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第一百二十一章 糖醋裡脊(第1頁)

康熙看着眼前的盤子,心裡真真是五味雜陳。他什麼時候表現的很好吃了嗎?

小表妹給他們每個人送的禮物,都正好是他們需要的。剛才也聽梁九功說了,小表妹的心細和送禮物的恰到好處。可為什麼,到自己這裡,這禮物就成了一盤菜?

好吧!好歹是一盤肉菜!可康熙對肉或者菜,都沒有特别的偏愛。隻要合适自己的胃口,就行。

後宮那麼多嫔妃,為康熙親手做羹湯的,從來沒有少過。特别是德妃娘娘,煲得一手好湯。秋冬季的時候,幾乎隔幾天,就給康熙爺煲一盅湯。最主要的事兒,康熙爺也喜歡喝德妃娘娘煲的湯。

所以,小梅和花影把手裡各自端着的菜肴放在餐桌上的時候,衆人的好奇,隻在于佟佳二格格如此出身的閨秀,也能下廚房。

甚至梁九功的心底都有了一絲絲的失望,佟佳二格格送給萬歲爺的禮物,實在不怎麼樣。

“我做的這道菜,叫糖醋裡脊。花影說,京市也有這道菜,叫抓炒裡脊。不過······”佟渺然頓了一下,眼睛骨碌碌看了一圈在坐的所有人。讓他們都不約而同的看向自己以後,才繼續道:

“不過,我做的一定跟他們吃過的不一樣。大家都動手,嘗一嘗就知道了!”佟渺然說着,給康熙夾了一塊放在他碗裡。

做飯這個事情,對佟渺然來說,從來不是問題,她跟着婆婆一起生活以後,就開始學習做飯。學了十多年,也做了十多年,其他的不敢說,拿手菜還是會做幾道的。

婆婆生病以後,吃口不好。在佟渺然的能力範圍内,她買各種新鮮的食材,去網絡上學習更多的做菜方法,竭盡所能的給婆婆換着花樣的做飯菜。

從遇見康熙到現在,和他一起吃過好幾頓飯了。佟渺然發現這個高個子男人,飯量并不大,要說他是為了保持身材,好像也不是。

佟渺然看到過他吃很多的樣子,比如他們在草原上燒烤的那一頓,吃完後一臉的滿足。

婆婆總是說,食物是讓人最快獲得能量和好運的東西。因為人吃了自己喜歡的食物,整個身體都會舒适,心情當然也會跟着輕松。

吃燒烤的那頓,佟渺然看到康熙竟是喜歡酸甜味的,那是孩子的口味。怕是這個男人依着身份或者其他原因,都不敢讓人知道自己真正喜歡的食物和口味。

梁九功看到佟渺然夾進康熙爺碗裡的肉,反射性的要阻止,被康熙爺一個厲眼阻止了。

橙黃鮮亮,香味撲鼻,這糖醋裡脊買相但是不錯。無論如何,都是小表妹親手做的,嘗是一定要嘗的。

“好,我嘗一嘗有什麼不一樣。”康熙爺看着小表妹眼裡的期盼和自信,夾起碗裡的肉放進嘴裡。

酸酸甜甜是入口的第一味道,咀嚼之下,酥脆可口,外香裡嫩,滿嘴留香。味道還沒完全嘗盡,嘴裡的肉已經吃完了。

康熙眯了眯眼,自己又夾了一塊,直接放進嘴裡。确實,小表妹沒有吹牛。這糖醋裡脊和宮裡一直吃的抓炒裡脊,味道真是不一樣。

中國的幾大菜系,都有“糖醋裡脊”這道菜,總的說來,酸甜味是這道菜的初衷,但做法和最後吃起來的感覺,都是有不同的。

佟渺然是跟婆婆學的,所以做法偏南方。今兒個考慮到康熙的個人喜好,酸味适中,甜味重了一點點。

“确實不一樣,好吃!”康熙再次吃完一塊糖醋裡脊,笑着對佟渺然點頭。

“是吧!沒有讓你失望吧!”佟渺然看着康熙爺的笑容,有些小傲嬌的擡了擡下巴。

“是,做的很好吃!”康熙說着,也給佟渺然夾了一塊。又對還沒有動筷的其他人道:

“大家都嘗一嘗,二格格手藝不得了。”

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