第152章最新章節，第1頁_鬼帝的傾城狂妃免費全文閱讀

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花影魅決定不開口接茬，選擇低頭翻閱賬本，芙蓉閣每日的收益比她粗布估計要多上一百兩，按照徐茂的說法，是因為前來的食客一般臨走是都會再要幾包糕點帶走。

徐茂就是芙蓉閣的掌櫃，也就是站在花影魅面前的這個人。

粗略的掃了一眼賬本，花影魅将賬本換給了徐茂，她道：“賬目我已經看過了，芙蓉閣每月的營收比我料想的還要好，隻是據我所知，芙蓉閣已經很久沒有推出新的糕點了吧。”

徐茂不知道她這麼問是何用意，但還是恭敬的回答道：“是的主母。”

“你可聽說過酒糧丸子？”對于甜食，花影魅倒是比較喜愛這道做法簡單卻味道誘人的酒釀丸子。

徐茂怔了怔，将自己記憶中的糕點都想了一遍，硬是沒有對酒釀丸子的印象，“回主母，屬下沒有聽說過。”

花影魅挑眉，轉頭問小小與秋蟬：“你們呢？”

秋蟬搖了搖頭，小小緊鎖眉頭的冥思苦想了半天，掰着手指系數着自己吃過的美食，就是沒有酒釀丸子。

“小姐，這酒釀丸子也是糕點嗎，好吃嗎？”小小雙眼放光，烏黑的大眼睛露出宛若小狗看見骨頭那樣的目光。

看來這裡并未有酒釀丸子這道甜品，花影魅好笑的回答着小小的提問：“酒釀丸子不算糕點，應該算是甜水，桂花酒有沒有喝過？酒釀丸子的味道跟桂花酒很像，有桂花的馨香，美酒的醇厚，冰糖的蜜甜，糯米的黏軟，這四種味道混合在一起充斥在味蕾上，那種滋味，甚是讓人沉淪。”

小小被花影魅說的直流口水，“小姐小姐，小小要吃酒釀丸子。”

花影魅平時徐茂，她道：“酒釀丸子的做飯很簡答，将桂花花瓣曬幹泡水，放在鍋中加熱，然後放入用糯米滾成的小圓球，加入冰糖酒釀，熬到糯米丸子熟了便可出鍋，糖水與丸子一同食用。”

“你讓廚房的師傅用不同的桂花與酒釀分别做幾份酒釀丸子，選出味道最好的端上來。”

“是。”徐茂應着聲，酒釀丸子若真有主母說的這般味道，那絕對會成為繼芙蓉糕之後，芙蓉閣另外的一個特色美食。

就如花影魅所言，酒釀丸子的做飯十分簡單，隻是若是簡單的事物，便越是考驗廚師的水平，酒釀丸子大多數人都會做，但就如一百人心中有一百個哈姆雷特一樣，酒釀丸子的味道也會因人而異。

就拿桂花而言，剛剛摘下晾幹的桂花味道就與曬了許久的桂花味道不盡相同，而酒釀丸子所用的酒，更是決定酒釀丸子味道的關鍵。

若是用桂花酒，就會加深桂花的味道卻減弱了酒的香醇，若用女兒紅，男子們或許還能接受，但對于一般官宦人家的小姐夫人而言，酒的味道便會過重。畢竟喜愛甜食的大多是千金夫人，酒釀丸子的味道還是要迎合她們的口味。

做酒釀丸子的食材在芙蓉閣的後廚中十分普遍，廚師們按照徐茂的吩咐做出了幾份不同口味的酒釀丸子，其中有兩份的味道都十分可口，徐茂索性就将兩份都端到了雅間。

桂花浮在表面，糯米丸子藏在碗底，酒釀并不清澈，卻宛若珍珠翡翠白玉湯，讓人望着就十分有食欲。

“主母，這兩份的味道都是上品。”

花影魅點了點頭，拿起白瓷印花的瓷勺放在碗中攪動，饒了一勺酒釀丸子放在口中，這一碗中的酒釀丸子香醇可口，桂花的味道恰到好處，甜味也剛剛好。與她記憶中的味道十分相似。

花影魅喝了一口水，讓茶水沖去口中的味道，這才品嘗第二碗。

酒釀丸子入口的一瞬間，花影魅詫異的挑起黛眉，這個味道還真是....第二碗中酒的味道很濃，花影魅竟沒有嘗出這是何酒，酒雖然有些辛辣，但桂花與糯米的味道恰到好處的中和了這股辛辣，配上少數的甜味，當真是美味。

這第二碗雖然不同于她記憶中酒釀丸子的味道，但花影魅卻覺得這一碗的味道更加讓人難以忘懷，欲罷不能。

花影魅放下勺子，将兩碗酒釀丸子向着小小與秋蟬的方向推了推：“你們也嘗嘗。”

小小早就按耐不住了，花影魅的話也隻是剛落下，她就迫不及待的坐在椅子上，一把将碗拽到自己面前，拿起勺子饒了一勺。

小小的舉動讓徐茂不禁皺眉，詫異的掃了一眼臉上始終含笑的花影魅，她竟然允許下人如此放肆？若是沒有見到她剛剛教訓李湘的手段，徐茂當真會以為花影魅是個好脾氣的人，但顯然，她不是。

“小姐，小姐，這個好好吃。”小小還沒等嘴裡的酒釀丸子咽下去，便手舞足蹈的嚷嚷了起來。

小小就是這樣的性格，她可以單純的為了一塊糕點，一口事物眉開眼笑，也可以為了她的指令化身修羅，花影魅從不覺得這樣有什麼不好，她想要的從不是下人。

花影魅笑着揉了揉小小的腦袋，轉眸望向秋蟬，秋蟬比小小要穩重的多，她嘗了兩碗酒釀丸子，給出了她的答案：“小姐，奴婢覺得第一碗好吃些。”

花影魅并不意外秋蟬的答案，小小聽到秋蟬的話，咬着勺子嘟囔道：“明明第二碗比較好吃。”

花影魅微微挑眉，倒是有些意外小小的回答。

“這一碗中的酒是何酒？”花影魅對着秋蟬與小小點了點頭，随後詢問徐茂。

徐茂回道：“是芙蓉閣特别釀制的芙蓉酒。”

花影魅微微挑眉，“産量？”

“一年出産五百斤。”五百斤聽起來很多，但這五百斤的前綴卻是一年，一年三百六十五一天，五百斤平均分配，每天平均才是一斤三兩。

花影魅敲了敲桌子，她道：“保留這兩種酒釀丸子，第一種定價低，每天無限供應，第二種，定價高，每天隻限五碗。”一碗酒釀丸子大約含有一兩芙蓉酒，五碗便是五兩，剩餘八兩出售。

“是，主母。”徐茂顯得有些激動，他瞬間就明白了花影魅的意思，京都的公子小姐哪個不愛攀比，這更貴的酒釀丸子于她們而言就是一種談資，比如一名千金吃了限量的酒釀丸子，先不管好不好吃，都會同身邊的人炫耀一番。而聽到的人哪裡肯示弱，肯定會來嘗嘗這限量的酒釀丸子，不管多貴，他們都會搶破了頭。

“徐茂，如今還剩多少芙蓉酒？”如今已進十月，五百斤的芙蓉酒恐怕已經剩下不多了。

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