“額?這就不動了?廢物!”
宋玄一邊扛着金槍魚一邊往家走,但是半路上這黃鳍金槍魚,就停止了掙紮一動不動。
宋玄也隻好提前将它放下,在魚尾和漁夫各紮了一刀,将黃鳍金槍魚體内的血放掉。
這樣做的原因,是因為他看過相關的視頻。
金槍魚又名吞拿魚,是鲈形目鲭科金槍魚屬的魚類。
他們一般體形較長,粗壯而圓呈流線形,看着像個小魚雷一樣,向後漸細尖而尾基細長,尾鳍為叉狀或新月形,黃鳍金槍魚也是大差不差。
稍微特殊一點的,也就是尾柄兩側有明顯的稜脊,背、臀鳍後方各有一行小鳍,其橫斷面略呈圓形。
但這些特點和藍鳍金槍魚和其他大型金槍魚也差不多。
主要分辨這幾類金槍魚的方法,還是從背側腹側特殊的鱗片顔色區分。
而宋玄之的時候要立刻給它放血,是因為金槍魚和一樣。
它們的鰓肌已經退化,所以必須不停地遊泳,使新鮮水流經過鰓部,以獲取氧氣。
到了夜裡,也不休息,隻要活着就必須不停的遊泳。
為了補充不停遊動所消耗的能量,它們又必須不斷地進食。
一旦他們停止進食或者停止掙紮,那麼他們的血液就會極速的變質,進而影響整條魚的食用,甚至會加速魚肉的腐敗變質。
到時候,他的生魚片可就不好吃了。
啧啧~
想起美味的生魚片,宋玄又止不住舌底生津。
金槍魚是一種雜食性魚類,而他們吃的魚類大部分烏賊、螃蟹、鳗魚、蝦等。
因此他們的肉質極其鮮美,營養價值也十分的高,體内含有很多維生素e。
最近還發現它們體内還含有一種叫硒的微量元素,具有預防動脈硬化、延緩衰老的功能。
所以不隻是宋玄,東南亞地區國家的人,并且都非常喜歡金槍魚生魚片。
當然,以他之前的收入,吃的都是金銀槍魚的平替,或者最便宜幾十一斤的吞拿魚。
像他這種品質的黃鳍金槍魚,要是拿到市場上去賣,少則大幾百高則上千一斤。
而說起這個,宋玄也不由得想起了他一個朋友。
這家夥去日料店吃金槍魚,還是帶着相親對象去的。
結果黑心小鬼子用油魚,也就是幾塊錢一斤的鲣魚代替金槍魚。
這種魚吃了輕則胃部痙攣不舒服,重則跑肚一天直接住院。
甚至,還有一些胃腸敏感的人吃完之後,十幾分鐘就變成了噴射戰士直接社死。
“嘿~”
想到了自己那朋友,宋玄嘴角止不住的微微揚起。
但很快他就把這件事抛之腦後,畢竟他們已經不是一個世界的人了。
後世人類人口百不存一,以那家夥大大咧咧的性格,估計死翹翹的概率很大。
噗呲——!
嘩啦啦——!
随着宋玄連續在金槍魚身上不停的按壓,金槍魚的血液快速從體内流出。
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