的餐飲業服務标準,在這個年代卻處處透露着新奇。
甚至有很多顧客在吃飯時都忘記了交談,反而一直盯着服務員在觀望。
“小南,你提的這幾個要求還真是厲害。”
“開業一個多月以來,天天都是這樣,特别是晚上,經常能翻上三四台···”
“翻三四台?晚上最晚能幹到幾點?”
“一般都能到十一點多,甚至十二點,偶爾也有到一兩點的。”
“一兩點?如果這樣的話,加班的服務員和廚師該給加班費就給加班費,别吝啬那塊兒八毛的啊···”
沒錯,現在的加班費就是塊兒八毛的。
“還有,你跟黃總說,這些服務員和廚師好好培養,下一步我們要在全國開分店,這些人都是種子···”
“好,你要跟黃總見一面麼?”
黃總是夏至那邊在京城不知道那個大飯店挖過來的總經理,管理上很有一套,羅宏剛說自己跟着他學了很多東西。
“不見了,你代表我就行了,省的讓人家覺得股東裡面還有個小孩兒,心裡再有啥想法。”
吃完了午飯,羅宏剛和韓哥陪着我到了梅阿姨的公司。
“哎呦,臭小子,吃飽喝足了才想起梅阿姨啊?”
一見到梅阿姨,梅阿姨就給我來了個下馬威。
“這不怪我,是剛子哥帶着我先去的飯店···”
我馬上把羅宏剛給賣掉。
羅宏剛嘴笨,隻能尴尬的不知道該說什麼。
“你别往剛子頭上賴。”
“你如果說先來這裡,我就不信他會拉着你不讓你來。”
梅阿姨才不會上我的當,依舊把矛頭對準我,于是尴尬的就是我了。
當然梅阿姨也隻是跟我開玩笑。
說了會兒話之後,梅阿姨才讓人帶着羅宏剛和韓哥到旁邊的辦公室喝茶,然後關上門跟我說起了星辰演藝的發展情況。
我讓梅阿姨和蘇瑤找的兩個樂隊,“青銅器”已經跟公司簽了,“黑豹”暫時還沒有,但是已經跟窦老仙兒建立了聯系。
梅阿姨說“青銅器”裡面的幾個人還是很不錯的,特别是我說的那個矮大緊,很有才,能寫能譜,甚至還在學習編曲和制作。
“就是人有點傲氣,偶爾喜歡吹一點牛逼···”
我聽了淡淡一笑,别理他那些臭毛病就行了。
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