那道圓滾滾的四喜丸子咬在嘴裡,一點肉的殘渣都沒有,但又不是軟塌塌地沒有嚼勁。
丸子又勁道,卻又滑嫩,又鮮濃,但又清甜,再加上野犀豬肉裡特有的富含肉類蛋白質的香味,如此矛盾又統一的味道出現在同一道菜裡,吃得讓人完全停不下來。
他發現大家的寒暄聲逐漸消失,夏初見小隊的五個人都在埋頭苦吃。
隻有夏遠方握着一杯鮮榨綠易果果汁,笑盈盈看着大家。
她的目光總是不經意從宗若安面上掃過,又看向夏初見。
夏初見吃得無比歡快,眼裡心裡都隻有她要吃的菜,精明勁兒全用在怎麼搶菜上面了。
夏遠方嘴角抽了抽,知道自己是想多了。
這一頓年夜飯,餐桌上的菜特别充實。
除了夏遠方做的四道一共十二碗大菜,還有宗若安帶來的二十八道大菜,當然那四道主食不算在内。
整張長方形的餐桌上,擺盤泾渭分明。
三分之一的餐桌上,是夏遠方的菜。
白底青花的大海碗樸實無華,一看就是木蘭城底層的殷實人家。
另外三分之二的餐桌上,則是宗若安帶來的菜。
都是用各種看着像玉質的餐盤和湯盆擺放。
每個餐盤都是純色的,并沒有任何花紋,雖然餐盤的顔色各有些微的不同,但看得出來,都是同一色系。
那是一種帶着一點點鴿灰色調的淺綠色,從餐盤或者湯盆的底部,一直延伸到頂端,像是由淺到深的暈染。
仿佛是下過雨的傍晚,暮色降臨時天空的顔色。
在餐廳燈光的照耀下,這些簡潔大方的餐盤或者湯盆,有種難以言喻的優雅而精緻,甚至讓人忘了,它們裡面承載的各色年夜飯。
因為它們本身,就是上好的藝術品。
當宗若安那些飯菜剛拿出來擺盤的時候,夏初見他們小隊給與了充分的驚歎和好奇。
但是在把裡面裝的各色菜和湯都嘗了一口之後,他們的筷子,不約而同轉向了夏家那些看上去充滿煙火氣的白底青花大海碗。
夏遠方雖然隻做了四道菜,但是量特别足,每道菜都裝了三個大海碗。
可盡管如此,大家也如風卷殘雲一般,隻用了半個小時,就把她做的菜都吃光了。
隻能說,能給一道菜真正尊嚴的,不是承載它的容器,而是要将它們吞下肚的食客。
外表的包裝再美好,沒有真正的内(味)涵(道),也是不會被老饕們選擇的。
吃完夏遠方做的那些讓他們隻能埋頭苦吃,舍不得張口說話的飯菜之後,他們才拍着半飽的肚子,開始了除夕夜的寒暄。
剩下的一個半小時,大家就着宗若安帶來的那三十二道菜,邊吃邊聊,才有點過年的意思了。
宗若安這一次也是第一次意識到,天外有天,人外有人這句話是什麼意思。
他感慨說:“……确實是我狹隘了,夏女士的廚藝,在整個北宸帝國,都是當之無愧的第一。”
由宗若安說出這句話,那真是很有份量了。
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