三十這日,簡單的吃過早飯,一家人都忙活了起來。
秦生田負責掃院子。他是慢工出細活,别人掃了院子半個鐘頭,他是掃了歇歇了掃,磨磨蹭蹭半個上午。
往日胡玉鳳看不上他那個磨蹭勁,今日就得他出馬,犄角旮旯他都能收拾的幹幹淨淨。
秦文禮打好漿糊,領這兩個孩子貼對聯。
這是孩子們最喜歡的事,幫着爸爸左瞧右看,指點高低,一副重擔在身的模樣。
胡玉鳳則和楊秀開始籌備年夜飯。
黃花菜,幹蘑菇、茄子幹、豆角幹……胡玉鳳翻着幾個布袋,一一拿出夏日曬得菜幹。
和粉條一起,這些都得涼水泡發。
楊秀心裡合計了幾個菜,來征求婆婆意見:“媽,晚上的涼菜做個涼拌豬頭肉,涼拌土豆絲,涼拌花瓜,再拌個粉皮豆芽,您覺的咋樣?”
“行,你看着辦……”
“熱菜我隻想到個炒雞蛋,酸菜粉條,小炒肉,肉末豆腐,您看再添個啥菜?”
胡玉鳳想了想:“做個肘子吧,你奶愛吃這個,再炒個雞就差不多了。”
哎呀,雞還沒殺。
楊秀風風火火的殺進雞窩抓了兩隻公雞,邊走邊喊:“他爸,他爸,先來殺雞!!!”
秦文禮聞言放下手中對聯,面無表情手起刀落宰了兩隻雞,繼續回去貼對聯。
“你做雞血面去吧,我拔毛收拾,一會兒你開膛就行。”胡玉鳳接過兩隻雞。
楊秀答應了,又風風火火沖進廚房開始和面。
胡玉鳳和老太太兩人眼神都不大好了,坐在廚房門口慢慢悠悠拔着雞毛。
楊秀做好雞血面,這邊雞也收拾好了。
她利落的開膛,當當當斬塊裝盆。
不一會兒,楊秀又沖到門口喊:“他爸,他爸,砍個肘子……”
秦文禮放下手中對聯,拿起大砍刀哐哐砍好肘子,問道:“還剁啥,一塊兒幫你剁了?”
胡玉鳳指了指挂着的排骨:“把排骨破開晚上守夜吃,豬頭剁兩半吧……”
楊秀給兩口鍋裡都倒上水,大鍋煮豬肉,小鍋煮雞,放上生姜大蔥白酒,老太太“哼哧哼哧”拉着風箱。
她則開始剁肉,炸丸子。
今年手裡有了閑錢,胡玉鳳也多了底氣,便囑咐楊秀多炸幾樣丸子。
“钰钰,钰钰,來嘗嘗丸子……”胡玉鳳在門口喊道。
“來啦奶奶……”秦钰歡呼一聲。
胡玉鳳盛了幾個丸子遞給秦钰:“和小樹慢慢吃,燙嘴呢。”
秦钰小心翼翼捧着碗,和秦樹湊在一起嘻嘻哈哈。
秦文正在門外喊秦文禮上墳。
胡玉鳳聽見,拿出個小小竹筐,底層鋪上紙,放上包子,油餅,鍋子,想了想又添了幾個丸子。
這才喊道:“文禮,提着祭品。”
秦文禮答應一聲過來。
忙碌起來時間就過得很快。
下午四點,全家人換上洗的幹幹淨淨的衣裳,瞧着一個個體面又精神。
楊秀給兩個孩子穿上胡玉鳳買的新衣服,果然一出來瞧着就鮮亮,胡玉鳳和老太太誇了又誇,把兩個小屁孩高興的合不上嘴。
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