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雲胡讷讷地點頭，添完了水，照舊轉到推杆這邊，幫着謝見君推磨，能推動，是一回事兒，石磨盤這麼沉，他哪能在一旁幹看着。

謝見君沒再趕他走，手往推杆邊緣挪了挪，将吃勁的重力壓在自己身上。

眼見着一個來時辰轉瞬即逝，磨盤下的木桶接了滿滿一桶細膩而滑嫩的黃豆漿，謝見君将磨好的豆漿糊糊攪拌勻和後，裝進布袋裡，下面接上木盆，把布袋吊在半空中，來回不停地搖動着，奶白剔透的漿液順着布袋緩緩滴落。

一直到漿液瀝幹，他才取下布袋。濾出的幹豆渣，他沒舍得扔，把海椒掐碎了，拌着大蒜苗和豆渣一起清炒，噴香噴香的，小時候，他一人，就能吃兩碗米飯呢。

将透過布袋漏下的生豆漿放進鍋裡，猛火禾柴，煮沸到鍋面的豆漿氣泡“砰砰砰”地炸裂，謝見君一勺冷水将火澆滅。

他打算做鹵水豆腐，這豆腐質地偏硬些，韌性也更強，吃起來滑嫩細嫩，很有嚼頭。煮沸的熟豆漿稍稍放冷後，他一面拿着小勺将豆漿向前不停地攪動着，一面往裡面慢慢地添鹽鹵水，直至這豆漿凝結成一片片如棉絮一般的豆腐花時才作罷。

他一股腦地将豆腐粒倒進底部鋪着棉布的木托盆裡，拿棉布包裹浸濕，壓上蓋闆。雲胡搬着塊大石頭，踉踉跄跄地進屋。謝見君磨完豆漿後，他打了水，在院子裡刷石頭，這會兒正巧用得上。

謝見君接過石頭壓在木闆上，同雲胡倆人，幹坐在柴房的雜物堆上，靜待了一刻鐘的功夫。

揭開棉布時，他少有的緊張起來，仿佛手底下揭的不是什麼包豆腐的棉布，而是大姑娘的紅蓋頭。

米白棉布下的豆腐，方方正正，雪白如玉，謝見君吊在半空中的心落了大半。他找來菜刀，沿着邊緣切下一小塊，分給雲胡和滿崽，自己也嘗了一塊，剛出爐的新鮮豆腐熱騰騰的，入口滑嫩軟韌，緊實細膩。

“阿兄，好吃！”滿崽重重地點頭，豎起大拇指，毫不吝啬地誇贊道。

謝見君抿抿嘴，嘴裡還淺留着清甜的豆香，他看向雲胡。

雲胡眼睛微微發亮，察覺到視線望過來，他唇瓣動了動，蚊子哼哼似的說了句“好、好吃”。

謝見君的心完完整整地落了地，他看着眼前如白玉般溫軟的豆腐，松下一口氣，竟是、竟是真的成了。

因着是“大姑娘上轎，頭一回”，謝見君磨得豆腐分量不多，留下家裡吃的，他将多餘的豆腐分出幾份，想着給福生和裡長家都送些去。這東西算不得什麼稀罕的吃食，但清炒涼拌，烹煮炖菜都能做，也是能拿得出手的。

謝見君到時，謝禮正窩在院子裡收拾他的小菜園子，聽着有叩門聲，便起身往院外張望，這才瞧見了人。

“哎呦，快些進來。”，謝禮忙不叠将謝見君引進屋裡，順手招來小兒，使喚他去燒水煮茶。

“禮叔，不必忙活。”，謝見君婉拒。他從懷裡掏出油紙包的豆腐，遞上前去，“閑來無事，我見家裡有盤老石磨，今個兒同雲胡磨了些豆腐，送來給您嘗嘗鮮，頭次做，您别嫌棄。”

“這……”謝禮冷不丁還當是自己聽錯了，反應過來才曉得，眼前的謝見君早已不是從前的傻子了。他接過那油紙，打開來看，清白豆腐四四方方的包在油紙裡，濃郁的豆香味迎面而來，他就勢掂了掂，分量也是不輕快。“你這孩子，還惦記我這老頭，留着自己家裡炒着吃多好，誰家也缺糧食。”

“不瞞您說，實則是我和雲胡想做這磨豆腐的買賣。前些日子，我們去鎮上打聽了下如今豆子的收購價錢，幾家糧食鋪子給的都不多，想來是今年地裡收來的豆子不好賣，與其虧着硬往外賣，何不如自己拿來做點賺錢的小買賣，也算是給家裡填補填補。”，謝見君斟酌着，将自己一路過來琢磨的話同謝禮娓娓道來。

“說的也是。”謝禮輕歎一聲，手縷了一把胡須，“那日來收豆子的小販也是這般說的。前有村民陸陸續續來尋我，想讓我擱其中再牽牽線，現下行

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