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第十九章 親兄弟明算賬(第1頁)

确定小厮将三十道菜的做法全部記錄下來後,楊安将趙寒請回了包廂内。

“趙寒,你這次可幫了我大忙,有你傳授的這些新菜,未來很長一段時間,明月樓恐怕都要人滿為患了。”

楊安笑着說道。

這麼說并沒有恭維的意思,而是他心裡确實是這樣認為的,趙寒傳授的那些菜,每一道都别出新裁,不管是味道還是做法,都讓人眼前一亮。

毫不客氣地說,這些菜一旦推出,将在永安縣内掀起一股潮流。

雖然一直以來,月明樓号稱是永安縣第一酒樓,但緊随其後的悅來樓和紅館,一直有取代明月樓的趨勢。

為此,楊安不得不命令明月樓的後廚,每月推出一道新菜。

隻是方法雖好,卻并未達到理想的效果。

因為研發新菜并不是一件簡單的事情,想要做出色香味俱全,又不與其他雷同的菜,實在太難。

明月樓最近兩年也推出了不少新菜,然而問題卻很大,不是味道奇奇怪怪,就是換湯不換藥,真正做出合格的菜屈指可數。

然而現在,有了趙寒的這些菜,接下來三年内,明月樓都不愁沒有新菜推出了。

可以想象一下,明月樓每個月推出的新菜,都是這種高質量的菜肴,一連幾個月都如此,是否會讓人産生期待感呢?

一旦形成這種效應,到時每當明月樓推出新菜時,必将備受矚目。

明月樓的名聲也會跟着傳揚開來。

屆時不論是悅來樓,還是紅館,都休想再取代明月樓。

“這是我給你準備的酬勞!”

楊安拍了拍手,秦掌櫃立刻端着托盤推門而入,托盤上蓋着紅布。

“這裡是兩百兩,還望賢弟收下!”

楊安掀開紅布說道。

趙寒坐着未動,說道:“楊哥,這筆錢我不能收!”

“為何?”

“楊哥之前也說了,親兄弟明算賬,那些菜價值幾何,我心裡有數,楊哥給得實在太多了,我受之有愧!”

趙寒直言不諱。

他原本隻是想用這些菜換三十兩,之後看到楊安對自己的重視,他覺得對方應該不止給三十兩。

隻是他萬萬沒想到,對方竟然如此大的手筆,直接就給了他兩百兩。

誠然,他知道這些菜給明月樓帶來的收益,絕對不止兩百兩,但那也是因為這裡是明月樓,一件東西隻有放在對的人手裡,才會産生價值,若是放在他自己手裡,可能連一兩銀子都賺不來。

“賢弟,你可千萬不要嫌多,其實在我看來,我是占了大便宜!”楊安說道。

趙寒搖頭,卻是說什麼也不肯收下。

楊安歎了一口氣,說道:“賢弟,這些銀子你無論如何都得收下!實不相瞞,為兄其實還有一件事情想求你!”

“楊哥但說無妨!”

“其實也是我以小人之心度君子之腹,但這件事若不說出來,我總有些不安心。”

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