“豪華”、精緻的農家小院裡,主人家把廚房都借給了康熙一行人。還非常豪氣的說,院子菜地裡的蔬菜,可以任他們取用。
這種事情其他人似乎沒什麼反應,佟渺然卻是非常開心。拖着有些麻痛的雙腳,就興高采烈地去看菜地裡有什麼了。
在行宮和前線的時候,幾乎沒有什麼綠色蔬菜。也許是因為宮裡的皇族喜歡以肉食為主?或者時令蔬菜太過難得。反正經常能在飯桌上見到的綠葉蔬菜,就隻有大白菜了。
“哇塞!有菠菜……呀!還有包心菜!”佟渺然忍不住高興的驚呼。
再走近一看,菜地裡不僅僅有菠菜,還有小白菜,甚至還有包心菜(又稱為卷心菜、圓白菜、大頭菜、甘藍等等。曆史文獻有記載,包心菜清早期才傳入了中國)。
“天哪!天哪!”在菜地的最邊邊上,竟然還有幾棵辣椒樹,上面很稀稀疏疏挂着幾個青綠的辣椒。
這裡,是一塊寶地啊!佟渺然激動的圍繞着菜地走了一圈,又蹲在菠菜地的旁邊,伸手輕輕的撫過它們的葉子頂端,才回頭看向主人家:
“老伯,我真的可以采摘這些菠菜嗎?還有這個包心菜,還有青椒嗎?”
“可以呀!你想采摘什麼都可以。不過,姑娘說的包心菜。是指得哪一種菜。”老伯兩步并作一步的走到佟渺然身邊。
“就是這個呀,你們不叫它包心菜嗎?”佟渺然指了指地裡些包心菜,雖然不大,但十幾棵還是有的。
“原來它叫包心菜呀。姑娘是哪裡人,竟然知道這新奇蔬菜的名字。”老伯問。
“······知道包心菜,很稀奇嗎。”佟渺然愣了一下,趕緊轉移話題。
“不稀奇嗎?反正老頭子我這輩子也是第一次種這種菜。”老伯道。
“花影,你們以前沒有吃過包心菜嗎?”佟渺然回頭問旁邊的花影。
“還真沒有吃過。别說吃了,見,都是第一次。”花影壓低了聲音道。
這……佟渺然沒有學習過農學,植物學也沒有關注過,實在不知道包心菜是不是原産中國。
“老伯,那這包心菜的種子,你是哪裡尋來的?”佟渺然試探着問。
“年初的時候,有商隊從我們這兒路過,在我家借住了一晚,臨走的時候,他們給的。”老伯說完又似乎想到了什麼,再次開口:
“姑娘既然知道這菜的名字,那你應該知道怎麼吃這,這包心菜啰?!”
“老伯,你們還沒有煮過包心菜嗎?”佟渺然問。
“還真沒有,上次種過一次沒成功,這次種了,好不容易才長大的。”老伯笑道:“如果姑娘會做,小老兒确實也想嘗一嘗這包心菜的味道。”
“當然可以,雖然我手藝一般,但包心菜,還是做過幾次。”佟渺然個人是比較喜歡吃菠菜的,可是現代時的波菜比包心菜要貴,所以很久才會買一次。
而包心菜不僅便宜,婆婆還很愛吃。所以,佟渺然家的飯桌上,幾乎隔一兩天,就會有一道用包心菜做的菜肴。
“那小老兒就等着吃姑娘做的包心菜了。”老伯很是高興,說着就拿了一把鐮刀,快速割下兩顆包菜:
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