嗯?
聽到江寒突然提起家裡生意上的事來,江正業和李慧琴都愣了一下。
随後便有些驚訝起來!
江寒對江氏集團的業務從來都不關心的,養殖這塊他更是不了解。
怎麼一下就說中了公司養殖闆塊戰略轉型的關鍵呢?
莫非兒子還是個經商天才不成?
想到這裡,李慧琴美眸一亮,來了興緻。
連忙追問江寒道:“小寒,你爸是養豬起家沒錯,那你說說看,現在收縮養豬的話,該養什麼好呢?”
“這簡單啊,收縮紅海後,自然就得開辟藍海咯!”
江寒也不賣關子了,雲淡風輕地笑道:
“有一種原産漂亮國夏威夷的物種,在不久的将來,将形成一個價值上千億的美食産業。”
“關鍵是現在國内還沒有人正兒八經地開始大規模養殖,但走上餐桌火爆全國的趨勢,已經展露出了一些苗頭了。”
“沒錯!我說的就是小龍蝦,猜到了嗎?”
李慧琴皺了皺眉道:“小龍蝦我知道,是有些餐館賣這道菜,可吃的人根本就不多啊,就這樣一個小衆的品種,還能形成千億産業?你有什麼依據啊?”
江正業也補充道:“兒子你還别說,我們養殖公司還真有人對小龍蝦做過調查,得出的結論是不可行,你怎麼就笃定能行呢?”
“憑着一個吃貨堅定不移的嗅覺眼光。”
江寒信誓旦旦道:“現在小龍蝦受衆少,那是因為烹饪方式不對。我就試過一個宵夜大排檔,做成麻辣小龍蝦,那火的啊!隻要這種方式宣傳開了,絕對會打開國人新的味蕾,成為宵夜攤上首選美食,到時小龍蝦絕對會供不應求。”
“也不是沒有這種可能……”
江正業作為商業巨頭,自然有着非同尋常的商業嗅覺。
他琢磨了片刻,發現小龍蝦的确不失為一個商業藍海,但他還是提出了自己最為關鍵的疑惑道:“可小寒啊,就算小龍蝦日後會火遍大江南北,可你怎麼确定這個時間點呢?養早了可就損失慘重了!”
“這還不簡單,無論什麼風潮都是要靠人去推動的!”
江寒對此早有準備,胸有成竹道:“我們提前開始局部養殖,同時大張旗鼓、鋪天蓋地地将小龍蝦主動給營銷出去。各種宣傳渠道狂轟亂炸下去,什麼小龍蝦美食節,情人吃小龍蝦主題,網絡話題帶動,統統都上!”
“隻要麻辣小龍蝦的味道夠正,就不怕它不火!”
聽到這裡,對商業營銷信手拈來的江寒父母,很快就在腦海中形成了一個想象的藍圖。
的确可行!
如果投入夠大,時機抓得準。
說不定真能給養殖闆塊注入一股新鮮的血液,再創輝煌。
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