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第85章 土豆泥雞蛋羹(第2頁)

明日香、靜香和翔太三人回到公寓内。

“把土豆給我吧。”明日香一進門,就從靜香手中要回了土豆,然後馬不停蹄地進了廚房。

古川靜香有意想要進去幫忙,可卻得到了明日香的拒絕:

“不用麻煩,靜香姐。今天晚上隻給翔太做兩道菜就行了,都很簡單。”

“兩道菜...”靜香有點擔心:“翔太會不會不夠吃?”

明日香解釋:“昨天做的那些本身就是你和翔太兩個人的量,翔太一個吃飯不規律的孩子,能吃下去的東西其實是很少的。對了...靜香姐你今晚應該有吃晚飯吧?”

來自清水明日香的注視jpg.

古川靜香被看的有些不好意思,她撓了撓頭:“有,有吃晚飯。”

“但是留了肚子,沒吃飽是吧?”明日香無情揭穿。

靜香的臉瞬間紅透了,窘迫的神态就和剛才的翔太一模一樣。

“沒關系,我多做一些就行,今天晚上做的東西比較大衆化:土豆泥和雞蛋羹。”

說完,明日香也不管對方什麼反應,直接關上了廚房門。

她站在廚房的台子前,把袋子中的兩個土豆拿出來,迅速洗幹淨上面殘留的泥土。

然後一手拿着去皮工具,一手不停的旋轉着土豆。

等一個土豆身上的皮被削幹淨,總共用了不到半分鐘...

明日香動作迅速的将兩個土豆上的皮削去,然後起鍋燒水,在等水燒開的時間裡,她将兩個土豆切成片并泡在水裡去澱粉。

“我記得雞蛋是在冰箱裡。”

在等水燒開和去土豆澱粉的同時,清水明日香從冰箱内拿出四個雞蛋,并分開成兩個碗裝。

她将雞蛋打散打勻,在裡面适當的加入了些清水。

這時候,水差不多已經燒開了。

明日香掀開鍋蓋,看了眼沸騰中的水蒸氣,非常迅速的倒掉了裝土豆片小盆裡的水。

她一起把裝有土豆片和被打散了的雞蛋三個碗放進水燒開的鍋子中。

蓋上鍋蓋,開始等候雞蛋羹成型和土豆變軟。

就這麼等了大約有十分鐘,明日香感覺差不多了,于是直接掀開了鍋蓋。

此時的雞蛋已經成了半凝固的狀态,這時明日香開始往裡面添加一些牛奶和醬油,保證雞蛋羹順滑的基礎上又放進了鍋子中。

同時,土豆在經過高溫水蒸氣的不斷蒸煮後也變得軟爛起來。

明日香把蒸好的土豆拿出來,用勺子碾壓成泥,又往裡面添加了一些牛奶、化開的黃油以及一小勺鹽,确保融合完美後用保鮮膜固定,插幾個小眼,重新放進鍋中蒸。

“蚝油、黑胡椒粉、清水、澱粉...”

明日香從對方的調料台上拿出自己所需要的調料,一起倒入了旁邊的平底鍋,開始熬煮...

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