第八十二章抓魚喜帖最新章節，第1頁_穿越在七零，别鬧我隻是來發财的免費全文閱讀

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肉醬主要用到的就是豬肉了，豬肉剁成豬肉泥，大蒜切丁，準備好蔥花。

熱鍋涼油下蒜末和蔥花爆香，顧如璋放油還是很舍得的，這樣炒出來更香了。

加入豬肉餡，料酒，小火翻炒至肉色變白。

加入點白糖，然後放黃豆醬，這樣一炒肉更香了。

加入半碗清水，大火燒開後改小火焖煮10分鐘左右，大火收汁，顧如璋還加入一些生抽和老抽。

不要小瞧了加水後焖煮的這10分8分鐘，就這段時間可以把醬的味道逼出來，使它與肉香味完美結合。

時間到了讓守在一旁的徐小花試了試味道。

“怎麼樣？好吃嗎？”

徐小花用勺子嘗了一口，然後眼睛睜得老大了，連忙點頭。

“好吃好吃，如璋你廚藝真不錯。”

顧如璋還是有自知之明的，她廚藝很一般，還沒徐小花好了。

肉醬隻要味道不是太淡或者味道太重應該都還不錯。

拌面吃，鹽味要重一點，自己也試了下。

就這樣單獨吃還行，拌面就寡淡了點，又加入了一點鹽。

最後做了滿滿3大罐，夠吃很長時間了。

東北的雪就是很好的天然冰箱，并不怕變質。

到了第二天的上午大家都過來收魚了。

知青們都是一起行動的，不過才一晚的時間，鑿開的洞口又結冰了。

不過這次的冰面并沒有昨天那麼厚，幾個男知青一人用力，砸了幾下冰面就碎開了。

把洞口清理出來，拔出固定漁網的長棍，把漁網一頭打上結，防止魚逃跑掉落。

另外一頭就開始拉漁網上來了。

才拉了幾下，很快就看到漁網上面挂着的魚了。

“哎，有魚了。”

劉雅琴看到魚就立馬高興地喊了出來。

“這魚可以的，看樣子有個1斤的樣子。”

“快拉快拉，

剛冒出來一條魚，大家夥都格外的興奮，楊建華他們拉網的動作也加快了。

每人都帶了一個籃子過來，看能打到多少魚。

第一條魚打上來，把它從漁網上取下來，除了拉網的，其他人都開心的上手摸了摸。

顧如璋也接了過來，這魚還活着，在手中還亂動着，差點沒抓住。

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