倒也沒推辭,直接一飲而盡。
不知是不是錯覺,太後連着喝了兩杯後,方才她極力才能壓下去的咳意竟不見了,而且嗓子上咽痛感竟也消減了不少。
“你剛剛說它叫什麼?”太後問,“也是民間的方子嗎?
安清笑着回道:“回皇瑪嬷,它叫小吊梨湯,是河北趙州那邊的一種飲品,适合咽喉腫痛,咳嗽咳痰的人飲用。”
不過,這款小吊梨湯說起來還是有些典故的。
在後世,小吊梨湯可以說是北京的一張美食名片,和酸梅湯一樣,以前都是走街串巷叫賣的一種飲品。
至于它的來曆說起來也有點意思,都知道乾隆喜歡下江南,據說他在下江南途中途徑河北趙州時,口渴難耐且咽痛沙啞,禦醫開了不少方子,都沒能緩解其症狀。
一日路過趙州橋附近的一個茶攤時,乾隆喝了一碗茶水後頓感清新潤肺,咽喉痛之感消失,那茶水便是這小吊梨湯。
由于乾隆的喜愛,這款梨湯慢慢成為了宮廷飲品,後來其配方與制作方法也流傳到了民間。
因着這梨湯是放在銅制提吊裡售賣,也就是小吊梨湯這一名稱的來源。
烏蘭嬷嬷見太後這反應,便知應是有效的,忙詢問安清方子,想着以後煮給太後喝。
安清回道:“這法子很簡單的,也都是些常見的食材,主要食材有梨、銀耳,桂圓、紅棗、陳皮、話梅,老冰糖、還有枸杞等,比例是……”
烏蘭嬷嬷一聽還真挺簡單的,“這好像和銀耳梨羹有些像。”
安清笑着說道:“還是有些區别的。”
小吊梨湯的做法比銀耳梨羹耗時短,并且煮出來的銀耳脆中帶糯,而并不是像銀耳湯一樣文火慢煮,膠質粘稠。
話梅是小吊梨湯的點睛之筆,因加入了話梅,口感清潤,且酸甜适中。
三人順着這小吊梨湯,不知不覺就聊遠了,那一小銅壺梨湯也不知不覺被太後喝了幹淨。
太後和烏蘭嬷嬷都很是喜歡和安清聊天,這丫頭性子活潑,說話也逗趣,總能惹得人發笑。
就在這時,突然一個小宮女進來禀報,說是鹹福宮妃來給太後請安了。
安清先是一愣,她是完全沒料到會在這裡碰到鹹福宮妃。
不過轉念一想,兩人都是來自科爾沁,又都常來這甯壽宮,碰到也是早晚的事。
這邊宮女剛禀報完,一道靓麗的身影便走了進來,安清遠遠瞧着,眼前不由一亮。
不同于昨日中秋宴上的妃子吉服,鹹福宮妃這會竟穿着一身蒙古的服飾,說起來,自從嫁到這紫禁城來,她還是第一次見到有人穿這衣裳,不得不說,那瞬間還真的倍感親切啊。
但這抹親切随着鹹福宮妃走近後,便直接幻滅了。
原因無他,隻因安清給她請安時,對方那高傲的态度,以及看自己時那微仰的鼻息,都很讓人不爽。
不過,她也沒太放在心上,大不了以後來甯壽宮前多打聽一下,盡量避開和鹹福宮妃碰上便是。
也不是怕她什麼,主要是安清覺得太麻煩了,兩人之間畢竟還夾着太後呢,有點什麼的總歸是不太好。
所幸不如避開些好。
不過,要說安清與太後是拐着彎的娘家親戚,那這個鹹福宮妃可是太後關系就近太多了啊。
兩人都是出自科左中旗,至于輩分嘛,如果安清沒算錯的話,兩人實則是同輩,還是堂姐妹關系。
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