葉雪衍笑:“普通人類隻有三種,我的視力是一般人類的幾十倍。”
萬扶搖:“所以?”
葉雪衍:“我看海鮮看得特别
清楚,能準确分辨出各種海鮮的細微差别。”
萬扶搖才反應過來,湊近去看:“好像也沒什麼不同啊。”
葉雪衍:“之前用儀器檢測過了,你沒發現我眼珠子特别黑?”
“好像是哎。”萬扶搖看了半天,朝他豎起大拇指:“你可以去應聘買手了。”
萬扶搖家裡做生意,他自己管着高端連鎖酒店,見到跟行業相關的内容總是特别敏銳。
葉雪衍笑了一下。
萬扶搖回過神來,自言自語:“哦,你已經為國家工作了。”
葉雪衍提着袋子去廚房:“你在外面休息一下,很快就可以吃午飯了。”
萬扶搖跟在他屁股後面:“算了,我給你打下手吧,我也想知道你現在做飯跟以前有沒有什麼區别?”
葉雪衍想了想:“确實有一點。”
葉雪衍買的菜不少,但海鮮基本不用怎麼料理,魚拿去清蒸,蟹焗一下,血蚶做成蒜蓉粉絲味,剩下一個皮皮蝦,清洗處理過後,他打算做一個撈汁皮皮蝦。
對于海鮮,覺醒成為龍的葉雪衍比較有把握,這些海鮮都很新鮮幹淨,并沒有寄生蟲或病菌,簡單處理即可。
萬扶搖管理着酒店,本人也會幾手,打個下手不在話下。
看見葉雪衍利落的動作,萬扶搖還是有些驚訝——太遊刃有餘了。他的酒店中,也就是那些成名已久的大廚,才那麼氣定神閑。
萬扶搖挽着袖子,在旁邊也沒幫幾下忙,菜就做得差不多了。
葉雪衍讓他把最先做好的撈汁皮皮蝦端到餐桌上,準備吃飯。
五個菜端到桌上,葉雪衍特地準備了檸檬水。
兩人相對而坐。
萬扶搖掃了一眼桌子上的菜,深深吸了一口氣:“色香味俱全啊。”
葉雪衍有了四種視錐細胞确實給日常生活帶來了不小的變化,比如他做的菜,配色就特别好看,薄而亮的醬色把食材的顔色完全帶出來了,令人食指大動。
葉雪衍笑了笑,給萬扶搖倒橙汁:“那我們趁熱開吃。”
兩人的杯子碰了一下,發出“叮”一聲的清響。
萬扶搖先夾了一條皮皮蝦。
這道撈汁皮皮蝦是生撈,葉雪衍将清洗幹淨的皮皮蝦浸泡在放了酒、醋、鹽、醬油、辣椒、姜蔥與香料調成的料汁裡,腌制入味。
在調料與時間的催生下,新鮮的皮皮蝦顯然已經變成了絕頂的美味。
萬扶搖扒開薄薄的外殼,能看到裡面滑嫩鮮美的肉。
咬一口,一股鮮甜爆開來,那濃烈辛香的料汁和鮮美的皮皮蝦肉互相激發,層層遞進,恰到好處地烘托出一種難以言喻的美味。
他吃過那麼多回撈汁皮皮蝦,可從來沒哪次像現在這樣,嘴裡的皮皮蝦的肉與料汁達到完美的平衡。
美味到萬扶搖頭皮發麻!
仔細等皮皮蝦的餘味過去,萬扶搖才睜開眼睛,萬分感慨地說道:“美食當前,夫複何求?你的廚藝是不是又進步了?”
“是有一點。”葉雪衍笑了笑,臉上微微帶着些得意,“我的嗅覺和味覺也進化了,有利于做菜。
萬扶搖:“進化了多少?”
葉雪衍:“唔,很難形容。主任之前幫我測過,按照數據,大概是普通人類的八百倍,實際上可能更高一點。”
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