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第24章 就一口可以嗎（第1頁）

第24章就一口，可以嗎？

畢竟，蜜汁包子的香味讓不少顧客流連忘返，那些經常購買的熟客也隻能算一個。

看了一下任務進度。

芳心數量：910999

還好，距離完成任務僅差七十九個。

收拾、鎖門。

前往農貿市場。

售賣五花肉的老闆看到陳烨，頓時堆滿的笑容。

“陳老闆，又過來買五花肉了？”

“你這有多少？”

陳烨瞥了下攤位上的五花肉，皺了皺眉頭。

居然沒有完整的一頭豬。

“還剩一些五花肉！”

老闆笑了笑，将剩餘的五花肉全部切割好。

随後，在老闆的介紹下，陳烨又尋了其他人買了些五花肉，剛好一百六十斤。

他不打算增進蜜汁包子數量，畢竟已經完成了蜜汁包子的任務，而且新發布的任務也不難，剛好可以歇一歇。

最為關鍵的是，他也可以趁機研究一下紅案廚藝。

畢竟，他不過剛接觸廚師這一行，對很多東西都不是很了解，必須得仔細研究

購置完五花肉後，陳烨又買了些牛棒骨，并囑咐老闆在牛棒骨上多留些肉。

他想回去嘗試一下做棒骨湯。

十點。

陳烨開車拉着物資回到店裡，又開始繼續忙碌。

十一點。

将包好的蜜汁包子放到蒸籠上，剩餘的肉餡以及和面，則是放到冷藏櫃中。

陳烨還特意在農貿市場購置了一個如同一般的的炖鍋，用來熬制棒骨湯。

不得不說，系統的技能十分逆天。

他僅僅觀察了下牛棒骨，腦海中便陡然浮現不下上百種制作棒骨湯的方法。

首先以料酒去腥，冷水下鍋，保留牛棒骨的原始味道。

當然，棒骨湯的味道如何，考究的是炖湯的火候以及熬制的時間。

除此之外，便是用來提鮮的佐料。

片刻後。

炖鍋裡面陡然浮現層層血沫，其中夾雜着牛棒骨的腥味。

先将牛排骨撈起來，以冷水清洗，如此方可确保牛棒骨的初始味道。

而後，重新清洗炖鍋，避免有任何大學沒長流，而後再将牛棒骨放入鍋中以文火熬制。

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