待小二将菜品一一呈上來後,沒一會,就擺滿了整整一桌。
看到呈上來的菜品,江宇澤一一介紹了起來!
“這是茶花太師餅!”
江宇澤指了指碟子裡的餅,随後開始介紹道。
“太師餅又名茶花點心,配以一杯熱茶食用,大有太師風度。
太師餅皮酥,味香,鹹甜兼備。山茶花微辛、甘寒、涼血。清肝火,潤肺養陰。”
又指了指另一個菜品。
“百合清釀!”
“百合善入心肺,有潤肺止咳、清心安神、補中益氣,養肺甯嗽,安心益智,養五髒之功,可用于肺痨咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。”
“榛子酥。”
“榛味甘性平,具有開胃、調中、明目之功效,可醫治體弱和腸胃不适等症。常食榛子具有開胃、降壓、抗癌、延年益壽、美容、保健的作用。”
“金桂小月!”
“桂花,具有美白肌膚,排解體内毒素,止咳化痰,養生潤膚的作用。”
“桂花還可以祛濕、止痛的,可以用于牙痛,緩解疼痛。”
“食用桂花可以增加食欲!”
“紫姜茶!”
說到這裡,江宇澤偷偷看了眼夜少秋,随即,緩緩開口介紹道。
“紫姜又叫子姜,即生姜,因尖部發紫而得名。”
“姜在中藥裡有“藥引”之說,同時還兼具調和、制約或矯味的功效。姜可以散寒,治療寒症(例如風寒感冒)時用姜湯為藥引,可以起到事半功倍的效果。紅糖姜湯可以驅寒暖身,還可以治療風寒感冒初期症狀。”
“至于其他的菜品,我就不過多介紹了!”
話音剛落,江宇澤便重新坐回座位,開始夾筷子吃了起來。
“沒想到小侯爺還懂藥膳之學啊!”
夜生不由敬佩的誇贊道。
而夜少秋眼裡閃過一抹異色,顯得很是詫異。
随即,恢複平靜,就仿似什麼也沒發生過一般。
“這一開始我也不是很懂,誰讓我有個喜歡專研廚藝之類的妹妹呢。”
江宇澤揉了揉鼻子,顯得有些不好意思。
“原來江小姐還懂廚藝啊!”
夜生聞言更為詫異了!比起江宇澤懂這些還要詫異。
畢竟現如今的閨閣女子可是從不進入廚房的,更别說親自弄這些了。
“興趣而已。”
江婉約抿嘴而笑,顯得很是優雅大方,并不為自己的這一愛好而覺得難為情。
畢竟每個人的性格都不一樣,喜歡的東西也都不一樣,她隻不過喜歡的跟别的閨閣女子不一樣而已。
但在普通的家庭裡這卻是最稀疏平常的一件事,隻不過她不是普通家庭的人罷了。
“這興趣挺好的!”
夜少秋沙啞着嗓子開口贊同了起來。
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